蔥油面的做法與步驟

蔥油面的做法與步驟

　　第一步

　　先要準(zhǔn)備醬汁，需要用兩勺醬油，少許的糖，適量的鹽。最好用老抽，顏色會(huì)好看，蔥切段備用。

　　第二步

　　鍋里放入適量的油，放入蔥段炸一下。

　　第三步

　　炸到蔥綠變色即可，像這個(gè)樣子。

　　第四步

　　蔥綠變黑，放入醬汁，小火煮1分鐘。

　　第五步

　　蔥油做好后，倒出來(lái)備用。

　　第六步

　　水燒開(kāi)后放入面條，煮熟即可。

　　第七步

　　面條撈出拌上蔥油就可以吃了，味道非常的不錯(cuò)哦。

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