冬至心得體會[薦]
當我們經過反思,對生活有了新的看法時,馬上將其記錄下來,這樣可以記錄我們的思想活動。很多人都十分頭疼怎么寫一篇精彩的心得體會,以下是小編整理的冬至心得體會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
冬至心得體會1
冬至,是中國傳統的節日之一。在這一天,家家戶戶都會吃餃子、湯圓等傳統食品,以慶祝這個重要的節日。而對我來說,冬至更是一個充滿意義和感悟的日子。
首先,冬至讓我深刻體會到了傳統文化的魅力。在這個節日里,人們不僅會品嘗美食,還會進行一些傳統的習俗活動,比如掃墓、祭祀祖先等。這些活動不僅是對祖先的敬仰和紀念,更是對傳統文化的傳承和弘揚。通過參與這些活動,我更加深入地了解到了中國文化的博大精深,也更加珍惜和尊重傳統文化。
其次,冬至讓我感受到了家的溫暖和親情的重要性。在這一天,家人會聚在一起,共同制作美食、分享歡樂。這種親情的交流和互動,讓我感受到了家的溫暖和幸福。同時,也讓我更加珍惜和家人在一起的時光,更加關注家人的身心健康。
再次,冬至也讓我反思了自己的.生活方式和態度。在寒冷的冬天里,我們需要更加注重保暖和健康,同時也需要保持積極向上的心態和行動。只有通過不斷地努力和奮斗,才能夠迎接更加美好的未來。
總之,冬至是一個充滿意義和感悟的節日。通過參與這個節日的活動和習俗,我更加深入地了解到了傳統文化的魅力和價值,也更加珍惜和尊重傳統文化。同時,也讓我感受到了家的溫暖和親情的重要性,反思了自己的生活方式和態度。我相信在未來的日子里,我會更加努力地學習和工作,為家人和社會做出更多的貢獻。
冬至心得體會2
冬至,是中國傳統文化中的一個重要節日,象征著團圓和和諧。在這個特殊的日子里,我參加了情暖冬至活動,體驗到了傳統文化的魅力,也收獲了更多的人情味和感恩之心。
一、活動準備
在活動開始之前,我們進行了充分的準備工作。我們提前了解了冬至的傳統文化和習俗,準備了餃子皮、餡料、餐具等必備物品。同時,我們也邀請了一些社區居民和志愿者一起參與,共同為這個節日營造溫馨的.氛圍。
二、活動過程
活動當天,我們早早地來到了活動現場,開始忙碌起來。有的志愿者負責搟皮,有的負責包餃子,有的負責煮餃子,大家分工合作,井然有序。在包餃子的過程中,我們與社區居民進行了互動交流,分享了彼此的生活經驗和故事,增進了彼此的了解和感情。
三、活動心得收獲
通過這次活動,我深刻體會到了傳統文化的魅力和人情味。在包餃子的過程中,我不僅學會了如何制作餃子,還感受到了團隊合作的力量和溫暖。同時,我也認識到了感恩的重要性,感謝那些為我們提供幫助和支持的人,珍惜身邊的親人和朋友。
此外,這次活動還讓我更加了解了社區居民的生活和需求。通過與他們的交流,我發現了自己可以為他們做些什么,也更加堅定了自己為社區服務的決心。
冬至心得體會3
冬至,是中國傳統文化中的一個重要節日,也是一個充滿家庭氛圍和溫馨感的日子。在這個特殊的日子里,我有幸參加了我們社區組織的冬至活動,并從中獲得了許多寶貴的體驗和感受。
活動的開始,我們聚集在社區的公共區域,大家圍坐在一起,準備著各種食材。餃子、湯圓、年糕……每一種食物都代表著一種寓意和祝福。在制作的過程中,大家互相交流、分享經驗,其樂融融。
隨著時間的推移,我們的食物逐漸準備完畢。餃子和湯圓被一一煮熟,香氣四溢。大家圍坐在一起,品嘗著這些美食,分享著彼此的喜悅和祝福。這種溫馨的氛圍讓我感受到了家的溫暖和幸福。
除了美食之外,我們還進行了一些傳統的游戲和活動。比如猜燈謎、剪紙等。這些活動不僅讓我們體驗到了傳統文化的.魅力,也讓我們更加深入地了解了冬至這個節日的內涵和意義。
在這次活動中,我深刻地感受到了傳統文化的魅力和力量。它不僅僅是一種習俗和儀式,更是一種精神寄托和文化傳承。同時,我也感受到了社區的凝聚力和溫暖。大家互相幫助、互相支持,共同度過了一個難忘的冬至節。
通過這次活動,我更加認識到了傳統文化的重要性。我們應該珍惜并傳承這些優秀的文化傳統,讓它們在我們的生活中繼續發揚光大。
冬至心得體會4
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和面,又是調肉餡兒,冬至吃餃子的習俗作文800字。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。可是為什么要吃餃子呢?我起床后趁媽媽不注意,
悄悄來到書房打開電腦,我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊。傳說是這樣的:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,
集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,
喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的'耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰?
