制作麻糍作文

制作麻糍作文

　　清明節到了，家家戶戶都在忙著準備祭祖掃墓，按照我們寧海人的風俗，當然少不了搗麻糍。星期日，媽媽提著小竹籃和我一起去田里挑“青”，“青”的學名是艾草，葉子像豆瓣兒，撥開草叢，隨處可見。

　　回到家，我和媽媽把一大籃的“青”擇了，用水反反復復洗去泥沙和雜草，然后和水一起放進鐵鍋里煮。鍋里一下子變得熱鬧起來，熱氣騰騰的水泡一個接一個地冒了出來，爭先恐后的好像要趕著去集會。過了一會兒，媽媽揭開了鍋，只見一大鍋的“青”像似被奪走了靈魂一樣，綠油油、軟綿綿的，榨出了綠綠的汁水。媽媽用勺子將“青”撈起來，并將汁水倒掉，放在了一個大碗里。

　　爸爸將米淘洗干凈，放進一個大蒸籠里，旺火一燒，籠子里的蒸汽像是開運動會比賽現場，一個個運動員拼命的往上跑。我站在一旁，根本挪不動腳步，原來是那米飯的香味把我緊緊地拴住了。

　　爺爺端著大蒸籠，將香噴噴的米飯和“青”一同倒進早已洗干凈的石臼里，然后用搗杵使勁地揉了起來，原來這是要先把米飯和“青”混在一起。“混”得差不多了，爺爺舉起搗杵，用力地一下一下砸下去。每砸一下，旁邊的奶奶就用手去翻一下那個可愛的糯米團，他們的動作是那么的熟練，配合是那么的默契，看得我眼花繚亂。那軟軟的糯米團被一下下砸得變了形，但是每次都會恢復那圓圓的萌態。看著米團越來越綠，我興奮地說：“我要甜的！”

　　奶奶把黃色的松花粉均勻地撒在一張桌子上，一大團還冒著熱氣的青團放在中間，像一座青山屹立在一片金黃的花海之中。爺爺用一根長長的、粗粗的搟面杖在青團上來回地滾動，直到壓成了平整的薄片為止。

　　一個大大的“綠月亮”呈現在我的眼前，色如碧玉，香氣四溢。我更饞了，嘰嘰喳喳地催促著：“好了嗎？”“我都快餓扁了！”爺爺笑呵呵地說：“好了好了，第一塊肯定給你。”他邊說邊快速地拿起菜刀，一塊一塊地切了起來，有長方形的、正方形的，還有菱形……

　　我拿起裹著糖的麻糍，迫不及待地塞進嘴里，軟軟的、糯糯的，一直甜到了心底……

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