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            酒店房務部崗位職責

            時間:2024-08-14 17:21:39 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

            酒店房務部崗位職責集合7篇

              在不斷進步的社會中,崗位職責使用的頻率越來越高,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?下面是小編為大家整理的酒店房務部崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

            酒店房務部崗位職責集合7篇

            酒店房務部崗位職責1

              酒店房務部經(jīng)理崗位職責

              目的:了解工作內(nèi)容,正確開展工作

              職位:房務經(jīng)理

              直接上司:駐店總經(jīng)理

              直接下屬:各分部主管

              職權(quán):全面負責客房的日常管理,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務,保證酒店客房及公共區(qū)域任何時候處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的'狀態(tài)。

              職責:

              1、監(jiān)察指導協(xié)調(diào)部門房務活動,為住店客人提供具有規(guī)范化、標準化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務。

              2、配合并督導客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。

              3、負責督導客房清潔,維修保養(yǎng),確保客房長期處于良好待租狀態(tài)。

              4、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準,確保服務優(yōu)質(zhì)。

              5、管理好客房易耗品,制定房務預算,控制房務支出,做好成本核算與控制。

              6、制定人員編制,員工培訓計劃,合理分配及調(diào)度人力。

              7、檢查員工禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務態(tài)度和工作效率。

              8、檢查樓層消防安全工作,確保客人人身及財產(chǎn)安全。

              9、與其它部門做好協(xié)調(diào),確保客房出租率和對客服務質(zhì)量。

              10、擬定上報客房年度工作計劃,季度工作安排。

              11、任免、培訓、考核、獎懲管家部主管及領(lǐng)班。

              12、建設房務部工作完整檔案體系。

              13、處理投訴,發(fā)展對住店客人的友好關(guān)系。

              14、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議,及時向總經(jīng)理匯報部門工作,主持每周部門例會和月度總結(jié)會議。

              15、完成總經(jīng)理下達的其它任務。

              本人已詳細閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責,并將認真貫徹與執(zhí)行。

              執(zhí) 行 人:日期:

              總 經(jīng) 理:日期:

            酒店房務部崗位職責2

              崗位職責

              (1)在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,認真搞好客房的管理和服務,保證酒店良好的`社會聲譽和經(jīng)濟效益,對客房部經(jīng)理負責。

              (2)策劃本部門的工作,制定周密的工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。

              (3)負責對本部員工的管理、業(yè)務培訓,嚴格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務標準、衛(wèi)生標準、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務。

              (4)負責客房設備設施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門溝通,及時作好機械設備維修、保養(yǎng)等工作,提高完好率,保證工作順利進行,保證客用設施完好無損。

              (5)配合保安部門作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和人身安全。

              (6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù),與前臺核定清楚房間實租狀況及預訂情況,及時收集、轉(zhuǎn)達客人反映的意見,協(xié)同各部門改進管理服務工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務。

              (7)定期召開員工會議,部署工作,及時了解下屬的工作情況。督導各班組開展qc(全面質(zhì)量管理)小組活動,為

            酒店房務部崗位職責3

              1、根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關(guān)政策,負責制定房務部的營運計劃,并組織實施,確保計劃的實現(xiàn)。

              2、負責制定本部門各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務;督導本部門遵守店紀店規(guī),并嚴格按照服務的規(guī)范、標準和程序進行服務;負責本部門員工的聘用、專業(yè)培訓、落實員工評估制度,根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工,注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時提出員工的晉升,調(diào)職意見;關(guān)注員工思想動向,確保員工的工作保質(zhì)保量;每月核查滿試用期的員工名單,及時按要求寫出工資調(diào)整表,負責每月工資核對及發(fā)放工作。

              3、每天查閱有關(guān)報表和交班本,掌握客房預訂、銷售情況和客人動態(tài);親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的'賓客和長住客;每天巡視檢查本部門的工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。

              4、科學地制定房務預算支出,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設備保養(yǎng)措施,努力減少支出、降低成本。

              5、負責賓客投訴處理,及時做好客人溝通協(xié)調(diào)工作,全力彌補可能產(chǎn)生的不良影響。

              6、負責酒店客房資產(chǎn)管理,提出客房設置改造方案,協(xié)助工程部做好維修和更新改造。

              7、負責協(xié)助客房安全管理,協(xié)助保安部做好安全防火工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客的安全,杜絕安全事故的發(fā)生。

            酒店房務部崗位職責4

              一、大專以上學歷,形象、氣質(zhì)較好;

              二、具有良好的`口頭及文字表達能力;

              三、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務意識;

              四、工作認真細致,有一定的條理性、邏輯性;

              五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件,會借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

              六、熟練使用各種辦公自動化設備。

            酒店房務部崗位職責5

              1、監(jiān)督、指導、協(xié)調(diào)全部客房活動,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務。