”媽媽搖搖頭。“告訴你吧,是為了紀念治病救人的‘醫圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候,我暗自高興地想。從網上我還學會了一首關于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開--雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至心得體會5
冬至,是中國傳統的節日,也是我們社區的一個重要活動。今年,我有幸參加了我們社區舉辦的冬至活動,并從中獲得了許多寶貴的經驗和感受。
首先,這次活動讓我更加深入地了解了中國的傳統文化。在活動中,我們不僅品嘗了美味的餃子,還學習了如何制作餃子。通過與社區居民的交流,我了解到餃子在中國文化中的重要地位,以及它在冬至這個特殊節日里的象征意義。這讓我更加珍視和尊重我們的傳統文化,也更加愿意去傳承和發揚它。
其次,這次活動也讓我感受到了社區的溫暖和團結。在制作餃子的'過程中,大家互相幫助,共同協作,其樂融融。這種團結和互助的精神讓我深受感動,也讓我更加熱愛我們的社區。
此外,這次活動還讓我學會了如何更好地與他人溝通和合作。在制作餃子的過程中,我們需要不斷地溝通和協調,以確保每個人都能夠做出自己滿意的餃子。這個過程中,我學會了如何聽取他人的意見,如何表達自己的想法,以及如何與他人達成共識。
這次活動也讓我更加珍惜與家人共度的時光。在制作餃子的過程中,我與家人一起動手,一起分享快樂。這種與家人共度的時光讓我感到無比幸福和滿足。
總之,這次冬至活動讓我收獲了很多。我不僅深入了解了中國的傳統文化,還感受到了社區的溫暖和團結,學會了如何更好地與他人溝通和合作,更加珍惜與家人共度的時光。我相信這些經驗和感受將會對我未來的生活和學習產生積極的影響。
冬至心得體會6
這次冬至活動是在我們學校舉辦的,主題是“冬至團圓,情暖人心”。活動一開始,老師就向我們介紹了冬至的由來和習俗,讓我們對這個節日有了更深入的了解。接著,我們開始動手制作餃子。雖然我并不擅長烹飪,但是在同學們的幫助下,我也成功地包出了幾個漂亮的餃子。
在制作餃子的過程中,我感受到了團隊合作的重要性。大家互相幫助,一起分享制作餃子的經驗和技巧,讓整個過程變得更加有趣和愉快。同時,我也深刻體會到了傳統文化的獨特魅力。包餃子不僅僅是一種食物,更是一種文化和情感的傳承。
除了制作餃子,我們還一起觀看了關于冬至的紀錄片,了解了這個節日的歷史和文化內涵。通過這次活動,我更加深入地認識到了傳統文化的'博大精深,也更加珍惜這些寶貴的文化遺產。
此外,這次冬至活動還讓我感受到了家的溫暖。雖然同學們來自不同的地方,但是在這個節日里,我們像一家人一樣團聚在一起,分享美食和快樂。這種溫馨的氛圍讓我感受到了家的溫暖和幸福。
總的來說,這次冬至活動讓我收獲了很多。我不僅學到了關于冬至的知識和習俗,還體驗到了團隊合作的樂趣和傳統文化的魅力。同時,我也感受到了家的溫暖和幸福。我相信這次活動將成為我人生中一段美好的回憶。
冬至心得體會7
一年一度的冬至到了,家家戶戶都吃湯圓、搓丸子,我家也不例外。
