《水和食用油的比較》評課稿
《水和食用油的比較》一課，讓學生對水和食用油進行有意義的對比研究。學生將從多個側面（如顏色、氣味、粘稠度、密度、表面張力等）認識到水和其他液體的不同之處，同時對它們的相同點進行概括提升，比如液體具有流動性和不能保持固定形狀。是讓學生學會用比較的方法去觀察，去實驗。我認為在林老師這節課的教學中有以下優點：
一、教學思路清晰，教學重點突出
本課教學主要從兩大板塊進行教學的：水與食用油不同點的研究和水與食用油相同點的概括提升。但是這兩大板塊的教學不是孤立的，而是相輔相成，融入到四個探究活動中的，這四個探究活動分別是感官觀察水和油、比較水和油的滴液、比較水和油的輕重、比較水和油倒入不同容器中所呈現的共有的現象。
林老師這節課把用感官觀察和滴液觀察作為分組實驗進行探究，突出了教學重點，讓學生在比較、觀察和描述過程中，培養孩子的觀察能力、整理概括能力和表達能力。
二、改變過于強調知識傳承的傾向
教師在課堂上的角色由知識的傳授者，變為學生學習的引導者。林老師不是將課本知識簡單地給予學生，而是讓學生經歷探究學習的過程。在探究過程中，重視觀察方法的指導，學生在對水的不同點和相同點進行探究過程中，進行自主學習、自我建構。
三、體現學科特點，注重學生的參與
科學課的學科特點就是“實驗探究”。學生用大量的實驗材料進行實驗，獲取直接的經驗，得到知識的提升。在李老師這節課中，能提供給學生豐富的材料，讓學生在實驗中觀察、思考、匯報，從而得出水和食用油的不同。體現了學科特點。
林老師的這節課就能很好地體現這一點，在用感官觀察水和油、比較水和油的滴液時，教師給了大量的時間讓學生觀察、思考、分析，讓學生多種感觀參與學習，把學生推到主體地位，讓學生獲得豐富感性認識，使抽象知識具體化，形象化，從而使全體學生都能得到不同程度的收獲和發展。
也有些值得商榷的地方：
1、對于三年級學生引導語是否過少了點?有些實驗學生不知所措。
2、課堂應變能力稍顯不足。除了課前精心設計教學環節和課堂提問，課堂中靈活應變，反映敏捷，抓準點撥追問的時機，及時進行理答，是進行有效教學的重要因素。
3、課堂上的很熱鬧，但是否有學到東西呢？放開了，收不回來，匯報時學生沒參與進來。
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