              2、監(jiān)督客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。

              3、負責客房的清潔、維修、保養(yǎng)。

              4、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準,確保服務優(yōu)質(zhì)、設備完好。

              5、管理好客房消耗品,制定客房預算,控制客房支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

              6、提出年度客房、PA等各部位各類物品的'預算。

              7、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調(diào)配人力。

              8、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。

              9、督促營銷前廳部做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務質(zhì)量。

              10、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設施設備的維修、保養(yǎng)和管理工作。

              11、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財產(chǎn)安全。

              12、擬定、上報部門年度工作計劃,季度工作安排。

              13、建立部門工作的完整檔案體系。

              14、任免、培訓、考核、獎懲部門員工。

              15、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經(jīng)理和酒店例會匯報。主持部門例會,每月部門業(yè)務會議。

              16、處理投訴,發(fā)展同住客人的友好關(guān)系。

              17、檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。

              18、關(guān)注客人的滿意度,協(xié)助營銷提高入住率。

            酒店房務部崗位職責6

              崗位職責

              崗位名稱:文員(clerk)

              直接上司:營銷總監(jiān)

              職務概述:

              負責部門業(yè)務及資料檔案的分類存檔工作。按照部門經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)函電和部門報告,

              制作各類客源市場分析報表,及時提供給經(jīng)理和銷售人員;協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結(jié),

              做好銷售業(yè)務統(tǒng)計工作。

              職務范圍:

              1、參加每日部門例會,做好會議記錄;

              2、按要求接聽電話并做好筆錄,及時轉(zhuǎn)達有關(guān)人員;

              3、及時完成部門文件、接待計劃、協(xié)議書、營業(yè)統(tǒng)計報表等文稿的輸入和打印工作;

              4、對酒店及部門文件、資料建檔并管理。

              5、每月底,負責制作下一月份宴會、會議客情控制一覽表,并及時做出補充、修改,每周六與客房情況預測表一同交部門領(lǐng)導;

              6、填報本部門人員考勤月報表。

              7、每月底總結(jié)個人當月工作情況,制定下月計劃。

              8、編制部門辦公用品月計劃,并負責領(lǐng)取及分發(fā);

              9、協(xié)助部門經(jīng)理做好年度營銷計劃和財務預算;

              10、做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶資料。

              11、完成部門經(jīng)理臨時委派的各項工作。

              12、掌握營銷部的運作程序及業(yè)務,熟悉各種客源的.價格及下訂單規(guī)程。

              13、收集市場信息及剪輯有參考價值的報刊供本部門人員參閱。

            酒店房務部崗位職責7

              1、制訂酒店房務部年度、月度工作計劃,確保相關(guān)人員都能對此有充分的了解并得到有效的實施。

              2、定期將房務部的年度、月度工作計劃及指定的房務報告按要求遞交酒店總經(jīng)理。

              3、審閱前廳部和洗衣廠遞交的指定的計劃和報告,并在此基礎上對不足之處加以補充。

              4、全面負責酒店房務部的日常經(jīng)營管理工作,確保部門按照酒店制訂的標準為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務。

              5、執(zhí)行相關(guān)管理制度,確保與酒店整體政策一致。

              6、按照酒店確認的'組織結(jié)構(gòu)設置標準,制訂房務部所有崗位的工作流程,經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調(diào)和酒店總經(jīng)理的批準后執(zhí)行。

              7、不斷研究目標客戶的消費需求和變化,思索服務流程設計、管理系統(tǒng)的更新改良以精簡運作程序,有針對性地組織服務創(chuàng)新,經(jīng)與總經(jīng)理充分溝通后獲批準實施。

              8、保持對業(yè)內(nèi)房務最新產(chǎn)品、服務、效率等最新技術(shù)與標準的關(guān)注和了解,并加以應用和推廣。

              9、監(jiān)察前廳、客房有關(guān)服務、產(chǎn)品、設施的一切運作并進行周期檢查。

              10、直接或間接督導部門所有管理人員有效履行各自的工作職能,并對其表現(xiàn)和發(fā)展負責。

              11、和人力資源部一起制訂和評估前廳部經(jīng)理、管家部經(jīng)理的年度績效考核。審議部門基層管理人員的年度績效考核與檢查的標準與方法。

              12、與酒店人力資源部一起,安排和履行部門人力資源各項職能,包括招聘、培訓等,并注重培養(yǎng)部門的管理人員和技術(shù)骨干。

              13、根據(jù)人均效率制訂房務部各崗位人員的定編,遞交總經(jīng)理核準。

              14、參加酒店工作會議,主持部門周期性會議,布署各項工作安排,促進各崗位的溝通、協(xié)作和高效運作。

              15、查閱部門所有工作報告,積極關(guān)注部門效益、利潤等一切相關(guān)運作狀況。

              16、組織部門開展的各項活動。

              17、參與并安排酒店重要接待。

              18、與酒店顧客、員工保持良好的溝通,尤其注重與重要客戶之間的良好關(guān)系。

              19、確保設備設施得到及時和有效的維護保養(yǎng),并做好年度更新計劃上報駐店經(jīng)理。

              20、擬訂房務工作預算,加強成本控制,特別關(guān)注人工成本、環(huán)境保護、物料消耗。

              21、完善安全緊急操作程序,確保部門的安全運行。

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