吃過晚飯,媽媽把一個大大的盤子放在桌子上。然后從冰箱里拿出一團早已揉好的糍,掰下一小塊放在手中捏幾下后就飛快的搓起來。不一會兒,媽媽的手中就出現了一條白色的大圓柱。她把圓柱從中一分為二,把其中一份給我。我接過白糍學著媽媽的樣子搓了幾下,粗圓柱變成細長條,我又將它平均分成10份每次放1個在手心仔細地搓,不一會一個白珠子滑落在盤中。可這時媽媽已經搓好一小堆啦,她怎么能這么快呢?經過觀察我發現,媽媽分到柱子時直接把它分成5份,她的大手每次都搓出2個丸子。我心中不服,也拿起2個糍團搓起來,很快兩個玉珠滾落盤中。我洋洋得意對媽媽說:“看,我也能跟你搓得一樣多。”媽媽笑著說:“即使你和我一樣每次搓2個,還是我比你多。”這又是什么道理呢?我使勁地想,突然我明白了。在和媽媽分得同樣多的.糍條時,我把它分為10個等份,每份為10分之1;媽媽只把它分為5等份,每份為5分之分之1等于10分之2,她的1個丸子的重量等同我的2個。除非我能一下搓出4個丸子,那樣我們才能搓得一樣多。
真是生活中處處都藏著數學啊!我們在歡笑聲中又度過了一個有趣的冬至。
冬至心得體會8
首先,冬至讓我更加了解了中國的傳統文化。在冬至這一天,人們會吃餃子、湯圓等傳統食品,以慶祝這個重要的節日。這些傳統食品不僅美味可口,而且寓意著團圓和和諧。通過這個節日,我更加深入地了解了中國的飲食文化和民俗風情。
其次,冬至讓我感受到了人們對節日的熱情。在冬至這一天,無論是家庭還是社區,都會舉行各種慶祝活動。人們會互相贈送禮物、祝福彼此,表達對彼此的關心和祝福。這種熱情和溫暖讓我感受到了人與人之間的真摯情感和團結精神。
再次,冬至也讓我反思了自己的生活方式。在這個節日里,我更加關注自己的飲食和健康。我開始更加注重營養均衡和身體健康,也更加注重與家人和朋友的團聚和交流。這種反思讓我更加珍惜自己的生活,也更加關注身邊的人和事。
總之,冬至是一個充滿著傳統文化和人情味的節日。通過這個節日,我更加深入地了解了中國的傳統文化和民俗風情,也更加感受到了人們對節日的`熱情和對生活的熱愛。我相信,在未來的日子里,我會繼續珍惜這個節日,也會更加關注自己的生活和健康。
冬至心得體會9
首先,冬至讓我感受到了中華文化的博大精深。在冬至這一天,人們會吃餃子、喝湯圓、吃年糕等傳統食品,這些食品不僅寓意著團圓和吉祥,還承載著人們對美好生活的向往和追求。同時,冬至還有祭祖、拜神等傳統習俗,這些習俗也體現了中華民族尊重祖先、敬畏神靈的信仰和精神。
其次,冬至讓我感受到了家庭的重要性。在冬至這一天,家人會團聚在一起,共同慶祝這個節日。這種團聚不僅是一種形式,更是一種情感的交流和心靈的溝通。通過與家人的團聚,我深刻體會到了家庭的重要性,也更加珍惜與家人在一起的時光。
再次,冬至讓我感受到了民族精神的傳承。在這個節日里,人們會相互關心、相互幫助,這種團結和互助的精神是中華民族傳統美德的.重要組成部分。同時,冬至也提醒我們要珍惜自然資源、保護環境,這種環保意識也是中華民族傳統美德的重要體現。
總之,冬至讓我深刻體會到了中華文化的博大精深、家庭的重要性以及民族精神的傳承。在這個節日里,我不僅感受到了傳統文化的魅力,也更加堅定了傳承和弘揚中華民族傳統文化的信念。
冬至心得體會10
今天是二十四節氣的冬至,為了使孩子們親身感受中華民族的傳統習俗,20xx年12月22日渭濱區廣元路幼兒園開展了“迎冬至,包餃子”實踐活動。
活動開始前,老師通過短片讓孩子們了解了冬至的由來與傳說,向小朋友們講述了有關冬至的傳統習俗。隨后就到了本次活動的重要環節——包餃子。教師先向孩子們講解了一些包餃子前的準備工作和包餃子過程中的細節和要領。不等老師說開始,孩子們就迫不及待地挽起袖子,開始動手操作了。同時老師還邀請了一些家長和小朋友一起感受節日的氣氛。老師、家長和孩子們一起揉面、分面團、搟面皮、包餃子,分工協作,繁忙而有序。在歡樂、溫馨的氣氛中,小朋友們個個大顯伸手,充分展示著自己的手藝,現場氣氛熱烈,孩子們認真參與其中。活動結束后,老師和小朋友一起將包好的餃子送到了廚房師傅們的手里,午餐時間就可以品嘗到自己親手包的'餃子。
