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老人胃痛吃什么食物好
很多老人因?yàn)榭旃?jié)奏的生活而導(dǎo)致了胃病。那老人得了胃病吃什么好呢?
老人胃痛有兩種飲料應(yīng)該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等;三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。除此之外，老人胃痛吃些什么好呢？
1、健脾和胃湯
材料及制法：黨參15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各6克，加適量豬肉及青紅蘿卜煮湯。
適合：胃部脹痛、胃口減少及大便稀爛者。
2、姜湯
老姜、紅糖，將生姜搗汁去渣，隔湯蒸10分沸，將紅糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。
功效：溫中散寒。
3、蜂蜜水
蜂蜜、紅糖適量、紅花。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋上蓋，經(jīng)泡10分鐘后，隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。
功效：和胃利腸、止痛祛瘍。
4、蓮子粥
蓮子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，連續(xù)服1個(gè)月。適用于脾胃虛弱者食用。
5 、銀耳紅棗粥
銀耳20克，紅棗10克，糯米150克。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱導(dǎo)致的胃痛患者。
6、莼菜羹
250克，冬筍25克，香菇20克，榨菜絲15克，將莼菜洗凈切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯，燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲，同煮至沸，再加入莼菜，湯沸后加鹽，出鍋后淋上麻油即成。此羹鮮美清淡，具有止嘔止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病癥的輔助食療。
7、健脾和胃湯
材料及制法：黨參15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各6克，加適量豬?及青紅蘿卜煮湯。
適合：胃部脹痛、胃口減少及大便稀爛者。
8、木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個(gè)，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
9 酸辣卷心菜
取卷心菜切絲，加鹽腌半小時(shí);辣椒切細(xì)絲待用。在炒鍋內(nèi)加油，放花椒稍炸，倒入卷心菜、辣椒絲翻炒，調(diào)入鹽、糖、味精后裝盤。此方可促進(jìn)潰瘍面的愈合及胃黏膜再生，并有止痛作用，適合潰瘍病患者常食。
10 益脾餅
將紅棗煮熟去皮核;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈，以文火焙干，研成細(xì)末;再加入紅棗，同搗如泥，制成小餅，放入烤箱內(nèi)烘干，即可食用。每日服用一次，有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。
11 鮮蘆根粥
將鮮蘆根洗凈切成細(xì)段，與青皮一起入鍋，加冷水煮沸，撈出藥渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次，有泄熱和胃、養(yǎng)陰止痛、養(yǎng)胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏瀉者，則不宜服此粥。
12 木香烏麥飲
取木香、麥冬、烏梅，加水煎煮15分鐘。有養(yǎng)胃生津、行氣止痛之效，適合慢性萎縮性胃炎患者飲用。
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