品才網(wǎng)>服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲>酒店客房崗位職責

酒店客房崗位職責

時間：2024-09-23 15:31:34 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店客房崗位職責集錦15篇

　　在日常生活和工作中，我們每個人都可能會接觸到崗位職責，制定崗位職責可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學配置。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的，下面是小編精心整理的酒店客房崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店客房崗位職責集錦15篇

酒店客房崗位職責1

　　1.接聽、轉(zhuǎn)接電話;接待來訪人員。

　　2.負責傳真件的收發(fā)工作。

　　3.參加酒店例會，做好會議紀要并負責打印、分發(fā)、歸檔、保管等工作。

　　4.負責酒店公文、信件、郵件、報刊雜志的分送。

　　5.負責辦公室的清潔衛(wèi)生。

　　6.負責辦公室倉庫的保管工作，做好物品出入庫的登記。

　　7.負責辦公室的文秘、信息、機要和保密工作，做好辦公室檔案收集、整理工作。

　　8.管理辦公室各種財產(chǎn),合理使用并提高財產(chǎn)的使用效率,提倡節(jié)儉。

　　9.做好酒店宣傳專欄的組稿。

　　10.協(xié)助部門經(jīng)理起草酒店行政方面的'規(guī)劃，計劃、報告、總結(jié)、請示、通知等公文函件。

　　11.按照酒店印信管理規(guī)定，保管使用公章，并對其負責。

　　12.管理好員工人事檔案材料,建立、完善員工人事檔案的管理。

　　13.負責酒店員工社會保險的統(tǒng)計、投保、申領(lǐng)工作。

　　14.負責統(tǒng)計酒店全休員工每月考勤并交財務(wù)留底。

　　15.負責完成部門經(jīng)理交辦的其他臨時性工作。

酒店客房崗位職責2

　　1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每天正常運作。

　　2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況，編制部門年度預算（主要包括布草、制服及清潔設(shè)備），報總經(jīng)理審批后組織實施。

　　3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責，檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

　　4、嚴格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進行季度盤點，根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，保證順利完成預算。

　　5、經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進度，抽查服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進行。

　　6、負責檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施，檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應(yīng)市場競爭需要。

　　7、負責迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。

　　8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告，切實提供個性化服務(wù)。

　　9、負責客用品的控制，建立客房設(shè)備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。

　　10、準確收集業(yè)務(wù)信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的'決策。

　　11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作，跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

　　12、有效地控制人力、物力、財力的耗費，保持酒店的服務(wù)特色，保持服務(wù)質(zhì)量。

　　13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務(wù)的一致性。

　　14、制定培訓計劃，指導并檢查各分部門的員工培訓，親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實調(diào)動他們的積極性。

　　15、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關(guān)心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。

　　16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負責本部門的安全職責。

　　17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店客房崗位職責3

　　崗位職責：

　　制定并組織實施營銷計劃，負責酒店形象的樹立和改善，進行市場開發(fā)，最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)濟效益和社會效益的提高。

　　工作內(nèi)容：

　　1、參與制定酒店銷售預算，擬定酒店營銷計劃，報店長審批后組織貫徹實施，并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點，適時調(diào)整客流量。

　　2、分解落實每月任務(wù)指標，努力完成和超完成預算目標，深入市場，廣泛聯(lián)系客源。

　　3、負責與重要客戶業(yè)務(wù)洽談，簽訂合同。接待與拜訪重要客戶，掌握客戶優(yōu)惠價格標準與幅度。

　　4、對于酒店的.發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利。

　　5、掌握酒店會員、散客、長住、商務(wù)、團隊、會議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價格，控制銷售成本和廣告宣傳費用，不斷提高經(jīng)濟效益。

　　6、詳細了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間，清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。

　　7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題，參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

