廈門閩南腸粉做法

廈門閩南腸粉做法

　　腸粉起源于廣東，早在清代末期，廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。下面是小編為您整理的廈門閩南腸粉做法，希望對您有所幫助!

　　步驟

　　1.原料準(zhǔn)備好，備用。

　　2.腸粉攤開。

　　3.放入洗好掐斷的青菜、肉末、雞蛋。

　　4.再小心的裹回去，我裹得太丑了，大家要再弄漂亮點。

　　5.裝盤，三條，準(zhǔn)備上鍋。

　　6.冷水開鍋蒸制，水開后大火蒸10分鐘出鍋。

　　7.淋上醋、辣椒油、花椒油，味道不擺了！

【廈門閩南腸粉做法】相關(guān)文章：

腸粉的做法05-04

腸粉醬汁的做法06-24

頂級腸粉的做法06-25

石磨腸粉的做法03-09

腸粉的簡易做法07-03

汕頭腸粉的做法06-27

廣州腸粉的做法06-26

潮汕腸粉的做法06-27

廣東腸粉的做法06-28

成都肥腸粉的做法06-29