炒年糕家常做法介紹

炒年糕家常做法介紹

　　在中國，年糕是過年必備的吉祥食物，過年吃年糕，代表 “年年高”， 寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。下面是關于炒年糕家常做法介紹的內(nèi)容，歡迎閱讀！

　　食材主料：

　　年糕300g、油適量、韓式辣醬適量、蒜適量、白芝麻少量

　　步驟

　　1.先準備好年糕條，洗凈待用

　　2.適量油，加入蒜片和韓式辣醬炒香

　　3.加入年糕一起翻炒

　　4.加少量水，蓋鍋蓋燜煮10分鐘，這樣年糕會非常軟糯

　　5.最后在表面撒點白芝麻做點綴就可以啦

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