五星級酒店崗位職責(zé)(通用15篇)
在充滿活力，日益開放的今天，越來越多地方需要用到崗位職責(zé)，任何崗位職責(zé)都是一個責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體，有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任，有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù)，任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？下面是小編為大家收集的五星級酒店崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
五星級酒店崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù)，會員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象
4、負(fù)責(zé)門店運營相關(guān)流程的`申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負(fù)責(zé)對本門店經(jīng)營成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。
8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議，對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
五星級酒店崗位職責(zé)2
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位；
2、嚴(yán)格遵守各項制度和操作程序。
3、為客人準(zhǔn)確快速地辦理開臺手續(xù)，合理安排好各種房間；
4、保持前臺清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全，并報告前臺領(lǐng)班；
7、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作，保證工作的延續(xù)性；
8、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結(jié)帳工作；
五星級酒店崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店事務(wù),有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標(biāo),保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負(fù)責(zé),拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預(yù)算,達(dá)成利潤目標(biāo);
5、指導(dǎo)相關(guān)部門開展培訓(xùn)工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經(jīng)驗;
2、具有較強的組織管理協(xié)調(diào)能力,在對業(yè)務(wù)單位、社會各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強的公關(guān)能力;
3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專業(yè)知識;
4、有良好的'職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責(zé)任感。
五星級酒店崗位職責(zé)4
1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。
2，檢查酒店管理制度，崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的.落實，執(zhí)行情況。
3.按照總經(jīng)理的分工安排，督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并用量化進(jìn)行考核，掌握酒店日常經(jīng)營情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營報表，發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。
5、根據(jù)總經(jīng)理安排，主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務(wù)會議，對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計劃提出合理建議，對業(yè)務(wù)市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解，供總經(jīng)理參考。
五星級酒店崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理；
2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營預(yù)算，實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標(biāo)；
3、維護(hù)好社會關(guān)系，為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻(xiàn)；
4、建立及打造團(tuán)隊，落實品牌標(biāo)準(zhǔn)，提升酒店的'品牌影響力和整體運營能力；
5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。
五星級酒店崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的.責(zé)任；
5、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；
6、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
五星級酒店崗位職責(zé)7
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，落實董事會的各項決策。
2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當(dāng)?shù)厥袌鲂畔ⅲ鶕?jù)市場動向和發(fā)展趨勢，及時調(diào)整經(jīng)營思路，結(jié)合酒店實際，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針，完善酒店決策方案。
3、貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針，將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實，調(diào)動各級管理人員的工作積極性，完善酒店運行機制。
4、審定年度經(jīng)營計劃，制定各部門管理目標(biāo)、計劃指標(biāo)并組織貫徹實施。
5、指導(dǎo)酒店營銷活動，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場。
6、審定簽署酒店重大合同，審批財務(wù)預(yù)、決算。控制各項開支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟效益。
7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置，人員編制及重要人事變動，提出酒店中層以上管理人員的.任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。
8、審批各項管理方案，建立建全各項審核制度及運行機制。
9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量，組織和實施各類培訓(xùn)工作。
10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會，掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。
