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            面粉炸牛排的簡單做法

            時間:2022-07-02 06:28:18 美食 我要投稿
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            面粉炸牛排的簡單做法

              炸牛排雖然很上火,但是卻十分好吃,下面是小編為大家搜集整理出來的有關于面粉炸牛排的簡單做法,希望可以幫助到大家!

            面粉炸牛排的簡單做法

            主料


                               
            牛肉500g      
                               

            輔料


                               
            適量      雞蛋1個      
            適量      適量      
            適量      適量      
            適量      面粉少許      
            少許      
                               

              用料小秘訣

              6碗水加兩顆濃湯寶

              在家輕松做火鍋

              炸牛排的做法步驟

              1. 牛肉切薄片,打一個雞蛋,放鹽,黑胡椒,糖,少量色拉油腌上,放入冰箱2小時左右!

              2. 把面包糠,淀粉,面粉混合在一起,把牛肉一片片鋪平,用力按壓,沾上面包糠!

              3. 鍋中放入少量色拉油和大豆油,小火。將包裹好的牛排放入鍋中炸至微黃,大概3分鐘。

              4. 最后裝盤,外焦里嫩,牛排到!

              小貼士

              牛肉在沾面包糠的時候一定要用力擠壓,這樣才會不掉渣!記住用力反正面!

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