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            酒店大堂崗位職責

            時間:2024-10-18 22:18:42 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

            酒店大堂崗位職責(匯編15篇)

              在現在社會,崗位職責對人們來說越來越重要,制定崗位職責可以有效規范操作行為。到底應如何制定崗位職責呢?下面是小編為大家收集的酒店大堂崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            酒店大堂崗位職責(匯編15篇)

            酒店大堂崗位職責1

              1.根據營運部的的工作指令,具體細化落實。

              2.掌握房態,根據各類訂房資料預測出租情況,控制房間。

              3.負責介紹推銷酒店及其設施,帶客人參觀客房。

              4.負責下屬員工排班,全面督導其日常工作,確保工作環節的正常運作,堅持服務宗旨和質量管理,檢查督促員工嚴格按工作規范及質量要求實行規范服務。

              5.處理需要特別安排的訂房要求,與銷售員保持緊密聯系。

              6.解決工作中出現的.問題,處理工作差錯和賓客的投訴。

            酒店大堂崗位職責2

              大堂副理是酒店總經理的代表,執行總經理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見,平衡協調酒店各部門與客人的關系,對內負責維護酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起到督導和協調作用,其崗位職責如下:

              1.(hcm的要求)代表總經理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。

              2.做好接待vip的各項工作。

              3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(報失、報警、遺留物品的查尋、認領、殘疾人服務)。

              4.維護大堂及附近公區的工作秩序及環境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產安全及酒店員工和酒店財產的安全。

              5.負責檢查大堂區域的清潔衛生,各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調。

              6.協同有關部門處理賓客在店內發生的`意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進行安撫等善后工作。

              7.協助其他部門維系酒店與vip、常客、商務客人的良好關系。

              8.負責協調前臺收銀解決賓客在帳務方面產生的問題。

              9.保證宴會活動的正常進行。

              10.溝通各部門之間的關系。

              11.協助保安部調查異常事物和不受歡迎的人。

              12.確保大堂清潔衛生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。

            酒店大堂崗位職責3

              1. 制定大堂吧的工作程序、服務標準、經營計劃及組織員工培訓;

              2. 主持召開班前會和每月工作總結會議,做好上傳下達工作;

              3. 管理大堂吧的設施設備管理;

              4. 負責向客人征求對大堂吧的.意見,處理突發和特殊事件;

              5. 完成上級交辦的其它工作。

            酒店大堂崗位職責4

              1,負責檢查客人的歷史信息,了解抵離店時間,在客人抵店前安排贈品,做好客人抵達的迎候工作。

              2,負責客人抵達前的查房工作,客人抵店前做好客房的檢查工作,準備客人的房間贈品,引導客人至客房并適時介紹客房設施和特色服務,提供歡迎茶(咖啡、果汁),為客人提供行李開箱或裝箱服務。

              3, 與前臺部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務及餐前準備工作檢查和用餐服務。

              4,對客人住店期間的意見進行征詢,了解客人的消費需求,并及時與相關部門協調溝通予以落實,確保客人的需求得以適時解決和安排。

              5, 及時準備了解酒店的產品、當地旅游和商務信息等資料,適時向客人推薦酒店的服務產品。

              6,致力于提高個人的.業務知識、技能和服務質量,與其他部門保持好良好的溝通,協調關系,24小時為客人提供高質量的專業服務。

            酒店大堂崗位職責5

              1、在當班期間負責整個酒店大堂的正常運作。

              2、要負責處理賓客的問題和投訴。

              3、要負責重要賓客的迎領工作。

              4、進行整個酒店的`安全和日常的設備檢查工作。

              5、解決當班期間發生的安全問題。

              6、向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。

            酒店大堂崗位職責6

              按照經理的安排表來開始和結束一天的營運。

              與客人進行積極的互動,來尋找和征求反饋。

              在部門中,培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。

              執行萬豪規范的飲料配方,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。

              在班次上正確執行收入和帳單控制程序。

              處理日常員工的協作關系(例如,時間調整)。

              為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。

              為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預定)。

              找到解決如電話服務,最后一分鐘的.預定,或其他每天可能發生的問題的方法。

              主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。

              確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協助服務員或領位員,使客人滿意。

              確保服務的食品和飲料有質量保證。

              確保完成每天基本工作。

            酒店大堂崗位職責7

              1.當班期間負責酒店大堂的正常運作;

