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            酒店保潔員的崗位職責

            時間:2024-11-27 11:09:16 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

            酒店保潔員的崗位職責22篇【薦】

              在現實社會中,很多場合都離不了崗位職責,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。一般崗位職責是怎么制定的呢?以下是小編精心整理的酒店保潔員的崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

            酒店保潔員的崗位職責22篇【薦】

            酒店保潔員的崗位職責1

              保潔員崗位職責

              1、講究個人衛生,注意禮貌行為,樹立良好的服務形象。

              2、做好各自衛生職責區的清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,持續地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。

              3、堅持雙休日大掃除制度,對桌腿、凳腿、門窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無痰跡,墻面無灰塵。

              4、做好餐廳所有設施的保管工作,發現損壞,及時報修,做好節水、節電、除塵濾布防蠅防鼠工作。

              5、搞好餐廳周圍環境衛生,食堂門前實行三包,不得有積水、垃圾等。

              6、餐具嚴格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的'程序進行,防止餐具污染。

            酒店保潔員的崗位職責2

              1、負責整個酒店范圍內的公共區域的清潔工作。

              2、每一天應制定好自己的工作計劃,合理安排好公共區域的日清潔及計劃衛生工作。

              3、每一天對酒店公共區域的衛生狀況進行檢查,并記錄工作狀況。

              4、要定時向上級匯報自己的`清潔工作狀況,并要認真完成工作任務。

              5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛生用品的儲備量等。

            酒店保潔員的崗位職責3

              保潔員崗位職責

              1、應根據工作要求按時上下班,嚴格執行食品衛生“五四制”。餐具清洗務必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

              2、在使用洗碗機前,先開機調試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉正常,若發現異常狀況需及時報修。

              3、碗盤在清洗前,應將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機內(餐具清洗應加入適量洗滌劑),嚴格按照操作程序進行操作。

              4、清洗餐具務必把好衛生質量關,餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

              5、餐具洗凈后,應分類整理放入蒸車內,進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。

              6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關,嚴禁用水管沖洗電機,以免發生事故。

              7、工作完畢,應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。

            酒店保潔員的崗位職責4

              1.遵守公司各項管理制度,著裝整潔,禮貌待客。

              2.服從管理,按照《公司衛生標準》保證質量地完成餐廳內的保潔工作。

              3.遵守工作紀律,堅守工作崗位,工作時間不準干私活或做與工作無關的事情。

              4.按時巡查區域衛生,有客人嘔吐等問題,應立即清理。

              5.清潔過程若發現通過對公共區域清潔、保養工作,為賓客帶給舒適、干凈、方便的`生活環境,

            酒店保潔員的崗位職責5

              1、標準保持工作區域內的`清潔衛生,做好不留衛生死角;

              2、執行上級所指派的工作,及時完成每日例行之工作,并填妥相關表單;

              3、對工作所用工具、情節物品,妥善使用及保管,并按要求存放;

              4、工作中嚴格按照操作程序及清潔,注意工作安全;

              5、清潔完畢物品必須按原樣放置,不得隨意挪動或丟棄客人物品;