11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。
12、布置檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動和重要賓客的接待。
13、抓好企業(yè)文化建設(shè)，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動，增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。
五星級酒店崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)每日指定區(qū)域的清掃工作；
2、負(fù)責(zé)公司來往快遞、雜志、資料的收發(fā)、登記工作；
3、負(fù)責(zé)員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的'保管；
4、負(fù)責(zé)公司公用設(shè)備的使用與管理工作，以保合理使用；
5、負(fù)責(zé)協(xié)助招聘面試通知及接待工作；
6、協(xié)助上級完成公司行政事務(wù)及部門內(nèi)部日常事務(wù)工作；
7、協(xié)助上級進(jìn)行內(nèi)務(wù)、安全管理，為其他部門提供及時有效的行政服務(wù)。
五星級酒店崗位職責(zé)9
1、隨時做好散客入住的準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)確、迅速地為散客辦理入住登記手續(xù)。
2、隨時做好團(tuán)隊或會議等團(tuán)體賓客的準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)確、迅速地為團(tuán)體賓客辦理入住登記手續(xù)。
3、做好VIP賓客入住的準(zhǔn)備工作，高規(guī)格地為賓客辦理入住登記手續(xù)。
4、掌握整個賓館的房類分布情況。負(fù)責(zé)發(fā)放客房鑰匙。
6、處理賓客的各種問詢與要求，為其提供有關(guān)旅游、購物等方面的`最新信息。
7、負(fù)責(zé)接受并辦理入住賓客委托轉(zhuǎn)交物品的業(yè)務(wù)。
8、負(fù)責(zé)接受賓客的換房業(yè)務(wù)。負(fù)責(zé)接受賓客的客房預(yù)定工作。
10、適時補充接待工作必須的表格與文具用品。
11、負(fù)責(zé)將賓客臨時住宿登記卡的有關(guān)信息及時傳送到公安機關(guān)。
12、負(fù)責(zé)賓客入住押金收取、賓客在賓館內(nèi)消費計帳及退房結(jié)帳工作。
13、負(fù)責(zé)接受入住賓客貴重物品寄存工作。
14、負(fù)責(zé)制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類報表工作。
15、及時將各類表格單據(jù)資料整理并存檔。
16、積極參加各級各類培訓(xùn)，搞好員工的團(tuán)結(jié)與合作，發(fā)揮工作主動性與積極性，完成上級交辦的其他任務(wù)。
五星級酒店崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結(jié)算手續(xù)；
2、為客人提供熱情、禮貌、準(zhǔn)確、迅速的服務(wù)；
3、掌握住房動態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)，靈活銷售房間；
4、服從前臺領(lǐng)班/主管的安排和管理，具體完成接待、問詢、預(yù)訂及收銀等服務(wù)工作；
5、詳細(xì)記錄交班；夜班接待員須制作各類營業(yè)統(tǒng)計報表；
6、參加部門相關(guān)會議及培訓(xùn)；
7、完成上級交給的`其它工作。
五星級酒店崗位職責(zé)11
崗位描述:
1、負(fù)責(zé)各類工程項目(如政府機關(guān)、學(xué)校、購物廣場、廠房、連鎖酒店、四星級、五星級酒店等改建及新增項目)線索的發(fā)掘和開拓;
2、通過各個渠道了解大型招投標(biāo)工作,并有針對性完成招投標(biāo);
2、準(zhǔn)確把握不同工程項目所需產(chǎn)品的定位,促進(jìn)項目成交;
3、主導(dǎo)整個項目的.談判、合同的簽訂、回款情況管理,協(xié)調(diào)涉及到的各項事務(wù)性工作;
4、協(xié)作共同完成部門業(yè)績指標(biāo)。
任職資格:
1、40歲以下,性格外向,正直、敬業(yè),熱愛銷售服務(wù)工作;
2、良好的交流溝通能力,較強的獨立工作能力和社交技巧、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作能力;
3、3年以上大客戶銷售經(jīng)驗,1年以上銷售管理工作經(jīng)驗;
4、能夠獨立進(jìn)行項目跟進(jìn),有效分析并反饋問題。
五星級酒店崗位職責(zé)12
1尋找物業(yè)信息;
2負(fù)責(zé)現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;
3調(diào)研周邊酒店的.房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;
4編制項目投資預(yù)算報表，可行性分析;
5如果租賃，與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟，與加盟投資人合作談判;
6上級交辦的其他工作。
五星級酒店崗位職責(zé)13
1、 熟悉酒店客房產(chǎn)品知識及銷售政策。
2、 按照本崗位的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、 根據(jù)預(yù)定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住手續(xù)。
4、 為客人辦理換房、加床、延遲退房等手續(xù)。
5、 負(fù)責(zé)將客房的各項收費入帳。
6、 按酒店服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序為客人辦理貴重物品寄存的保險箱服務(wù)。
7、 掌握當(dāng)值時房間狀況，以及各類重要賓客、會議、團(tuán)隊的'住房情況。
8、 為賓客提供外幣兌換服務(wù)。
9、 根據(jù)飯店服務(wù)程序為客人辦理離店手續(xù)，確保客人準(zhǔn)確付款。
10、 知曉正確的現(xiàn)金付款、信用卡、支票、外幣、轉(zhuǎn)賬等有關(guān)程序。
11、 向上級匯報客人投訴以及客人對酒店的評價。
12、 任何異常事件及時向上級匯報。
13、 保守酒店的敏感政策及賓客的個人信息。
14、 保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。
15、 完成上級指派的其他任務(wù)。
五星級酒店崗位職責(zé)14
1.為客人辦理入住、退房手續(xù)，回答客人的問詢。
2.負(fù)責(zé)為賓客辦理入住預(yù)訂、登記、續(xù)住、換房、離店等手續(xù)，安排客房。
3.盡可能落實賓客的特殊需求;
4.確保所有的現(xiàn)金交易都有正確的.記錄，做到帳款相符;
5.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的干凈與整潔;
6.負(fù)責(zé)賓客投訴的處理，超出職權(quán)范圍及時上報上級;
7.完成上級委派的其他工作。
五星級酒店崗位職責(zé)15
1、維持正確的'房態(tài)；
2、為當(dāng)日預(yù)抵的散客和團(tuán)隊預(yù)分房間，并提前準(zhǔn)備好房卡、鑰匙等；
3、為進(jìn)店客人辦理入住登記手續(xù)，通知有關(guān)部門并在電腦中修改；
4、為住店客人辦理續(xù)房、換房手續(xù)，通知有關(guān)部門并在電腦中修改；
5、做好VIP接待的準(zhǔn)備工作；
6、將當(dāng)日受理的有關(guān)資料及表格存檔；
7、與前臺收銀、禮賓部、預(yù)定部和房務(wù)中心保持聯(lián)系，協(xié)調(diào)合作；
8、晚班按要求完成各類報表；
9、閱讀并填寫好交接班本，下班時做好交接班工作；
10、完成上級交給的其他工作；
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