蔬菜湯的做法
簡簡單單的三種蔬菜，相互搭配就可以煮出清甜開胃的湯，很適合悶熱天氣中懶洋洋的人。
食材
步驟
1.用開水汆燙一下白蘿卜去除其蘿卜味。
2.胡蘿卜、白蘿卜切片，卷心菜切條。
3.材料放入清水中，煮15分鐘，最后鹽、麻油調味。
4.裝碗開吃咯。
小貼士
喜葷的，煮湯的清水可用牛肉、牛骨、雞等湯代替，最后省略用麻油調味。
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