蔓越莓牛軋糖做法

蔓越莓牛軋糖做法

　　蔓越莓牛軋糖是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。蔓越莓牛軋糖怎么做好吃？家里學做蔓越莓牛軋糖需要哪些食材？下面跟著小編一起去看看蔓越莓牛軋糖做法。

　　蔓越莓牛軋糖食材介紹

　　棉花糖(220克) 奶粉(110克) 鹽(2克)

　　蔓越莓牛軋糖的做法步驟:

　　1.先稱好150克花生，150度預熱烤箱8分鐘，再烤箱120度18分鐘左右，切記不要烤過了。沒有烤箱用炒鍋。

　　2.烤好的花生冷卻一點就用手搓搓皮很容易掉的。

　　3.搓好的花生……備用

　　4.首先把黃油加鹽放進不粘鍋里面融化。

　　5.待黃油融化以后，倒入所有的棉花糖，翻拌到棉花糖融化稍為拉絲就可以了。全程中小火或者小火哦。。。。

　　6.再繼續加入奶粉，要不停的攪拌均勻。可以關火.....

　　7.關火后趁熱，倒入蔓越莓干和花生。翻版均勻。。。。。。。我的不粘鍋超級好用。。。

　　8.準備2張油紙，一張鋪在桌面上，再把做好的牛雜糖倒入油紙上面，再蓋一張油紙用搟面杖，慢慢搟成6個毫米厚度的面餅。天氣涼的話搟好就可以直接切了，無需冷藏。。。如果夏天操作就先冷藏看狀態拿出來切。

　　9.切好了哦，不要把面餅搟得太厚，否則切的時候會手酸。

　　10.包好啦，我準備了兩種包裝紙。我的這個配方大概是在六十塊左右的糖。

　　11.這樣送人是不是很漂亮很友愛哦。

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