通過此次活動,使孩子們了解了中華民族傳統文化,感受到了傳統節日的氛圍,體驗到了勞動的快樂,同時也增進了家園間情感交流,更是讓幼兒學會了謙讓與分享,培養了幼兒間互助合作的意識和動手操作能力,讓孩子在真實的活動中快樂地成長!
冬至心得體會11
冬至到了,對于中國人民來說,這是一個重要的節日。在我所在的班級中,也舉行了一次特別的冬至班會。在這次班會中,我們不僅體驗到了傳統的冬至習俗,更收獲了很多心靈上的滋養和關于團隊合作的思考。以下是我對這次冬至班會的心得體會。
首先,在這次冬至班會中,我們一起包餃子的活動讓我體驗到了傳統的冬至習俗。包餃子是中國人民在冬至這一天的傳統活動之一。這次班會中,班主任老師為我們準備了餃子皮、餡料以及各種調料,讓我們自己動手制作。我們一起洗手,穿上圍裙,坐在一起包餃子,話題從學習生活到家庭瑣事,不時傳來歡笑聲和香氣。在包餃子的過程中,我們不僅學會了如何把餡料包進餃子皮,更感受到了團隊合作的重要性。大家相互配合,互幫互助,形成緊密的合作關系,共同完成了一盤盤美味可口的餃子。
其次,冬至班會中的火鍋晚餐讓我感受到了溫暖與團結。班主任為我們準備了豐盛的火鍋食材,我們圍坐在一起,共享美味。火鍋不僅溫暖了我們的身體,更溫暖了我們的心靈。在這個寒冷的冬天,我們團結一致、相互關心,彼此之間的距離變得更近了。大家一起品嘗美食,分享快樂,使我們的班級更加融洽。
再次,在這次班會中,我們還進行了游戲環節,增強了班級凝聚力。我們玩的游戲是“猜謎語”,每個人都能積極參與其中。大家紛紛交流自己的思考和猜想,不僅增加了互動的樂趣,更激發了我們的智慧。通過游戲,了解到了彼此的興趣愛好和特長,促進了班級之間的交流和了解,增強了我們的凝聚力和團隊合作意識。
最后,在這次冬至班會中,我們進行了互動交流的環節,讓我感受到了班級之家的溫暖。班主任老師鼓勵我們互相表達對班級的喜愛之情和日常生活中的感激之情。同學們爭相發言,有的表達對班主任的感謝,有的表達對同學們的依賴和支持,感人至深。從這次互動交流中,我看到了班級之家的真情和溫暖,這種溫暖的力量將激勵著我們繼續團結協作,共同進步。
通過這次冬至班會,我深切地體會到團隊合作和班級之家的力量。大家的.相互關心和支持,讓我感到非常溫暖和幸福。在這個寒冷的冬天,有一個溫暖的班級,我們的心靈也因此被滋養。我相信,只要我們繼續團結一心,相互幫助,我們的班級一定能更加強大和出色。同時,這次冬至班會也讓我們更加了解和傳承了中華民族的優秀傳統文化,感受到了傳統習俗背后的深刻意義。
總的來說,這次冬至班會讓我收獲了很多。從包餃子到互動交流,這些活動不僅讓我更加了解了團隊合作的重要性,也讓我感受到了班級之家的溫暖和凝聚力。我相信,在以后的學習和生活中,我會努力實踐團隊合作精神,將這次冬至班會的心得體會融入到日常的工作中,為班級的發展和進步做出自己的貢獻。
冬至心得體會12
今天是冬至,我們學校放假一天。
冬至,是我們中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。聽老人說,這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過節。
冬至這一天,我們全家喜氣洋洋,過節的`氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后,我爭著把它們碾碎。媽媽燒著水,我在旁邊等著,等著水開了之后,我要下湯圓。湯圓煮好了,我狼吞虎咽地吃著,吃得滿嘴都是。奶奶哈哈大笑,爸爸和弟弟也笑了起來,全家人高興極了!
冬至不僅僅是小孩子們的節日,也是長輩們喜歡的節日。許多長輩們會一直等到冬至這一天,才算是迎接新的一年的到來。他們會在這一天聚在一起,共同慶祝這個重要的節日。
