蘋果派做法步驟圖

蘋果派做法步驟圖

　　蘋果派的做法步驟

　　1. 所需材料大集合。

　　2. 白糖或糖粉和過篩的低粉均勻攪拌

　　3. 加入切成小粒的黃油，摩擦摩擦，在這光滑的地板上，我的滑板鞋

　　4. 弄成這樣的絮狀就可以了

　　5. 加適量水揉成光滑圓形

　　6. 包上保鮮膜，進冰箱冷藏一個小時

　　7. 蘋果去皮，切丁

　　8. 鍋里加黃油小火潤鍋

　　9. 然后加入蘋果丁，加適量白糖【甜度看個人口味噶】

　　10. 加幾滴檸檬汁，小火翻炒翻炒翻炒，把多余的水份炒干

　　11. 冰箱的面團拿出，三分之二用搟面棍搟成片狀

　　12. 放入磨具，去掉邊角多余廢料，用叉子叉出小孔

　　13. 加入炒好的蘋果餡，然后剩下的三分之一面團，搟成面狀，切成條形

　　14. 條形交錯搭在磨具上，刷一層蛋黃液

　　15. 進190度預熱好的烤箱，190度中層上下火20分鐘

　　16. 成品！

　　小貼士

　　水果不固定的，可以蘋果，菠蘿，香蕉都行哈

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