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            幼兒園冬至教案

            時間:2024-09-18 06:56:55 冬至節 我要投稿

            幼兒園冬至教案

              作為一名教師,總歸要編寫教案,編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。教案應該怎么寫才好呢?以下是小編為大家整理的幼兒園冬至教案,希望對大家有所幫助。

            幼兒園冬至教案

              一、設計初衷

              冬至在我國是一個比較重要的傳統節日,每年的冬至各個地方都有著自己的習俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍,這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝,現在,時代在發展,我們對于這些傳統習俗已經不是這么在意了,這讓我們的幼兒根本就不了解這個節日,我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

              二、活動目標

              l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

              2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

              三、客座教師

              章良忠(以下簡稱“章”)

              四、活動對象

              大班

              五、活動準備

              2、聯系車輛。

              六、活動過程

              (一)教師交代活動目的及注意事項。

              那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

              教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到XX店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

              (二)談話,激發興趣。

              1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

              2-章:你們還記得麻糍是什么樣的啩?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

              章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

              3、章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…·

              章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

              了解麻糍的制作材料、工具及程序

              1、搗米

              (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

              (2)幼兒觀看搗米操作情況。

              (腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…··章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

              2、癍團曾

              (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來看一舉

              (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

              (3)幼兒操作,講述漣動體』鎰幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

              3、滾豆沙

              (幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

              (2)觀看客座教師滾豆挲。

              (3)師幼共同嘗試滾豆覬

              4、幼兒品嘗。

              (三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

              (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

              1、幼兒嘗試制作麻糍。

              2、幼兒品嘗。

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