冬至是一個充滿歡樂和團圓的節日。這個節日讓我感受到了家庭的和睦和溫馨。我希望每一天都像冬至一樣,充滿歡樂和團圓!
冬至心得體會13
情暖冬至,是一年四季中最寒冷的季節之一,也是人們最期待和慶祝的季節之一。在這個特殊的日子里,人們會聚在一起,分享美食、交流感情,感受家的溫暖和幸福。以下是1篇關于情暖冬至的心得體會范文。
在情暖冬至這一天,我深深地感受到了家的溫暖和幸福。早晨,我和家人一起準備了一桌豐盛的飯菜,有餃子、湯圓、烤紅薯等等。我們圍坐在餐桌旁,一邊品嘗美食,一邊聊天,享受著這難得的團聚時光。
在這個特殊的日子里,我還感受到了人們對傳統文化的尊重和傳承。在我們的社區里,有很多家庭都會在冬至這一天祭祖、拜神,祈求來年的.平安和幸福。這種傳統的習俗雖然在現代社會中逐漸淡化,但是它所代表的文化內涵和精神意義卻一直被人們所銘記。
除了家庭團聚和傳統文化習俗外,情暖冬至還讓我感受到了人們對生活的熱愛和追求。在這個寒冷的季節里,人們會通過各種方式來鍛煉身體、增強體質,迎接新的一年的挑戰。同時,人們還會通過各種方式來豐富自己的精神世界,如讀書、聽音樂、旅行等等。
在情暖冬至這一天,我深深地感受到了家的溫暖和幸福,也感受到了人們對傳統文化的尊重和傳承,以及對生活的熱愛和追求。這些經歷讓我更加珍惜家人和朋友們的陪伴,也讓我更加熱愛生活、追求幸福。
總之,情暖冬至是一個充滿溫馨和幸福的日子,它讓我們感受到了家的溫暖和傳統文化的魅力。在這個特殊的日子里,讓我們一起分享美食、交流感情、鍛煉身體、豐富精神世界,迎接新的一年的挑戰和機遇。
冬至心得體會14
冬至是中國農歷中的重要節氣,每年的12月21日或22日,太陽達到北半球一年中的最低點,這一天被稱為冬至。在我國的傳統習俗中,冬至是一個重要的節日,人們會在這一天以包餃子的形式迎接寒冷的冬季。近日,我也參與了包餃子迎冬至的活動,通過這次經歷,我有了許多心得體會。
首先,包餃子迎冬至活動增強了團隊合作意識。包餃子需要一起動手,大家相互之間分工合作,協力完成任務。有的人負責和面,有的人負責切餡,有的人負責包制。每個人的角色都很重要,而我們之間的合作是密不可分的。在這個過程中,我們彼此信任,互相配合,在團隊合作中收獲了快樂。這讓我意識到,在以后的工作和生活中,只有團隊中的每個人都扮演好自己的角色,相互配合,才能取得更好的成就。
其次,包餃子迎冬至活動激發了我們的創造力。包餃子的過程中,不僅可以嘗試各種不同的餡料搭配,還可以發揮創意,制作出形狀各異的餃子。有的同學包出了魚形、豬形、兔形的餃子,更有人包出了各種神態可愛的餃子。這不僅給我們帶來了樂趣,還展示了自己的想象力和創造力。我發現在解決問題時,激發創造力是非常重要的一點,它可以幫助我們找到新的解決方案,提升自己的能力。
再次,包餃子迎冬至活動培養了我們的耐心和細致。包餃子是一個復雜的過程,需要仔細地操作和耐心地等待。和面需要花費一定的時間和力氣,切餡需要細心和耐心,包餃子更需要細致入微。每個餃子的巧妙包法都需要我們花費大量時間和耐心去實現。這個過程讓我明白,成功需要耐心,需要全身心的投入。只有將每一個細節都做到位,才能包出完美的`餃子。在以后的學習和工作中,我們也需要耐心和細致,才能取得更好的成果。
最后,包餃子迎冬至活動讓我們感受到了傳統文化的魅力。作為中國的傳統習俗,包餃子迎冬至活動不僅寓意著團聚、豐收和吉祥,更體現了中國人民對于一家人團圓的向往和祝福。在包餃子的過程中,我們不僅感受到了中國傳統文化的底蘊,還感受到了傳統文化的魅力和深遠影響。這使我更加熱愛中國傳統文化,也更加理解和珍惜我們的傳統文化。
