黑椒汁的做法教程

黑椒汁的做法教程

　　第一步

　　牛肉洗干凈切成大塊。

　　第二步

　　鍋中燒水，把牛肉下鍋焯水，去血水后備用。

　　第三步

　　準備姜、桂皮、八角、香味、干辣椒、花椒和陳皮等調料備用。

　　第四步

　　加入準備好的牛肉塊，在鍋中加水。

　　第五步

　　高壓鍋上氣后，燉上40分鐘，自然放氣后，把湯汁裝出備用。

　　第六步

　　準備半個洋蔥和蒜去皮備用。

　　第七步

　　洋蔥和大蒜切碎備用。

　　第八步

　　鍋中加黃油燒熱融化。

　　第九步

　　加入洋蔥和大蒜炒出香味。

　　第十步

　　倒入250毫升的高湯，把高湯煮開。

　　第十一步

　　大火燒開后，轉成小火煮15分。

　　第十二步

　　將洋蔥和大蒜碎倒入攪拌機中，打碎備用。

　　第十三步

　　打碎后倒入醬汁中，再次燒開。

　　第十四步

　　煮至粘稠，加入鹽、白砂糖、黑糊椒攪拌均勻即可。

　　第十五步

　　做好的醬汁裝瓶里就可以了。

【黑椒汁的做法教程】相關文章：

黑椒鴨腿的做法10-24

西餐黑椒牛排做法02-06

泡椒青筍的做法教程09-28

西餐黑椒牛排做法5篇07-04

西餐黑椒牛排做法(5篇)07-04

西餐黑椒牛排做法-飲食禮儀07-05

西餐黑椒豬排的做法-飲食禮儀07-05

西餐黑椒牛排做法精選5篇07-04

豉汁菇片剁椒魚做法和步驟06-15