              6、嚴格按照清潔標準工作,清潔質量不合格的,應予返工。

            酒店保潔員的崗位職責6

              1、負責餐廳的衛生清掃及餐具的回收工作,做到優質文明服務。

              2、幫服務員收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

              3、負責餐廳地面的清潔衛生,就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水。

              4、餐廳樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現象。

              5、垃圾桶須當日清理,泔水桶保持干凈、封閉。

              6、完成餐廳經理交辦的.其它工作。

            酒店保潔員的崗位職責7

              1、負責職責區域內清潔衛生工作,使職責區域內的衛生處于最佳狀態。

              2、及時清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。

              3、負責清潔設備、工具及清潔用品的.保管和使用。

              4、隨時檢查公共區域各通道,有垃圾要立刻清掃。

              5、按制定的計劃,定期對公共區域設備用品進行保養工作,及時填寫保養記錄表。

              6、按制定的計劃,對清潔設備、清潔機械定期實施保養,做好保管工作。

              7、及時配備、補充公共區域客用衛生間內的物品,如衛生紙、洗手液以及烘干機等。

              8、根據實際狀況,為使用公共區域客用衛生間的客人帶給協助,如開門、遞手紙等。

              9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發現可疑狀況及時報告有關部門。

            酒店保潔員的崗位職責8

              1、對區域內道路進行經常性清掃。

              2、保持綠化帶內無有色垃圾。

              3、及時清運小區生活垃圾桶,定時對垃圾桶進行清潔。

              4、監管小區內違章堆放垃圾的.現象,每日對裝修垃圾堆放點進行清掃整理。

              5、保持公共區域道路(活動場地)無積水(雪),無散落煙頭、樹葉、紙屑等垃圾。 6、及時完成上級交辦的其他工作

            酒店保潔員的崗位職責9

              負責酒店所有公共區域的衛生清潔工作,確保所有公共區域時刻保持整潔,做到各處公共區域都符合酒店衛生標準的要求。

              1、負責責任區域內清潔衛生工作,使責任區域內的衛生處于最佳狀態。

              2、及時清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。

              3、負責清潔設備、工具及清潔用品的保管和使用。

              4、隨時檢查公共區域各通道,有垃圾要立刻清掃。

              5、按制定的計劃,定期對公共區域設備用品進行保養工作,及時填寫保養記錄表。

              6、按制定的計劃,對清潔設備、清潔機械定期實施保養,做好保管工作。

              7、及時配備、補充公共區域客用衛生間內的物品,如衛生紙、洗手液以及烘干機等。

              8、根據實際情況,為使用公共區域客用衛生間的'客人提供協助,如開門、遞手紙等。

              9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發現可疑情況及時報告有關部門。

            酒店保潔員的崗位職責10

              酒店保潔員崗位職責

              崗位職責:

              1.負責公共區域內衛生到達要求

              2.負責酒店內各區域地毯完好、衛生

              3.負責酒店內大理石保養、清潔

              工作資料:

              一.早班保潔

              1.負責大堂范圍內大理石地面推塵、清掃

              2.負責大堂范圍內煙箱、煙缸、家具、墻柱的清潔

              3.負責前廳內外衛生。

              4.負責公共區域內衛生間衛生清潔。

              5.負責客用電梯內外衛生。

              6.負責對公共區域內地毯、地墊吸塵、去漬。

              7.負責公共區域內植物的葉面、花盆內外衛生。

              8.負責公共區域內玻璃清潔。

              9.負責酒店外圍衛生。

              10.負責員工區域過道、更衣室、電梯、地墊、垃圾房、衛生清潔。

              11.負責公共區域內日常抹灰工作。

              12.負責公共區域內其他日常衛生清潔。

              13.完成上級交辦的其他工作任務,并做好交接

              二、中班保潔

              1.按計劃要求清洗酒店內各區域地毯、地墊、沙發。

              2.保養客用區域不銹鋼器材。

              3.負責大堂內所有衛生。

              4.負責公共區域衛生間清潔。

              5.負責酒店內公共區域各消防樓梯、門窗的`清潔。

              6.按計劃要求清洗各區域瓷磚地面、過道。

              7.按計劃要求清洗水幕、魚池等處衛生。

              8.按計劃要求清洗酒店門前過道地面。

              9.按計劃要求清洗、保養公共區域內墻面、家具。

              10.按計劃要求清潔公共區域內部分燈具。

              11.負責館內外植物養護。

              12.按計劃要求完成其他計劃衛生.

              13.負責公共區域內所有日常衛生。

              14.負責完成領導下達的其他任務。

              15.做好交接記錄。

            酒店保潔員的崗位職責11

              一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執行賓館的規章制度。

              二、愛崗敬業,上班時按規定著裝,持續衣冠整潔。禮貌服務,自覺養成良好的'禮貌衛生習慣。

              三、按時上班,每一天負責整個崗位范圍的衛生,對樓道、樓梯、廁所的衛生持續負有職責。

              四、每日清掃公共場所,做到門窗、扶手無灰塵;每日清掃沖洗公廁,保證便池無污垢,洗臉盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,無異味;每日及時清理公共垃圾桶的垃圾,更換垃圾袋,及時擦洗垃圾桶表面,持續垃圾桶周圍無垃圾。

              五、愛護清潔工具,杜絕浪費,每次使用后放置在指定位置,排放整齊。

              六、打掃衛生時節約用水,發現未關好的水龍頭、照明燈,及時關好。保證不出現長流水,長明燈。

              七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的事情。

            酒店保潔員的崗位職責12

              1、負責酒店內的清潔工作,如大堂、走廊、衛生間、垃圾桶等;

              2、保持各種用具的干凈與整潔;

              3、及時清洗各種用具器皿;

              4、隨時接受上級指派的工作,例如突發事件后的`清掃工作;

              5、熟悉各種清潔用具的使用。

            酒店保潔員的崗位職責13

              1、負責酒店公共區域的清掃工作。

              2、正確使用清潔劑及清潔器具。

              3、報告在公共區域內的遺失物品。

              4、負責酒店所有地毯的維護保養及定期洗滌工作,定時巡視酒店范圍的地毯狀況及時做好除污及更新工作。

              5、負責各種清潔設備的.維護及保養。

              6、完成上級分派的其它工作。

            酒店保潔員的崗位職責14

              1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光潔,無油膩、雜物等;餐椅無灰塵、無油污;就餐時隨時保持桌椅干凈,隨時收拾桌上的碗盤,清理餐桌的.剩飯、雜物等。

