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酒水業(yè)務員崗位職責范文
白酒業(yè)務員崗位職責
1、 負責開發(fā)所管轄區(qū)域內的各渠道終端網絡。
2、 負責做好鋪市和銷售工作，并維護好公司和渠道商、終端商之間的合作關 系，協(xié)調工作，負責向渠道商、終端商傳達公司的政策、促銷活動等工作。
3、 負責渠道商處業(yè)務人員的指導、培訓，指導渠道商的出貨價格、銷售政策 及促銷活動的策劃等。
4、 掌握競爭品牌在市場上的價格、銷售情況、促銷活動等動態(tài)。
5、 負責渠道商銷售網絡的抽查，并調查監(jiān)督渠道商的出貨價格、銷售政策落 實情況，客觀的評價經銷商的網絡維護能力，配送能力，倉儲能力，及時了解終端 網絡的產品送達情況、遺留問題解決情況。
6、 參與到渠道商的日常業(yè)務中去，及時了解市場信息。
7、 及時清點經銷商庫存情況，掌握市場的實際銷量。
8、 每天按照規(guī)定及時填寫各種報表，周六將周工作報表傳回公司，回報區(qū)域 內地的銷售和市場情況。
9、 調查突發(fā)性事件(如：質量問題、市場違規(guī)問題等) ，并對公司作出書面報告。
10 定期對市場進行調查，如：鋪市率、銷量、市場占有率和產品美譽度、競品 信息及動態(tài)等，對公司所投市場費用使用情況的真實性負責，監(jiān)督、執(zhí)行各項促銷 活動落實到位，無條件接受和完成公司下達的銷售任務 五、所有業(yè)務代表須克盡職守，遵守公司規(guī)章制度，做好本職工作。
餐廳酒水員崗位職責
1.按照工作程序與標準，做好酒吧的衛(wèi)生工作和開吧前的各項工作準備。
2.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務。
3.按正確配方負責酒水調制工作，以確保酒水質量。
4.負責酒吧日常盤點工作，并填寫每日銷售盤點表。
5.負責酒吧日用品和設備的清潔、保養(yǎng)。
6.按日常經營需要，從庫房提取所需酒水，并檢查已開封的酒水是否新鮮等，驗收好貨物，保證質量的原材料。
7.按要求和標準為客人提供高效優(yōu)質的酒水服務。
8.精通業(yè)務，熟悉各種酒水的特性、飲用方法和制作方法。
9.與樓面服務員保持良好的合作關系，懂得飲食衛(wèi)生知識，嚴格按照食品衛(wèi)生要求去做。
10.懂得酒吧盤存及各種酒類的盤存保管。
11.完成酒吧領班布置的其他任務
酒水業(yè)務員崗位職責
在經理的督導下為客人提供高效優(yōu)質的酒水服務。
崗位要求：
1.熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強責任心;
2.熟悉吧臺現(xiàn)存酒的品種及數(shù)量，積極配合服務員領取物品;
3.具備一定的溝通能力和推銷能力。
崗位描述：
1.熱愛本職工作，熱情大方，有高度責任感及服從意識和服務意識。
2.在經理的督導下為客人提供優(yōu)質的酒水服務
3.每天根據(jù)銷售情況從酒庫提取所需酒水。
4.檢查已開封的酒水是否變質。
5.做好營業(yè)結束后的善后工作，認真做營業(yè)分析和對庫存進行盤點。
6.精通業(yè)務，熟悉各種酒水的香型，價位以及飲用方式，與餐廳服務員保持良好的合作關系，做好酒水的推銷工作。
7.每日盤點吧臺內的酒水。
8.營業(yè)結束后，做好當日酒水報表，填寫第二天酒水領用單。
9.做好酒水擺放柜的陳列。
10.在酒店消費者介紹公司酒的產品特性、優(yōu)點，鼓勵其消費
11.檢查酒的庫存，及時通知補貨
12.了解消費者對產品的意見，及時匯報
13.定期舉辦、策劃紅酒促銷活動。
14.培訓酒店員工紅酒專業(yè)知識與服務知識。
餐廳酒水員崗位職責
崗位職責：
1.準時到崗，接受領班的任務分配。
2.按照衛(wèi)生標準搞好吧臺內外的清潔衛(wèi)生。
3.負責餐廳吧臺酒水的申領、補充和儲存工作。
4.按照規(guī)定的要求做好白葡萄酒、啤酒及其軟飲料的冷藏工作。
5.負責吧臺冷藏等設備的清潔、保養(yǎng)工作。
6.負責吧臺日常盤點工作，填寫每日酒水銷售盤點表。
7.做好與餐廳服務員的協(xié)調，憑酒水訂單發(fā)放酒水，并注意核實數(shù)量，保證手續(xù)完備。
8.遵守酒店的各項規(guī)章制度。
9.完成領班布置的其他各項工作。
10.嚴格遵守員工守則及規(guī)章制度，根據(jù)獎罰條例接受處罰及獎勵。
白酒業(yè)務員崗位職責
1、負責公司產品的銷售及推廣;
2、根據(jù)市場營銷計劃，完成部門銷售指標;
3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產品銷售范圍;
4、負責轄區(qū)市場信息的收集及競爭對手的分析;
5、負責銷售區(qū)域內銷售活動的策劃和執(zhí)行，完成銷售任務;
6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃。