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辣椒炒咸蛋做法
第一步
辣椒炒咸蛋是一道用辣椒和咸蛋做成的菜，做法比較簡單，來看一下吧。
第二步
將咸蛋黃切塊或者切碎
第三步
辣椒洗凈后去籽，切片
第四步
蔥姜蒜切片
第五步
起鍋放油，油熱后翻入蔥姜蒜，快速煸炒出香味，放入辣椒、鹽，炒至辣椒變軟，然后盛出備用
第六步
將咸蛋黃放入鍋內，加入一些水，炒出沙
第七步
放入辣椒快速翻炒均勻，然后關火出鍋，成盤即可。辣椒炒咸蛋就做好了。
第八步
辣椒炒咸蛋既有辣椒的辣味，也有咸蛋的咸味，很適合下飯，自己也動手嘗試一下吧。
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