              2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務;

              3.處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的'征詢及統計工作;

              4.按需要與酒店其它部門進行合作、協調和溝通;

              5.促進客房銷售及推銷酒店內的設施;

              6. 領導安排的其他工作。

            酒店大堂崗位職責8

              1、確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。

              2、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。

              3、熟練操作西軟系統,能迅速給客人辦理入職與退房,熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的'姓名,了解酒店的所有活動。

              4、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經濟效益。

              5、熟練前臺各項專業業務和技能,搞好對客服務。

              6、熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。

              7、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續。

              8、制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。

            酒店大堂崗位職責9

              1、監督檢查前臺、服務員的工作質量

              2、處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;

              3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務

              4、每天做巡視工作,監督酒店工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況

              5、監督酒店工作質量的“法眼”

              6、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

              7、為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜

              8、大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;

              9、做好本組范圍內的`防火防盜工作;

              10、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

              11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;

              12、做好領導指派的其它工作。

            酒店大堂崗位職責10

              1、協助酒店管理層負責整個飯店的運作,收集對客服務過程中所產生的問題信息。

              2、大堂副理在前廳部經理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的`正常運作。

              3、要負責處理賓客的問題和投訴。

              4、要負責重要賓客的迎領工作。

              5、進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

              6、解決當班期間發生的安全問題。

              7、向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。

            酒店大堂崗位職責11

              1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的'準備工作,及營業間服務和營業后結束工作。

              2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。

              3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

              4、按照要求保持環境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

              5、愛護財產設備和低值易耗品,做好清潔保養工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

              6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。

              7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。

              8、保持周圍環境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風

            酒店大堂崗位職責12

              1、協助店總制定服務標準和工作程序,并確保服務程序和標準的實施;

              2、根據客情,負責本部門員工的.工作安排和配調,作好交接班的工作;

              3、負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;

              4、負責餐廳的日常管理工作,并協調前廳與廚房的關系,確保上菜的及時性、穩定性;

              5、協助店長完成餐廳經營指標;

              6、編排員工班次和休息日,負責檢查員工的考勤工作;

              7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。

            酒店大堂崗位職責13

              (1)按照經理的安排表來開始和結束一天的營運。

              (2)與客人進行積極的互動,來尋找和征求反饋。

              (3)在部門中,培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。

              (4)執行萬豪規范的飲料配方,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。

              (5)在班次上正確執行收入和帳單控制程序。

              (6)處理日常員工的協作關系(例如,時間調整)。

              (7)為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。

              (8)為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預定)。

              (9)找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的`方法。

              (10)主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。

              (11)確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協助服務員或領位員,使客人滿意。

              (12)確保服務的食品和飲料有質量保證。

              (13)確保完成每天基本工作。

            酒店大堂崗位職責14

              1、協助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;

              2、客戶的關懷方案制定以及跟進,完善優化客戶服務各種流程;

              4、處理客戶的投訴,對消費者滿意度的進行跟蹤及分析;

              5、參與前臺部的`內部管理,客戶的接待

              6、完成領導交辦的其他工作任務。

            酒店大堂崗位職責15

              1、熟悉酒店管理系統;

              2、為賓客辦理入住/離店手續,安排客房;

              3、負責訪客的接待及相關訪客留言的'處理、負責總機接聽、電話轉接等工作;

              4、提供客人叫醒、問詢服務;

              5、上級交辦的其他工作。

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