　　8、協(xié)助前臺，有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

　　9、對于超預定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

　　10、參加酒店銷售分析例會，匯報市場動態(tài)，提供準確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會，分析市場動態(tài)，客源情況，競爭對手的營銷情況和價格水平，分析部門營銷工作中存在的問題及原因，及時提出改進措施。

　　11、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作，可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進客源，如攜程旅游網(wǎng)，贛之旅旅行社。與協(xié)議公司，會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內(nèi)部培訓會的客源。

　　12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告，提出相應(yīng)措施，供店長參考。

　　13、完成上級委派的其他工作事項。

酒店客房崗位職責4

　　1、負責酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理；

　　2、負責配送各種客房用品，清潔完畢后將各類器具整理歸位；

　　3、負責對結(jié)賬房間的'查房工作，及時報告客房物品損壞、遺失和索賠，客人遺留物品等情況；

　　4、管理樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗并完成易耗品的盤點工作；

　　5、熟悉房間設(shè)備的正確使用方法，發(fā)現(xiàn)損壞及時報告領(lǐng)班，通知工程維修。

酒店客房崗位職責5

　　1、儀表、工作服、襯衣干凈利落，領(lǐng)結(jié)、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。

　　2、補充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗鈔機、計算器、發(fā)票等并核對房卡，準備好能夠運轉(zhuǎn)的房卡。

　　3、熟記各項收費標準，熟練掌握微機的操作與使用，防止多收或少收，避免漏帳、跑帳，發(fā)現(xiàn)長短款時，立即上報部門經(jīng)理，不得私自處理。

　　4、按時打印出各項報表，及時上繳收結(jié)帳款，按工作程序標準的完成當班期間的工作。

　　5、交納現(xiàn)金需及時，檢驗現(xiàn)金是否有假幣和殘幣，填寫發(fā)票應(yīng)準確無誤。收到假幣，由直接責任者自己賠償。

　　6、收銀臺不得私自存放現(xiàn)金，應(yīng)及時上繳，收銀臺不得有貪污行為，不得偽造票據(jù)。不得隨意更改，涂改單據(jù)，有此情況的，必須找經(jīng)理簽字。

　　7、交接班時要認真盤點單據(jù)及門卡，為上個班次留下的`單據(jù)做好紀錄，做到無遺漏。同時填寫營業(yè)報表，做到日清，日結(jié)要求準確無誤，如發(fā)問題及時上報。

　　8、要認真保管好各種單據(jù)，在為每一張單據(jù)簽字蓋章時，必須仔細檢查單據(jù)內(nèi)容，遇有單據(jù)有改，涂抹時必須問清原因，并向當班經(jīng)理匯報。

　　9、嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度，在收款過程中按財務(wù)要求方法和程序，必須使客人了解自己的消費內(nèi)容，妥善保管好收款單和各種單據(jù)。10、保管好收銀箱，嚴禁閑人進入收銀臺閑談。11、工作時間不允許離崗、串崗。

　　12、接待客人時，要做到微笑服務(wù)，在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動、熱情、周到、細致。

　　13、應(yīng)禮貌對待客人，自己出現(xiàn)錯誤時要及時道歉。

　　14、加強業(yè)務(wù)學習和基本功的訓練、團結(jié)互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。

酒店客房崗位職責6

　　1、確認每天的客房清掃計劃，檢查清掃設(shè)備、用具的完好與齊備，按《客房不同房態(tài)的清潔與處理》要求做好客房清潔工作。

　　2、按客房規(guī)范操作流程清潔客房，保證客房清潔質(zhì)量。

　　3、清掃過程中，發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有損壞的'設(shè)備設(shè)施及時報修。

　　4、清掃過程中，發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品及時上交客房經(jīng)理。

　　5、按《客房計劃衛(wèi)生操作規(guī)范》要求完成客房計劃清潔工作。

　　6、做好交接班工作，記錄好交接班時客房的狀況。

　　7、保管好工作使用的各種鑰匙，按規(guī)定做好鑰匙的領(lǐng)用、歸還。

　　8、團結(jié)同事、積極工作，關(guān)心集體。完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店客房崗位職責7

　　1.全面負責客房部工作，向酒店總經(jīng)理負責。

　　2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標進行對比，找出偏差，制定糾正偏差的措施并予以落實，使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。

　　3.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù)，規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應(yīng)承擔的責任，賦予為履行職責所必需的權(quán)力。

　　4.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。配合和參與人員聘用過程，制定本部門員工的'培訓計劃，監(jiān)督培訓的實施，以提高員工的素質(zhì)。

　　5.對客房部物資、設(shè)備進行管理和控制，審核本部門物資、設(shè)備的采購計劃，并把好驗收關(guān)及報廢關(guān)，制定物資、設(shè)備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責，合理使用物資，對設(shè)備進行認真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。

　　6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個范圍，檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準及設(shè)備、設(shè)施完好的情況。

　　7.不斷改進和提高客房管理水平。應(yīng)有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時，要善于學習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。

酒店客房崗位職責8

　　1、全面負責客房部的經(jīng)營與管理工作，確保部門工作順利有效開展，對酒店總經(jīng)理負責。

　　2、根據(jù)客房出租情況，制定員工班次表并安排工作任務(wù)。

　　3、每日巡檢客房及公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，負責家具、設(shè)施設(shè)備的'定期維護保養(yǎng)。

　　4、負責客房各區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作并做好記錄。

　　5、負責賓客建議征詢和意見收集，___限度地滿足顧客的需求，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　6、根據(jù)酒店整體預算，做好部門成本控制；按照部門預算進行客房物資管控，嚴格控制客用品及能耗支出。

　　7、執(zhí)行倉庫管理制度，確定合理庫存量；定期進行部門資產(chǎn)盤點，對每月?lián)p益等數(shù)據(jù)進行分析。

　　8、合理編制客房營運物品、一次性消耗品等采購計劃。

酒店客房崗位職責9

　　1、全面主持客房部日常工作。

　　2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調(diào)度人力?/p>

　　3、制定員工內(nèi)部培訓計劃，有效落實培訓工作。

　　4、維護好老客戶、發(fā)展新客戶，處理好投訴。

　　5、管理監(jiān)督客房部運作，為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個性化服務(wù)發(fā)展。

　　6、協(xié)調(diào)加強與其他部門之間的溝通協(xié)作，提高工作效率。

　　7、領(lǐng)導交辦的'其他工作。

酒店客房崗位職責10

　　1、儀表、工作服、襯衣干凈利落，領(lǐng)結(jié)、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。

　　2、補充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗鈔機、計算器、發(fā)票等并核對房卡，準備好能夠運轉(zhuǎn)的房卡。

　　3、熟記各項收費標準，熟練掌握微機的`操作與使用，防止多收或少收，避免漏帳、跑帳，發(fā)現(xiàn)長短款時，立即上報有關(guān)主管領(lǐng)導，不得私自處理。

　　4、按時打印出各項報表，及時上繳收結(jié)帳款，按工作程序標準的完成當班期間的工作。

　　5、交納現(xiàn)金需及時，檢驗現(xiàn)金是否有假幣和殘幣，填寫發(fā)票應(yīng)準確無誤。收到假幣，由直接責任者自己賠償。

　　7、交接班時要認真盤點單據(jù)及門卡，為上個班次留下的單據(jù)做好紀錄，做到無遺漏。同時填寫營業(yè)報表，做好總帳表，做到日清，日結(jié)要求準確無誤，如發(fā)問題及時上報。

　　9、嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度，在收款過程中按財務(wù)要求方法和程序，必須執(zhí)行唱單過程，使客人了解自己的消費內(nèi)容，妥善保管好收款單和各種單據(jù)。

　　10、保管好收銀箱，嚴禁閑人進入收銀臺閑談，每日出庫的物品要與所買錢票一致，有特殊情況必須在備注中標明出來。

　　11、工作時間不允許離崗、串崗。

　　12、接待客人時，要做到微笑服務(wù)，在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動、熱情、周到、細致。

　　13、應(yīng)禮貌對待客人，自己出現(xiàn)錯誤時要及時道歉。

　　14、加強業(yè)務(wù)學習和基本功的訓練、團結(jié)互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。

酒店客房崗位職責11

　　1、負責酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作；

　　2、培訓員工，培養(yǎng)客房主管，對各班組人員公平對待，合理分工；

　　3、維護企業(yè)、員工、客戶的共同利益，能夠處理突發(fā)事件；

　　4、能夠與前廳部門保持良好的`信息互動，保證客人的良好入住體驗；

　　5、負責或參與總經(jīng)理安排的培訓、會議、企業(yè)文化傳達工作；

　　6、負責客房部洗滌供應(yīng)商的評估，綜合成本的測算；

　　7、及時與人力資源部提前2個月預測人力資源需求量，并做及時招聘調(diào)整；

　　8、負責大客戶的維護與接待，能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理，提高客房部門的業(yè)務(wù)水平

酒店客房崗位職責12

　　1、服從領(lǐng)班的安排，接受領(lǐng)班對其工作程序及質(zhì)量的檢查、指導；

　　2、嚴格按照職業(yè)標準操作，服務(wù)好每一位客人；

　　3、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，填寫好《工作日報變》，并把所用工具歸位放置；

　　4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況；

　　5、保管好公共設(shè)施物品，為客人介紹客房設(shè)施的'使用方法；

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。

酒店客房崗位職責13

　　1、服從客房主管的工作安排。

　　2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標準，做好客房和責任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。

　　3、保持樓層責任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

　　4、負責退房的檢查和報賬工作。

　　5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。

　　6、做好客衣的`分送工作。

　　7、按照規(guī)格要求布置客房，檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況，及時報告和報修。

　　8、負責及時上報，處理突發(fā)事故。

　　9、做好當班工作記錄和交接班工作。

酒店客房崗位職責14

　　1、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標準，完成每天所規(guī)定的工作；

　　2、如實填寫工作報表，發(fā)現(xiàn)特殊情況及時反映給經(jīng)理，并在報表備注上注明；

　　3、按照操作標準和消毒要求，清潔消毒杯具、恭桶等物品和設(shè)施；

　　4、按規(guī)范處理客人遺留物品，及時報告上級和前臺；

　　5、做好每天大清潔項目和單項清潔項目；

　　6、清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障和損壞，立即報修；

　　7、做好樓層客房鑰匙的`領(lǐng)用、保管和交接工作；

　　8、中班按要求提供夜間服務(wù)，做好樓層和公共區(qū)域的清潔工作；

　　9、及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令，滿足客人要求，并及時反饋結(jié)果；

　　10、做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品；

　　11、熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)規(guī)定，遇生病客人給予關(guān)心和幫助，并立即報告上級；

　　12、及時滿足客人提出的需求，超出職權(quán)范圍及時報告；

　　13、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告上級；

　　14、完成上級交待的其它工作。

酒店客房崗位職責15

　　1、保持儀容儀表干凈整潔，

　　2、遇見客人或同事都要打招呼，必須使用禮貌用語。

　　3、及時完成額定的工作量。

　　4、服務(wù)員進客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。

　　5、負責本樓層客房、樓道的衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。

　　6、負責本樓層工作間、配電間的清理工作。

　　7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標準配齊或補充所有客房物品。

　　8、檢查客房小酒吧，根據(jù)客人的.實際消費補充各種飲料。

　　9、做好房態(tài)（無行李、外宿、請勿打擾、不需服務(wù)等）記錄，并填寫交接班記錄。

　　10、及時報告房間的維修情況。

　　11、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作。

【酒店客房崗位職責】相關(guān)文章：

酒店客房領(lǐng)班崗位職責03-23

酒店客房經(jīng)理的崗位職責03-13