總的來說,通過參與包餃子迎冬至活動,我深刻地體會到了團隊合作的重要性,激發了創造力,培養了耐心和細致,同時也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統文化。這個活動不僅讓我度過了一個愉快的冬至節,更給我帶來了諸多的收獲。我相信,通過類似的活動,我們的團隊合作能力和個人的綜合素質都會得到提升,為我們的未來鋪就一條堅實的道路。
冬至心得體會15
我國的傳統文化底蘊深厚,有著各種各樣的節日,如:除夕、元宵、清明……既然節日都有這么多,那確定也少不了我們的二十四節氣啦!二十四節氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中,我最喜愛的便是冬至了!
冬至俗稱“冬節”“節”或“壓歲”,既是二十四節氣中最重要的一個節日,也是我們中華民族的傳統節日。古時有“冬至一陽生”的說法,就是從冬至這一天起先,陽氣起先漸漸地回升了。也就是古人所說的'陰極之至,陽氣始升,日南至,日影長之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的大日子。
說起來,冬至還有不少傳統習俗呢!比如說:祭天祭祖、擺宴席……祭祖,就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時,還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著祭祖的習俗。
各個地方的習俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時還會“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個地方,有句民諺叫“冬至丸,一食就過年”,俗稱“添歲”。潮汕人認為,冬至時候的水最醇,都會在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江,杭州的習俗是在冬至這一天吃年糕,預示著年年長高,為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興,大家自然而然會想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么出名,那么紹興人冬至會釀酒嗎?答案是——當然了!在紹興,人們釀酒總愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,非常迷人。
還有咱們嘉善的冬至習俗,就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得驚奇,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實吧,是因為以前大家的生活條件不好,就只能用手頭上現有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧,要先把桂圓剝殼,放進鍋里煮上一會兒,再加入雞蛋液,等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。始終到現在,老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當我們問起為什么時,老人們總是笑著說:“因為冬至這一天夜晚最長,不吃桂圓燒蛋的話,會凍一晚上,半夜還會肚子餓。”
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