炒木耳的做法
第一步
木耳提前泡發，清洗干凈。青紅椒切絲，蒜和姜切片備用。
第二步
切好的里脊肉中加醬油、料酒、花椒粉腌制。
第三步
油鍋燒熱后先煸炒姜蒜，出香味后放里脊肉翻炒。
第四步
里脊肉變色后同時下木耳和青紅椒，大火翻炒。
第五步
當食材全部成熟后加適量鹽調味，翻炒數十秒后即可出鍋。
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