雙色黃油曲奇的做法步驟

雙色黃油曲奇的做法步驟

　　1. 1.黃油50，糖粉27，淡奶油全蛋液各17一起放入:由于液體不是很多，可以一次放入，不影響打發(fā)。

　　2. 打發(fā)好的黃油如圖，加入低粉。

　　3. 原味面團(tuán)分別和好巧克力和原味面團(tuán)

　　4. 將兩個(gè)面團(tuán)并排放入裱花袋

　　5. 擠花入烤盤

　　6. 中間一層180度30分鐘（這個(gè)時(shí)間與溫度，得自己根據(jù)自家烤箱品）

　　7. 再上一張草莓味的！

　　8. 草莓烤出來顏色沒有那么鮮艷了，味道倒是酸酸甜甜的！

　　雙色黃油曲奇的做法視頻

　　小貼士

　　1.面粉不要一次加進(jìn)去，從80克后慢慢加剩余的面粉，以免面粉吃水性不同，導(dǎo)致過干，不容易擠出花。2.糖粉可以自己買了白砂糖加點(diǎn)淀粉用攪拌機(jī)打粉，效果也很不錯(cuò)，但是不要用綿白糖。

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