              2、按照程序清掃地面垃圾、灑水、拖地面,達到地板光亮,無雜物、無污漬;就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水。

              3、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現象。

              4、每日清掃衛生死角、門窗、門簾等。

              5、泔水必須當日清理,泔水桶保持干凈、封閉。

              6、餐廳衛生清掃完畢后,整理衛生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

              7、協助服務員進行清潔工作,服從值班經理分配。

            酒店保潔員的崗位職責15

              1.遵守公司各項管理制度,著裝整潔,禮貌待客。

              2.服從管理,按照《公司衛生標準》保證質量地完成餐廳內的保潔工作。

              3.遵守工作紀律,堅守工作崗位,工作時間不準干私活或做與工作無關的事情。

              4.按時巡查區域衛生,有客人嘔吐等問題,應立即清理。

              5.清潔過程若發現異常現象,如餐廳內有水漬油漬需及時處理及。

              6.客人離店后及時收走餐臺上的.臟餐具協助服務員翻臺。

            酒店保潔員的崗位職責16

              1、應根據工作要求按時上下班,嚴格執行食品衛生“五四制”。餐具清洗務必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

              2、在使用洗碗機前,先開機調試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉正常,若發現整理放入蒸車內,進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。

              6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關,嚴禁用水管沖洗電機,以免發生事故。

              7、工作完畢,應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。

            酒店保潔員的崗位職責17

              1、嚴守勞動紀律,執行酒店的規章制度。

              2、上班時按規定著裝,保持衣冠整潔。文明服務,自覺養成良好的'文明衛生習慣。

              3、按下列要求做好責任區的清潔衛生工作

              4、愛護清潔工具,每次使用后放置在指定地點。

              5、打掃衛生時做好(節能降耗)

            酒店保潔員的崗位職責18

              1、按規定衛生標準要求,保質保量地完成本人所分管區域內的清潔工作。

              2、妥善保管清潔工具和用品。

              3、清潔過程中發現衛生設施設備的損壞要及時報修。

              4、定期做好公共衛生間的消毒工作。

              5、作好公共場所的.節水、節電工作。

              6、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務。

            酒店保潔員的崗位職責19

              1、每日班前看交接薄及留意當日公共區域主管提示。

              2、檢查員工簽到記錄,合理安排下屬員工工作。

              3、檢查所轄范圍的清潔保養效果。

              4、隨時檢查員工的工作狀況,檢查清潔用品及器具等,并及時進行調整,發現異常狀況及時匯報。

              5、指導及評估下屬的工作質量。

              6、負責員工的'業務培訓,提高他們的清潔保養技術。

              7、完成上級布置的其他任務。

            酒店保潔員的崗位職責20

              (主管)

              透過對下屬的督導,培訓及安排和對清潔用品的合理使用來到達服務水準,透過對植物的培育和布置的管理,給賓客一個賞心悅目的環境,具體職責有:

              1、檢查各公區領班是否督導下屬員工工作,到達應有的清潔保養效果。

              2、巡查各區域花草樹木及綠化設施,負責制定綠化期養護工作計劃,掌握計劃的執行的狀況,確保工作質量和進度,保證綠化系統的良好動作。

              3、督導各區域領班的管理工作,制定各項清潔設備的'管理使用和保養計劃,定時檢查客用品的使用控制狀況。

              4、制定和編排公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。

              5、負責員工的業務培訓和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務質量貼合飯店的標準。

              6、負責員工的排班、考勤和休假審核,根據客情需要及員工特點安排日常工作,調查日常工作發生的問題,做好重大節日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關部門的溝通和協調工作。

              7、完成上級布置的其他工作。

            酒店保潔員的崗位職責21

              酒店賓館保潔員崗位職責

              一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執行賓館的規章制度。

              二、愛崗敬業,上班時按規定著裝,持續衣冠整潔。禮貌服務,自覺養成良好的禮貌衛生習慣。shucunwang.

              三、按時上班,每一天負責整個崗位范圍的衛生,對樓道、樓梯、廁所的衛生持續負有職責。

              四、每日清掃公共場所,做到門窗、扶手無灰塵;每日清掃沖洗公廁,保證便池無污垢,洗臉盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,無異味;每日及時清理公共垃圾桶的垃圾,更換垃圾袋,及時擦洗垃圾桶表面,持續垃圾桶周圍無垃圾。

              五、愛護清潔工具,杜絕浪費,每次使用后放置在指定位置,排放整齊。

              六、打掃衛生時節約用水,發現未關好的水龍頭、照明燈,及時關好。保證不出現長流水,長明燈。

              七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的.事情。

              八、完成領導分配的其他任務。

            酒店保潔員的崗位職責22

              1、負責整個酒店范圍內的公共區域的清潔工作,酒店保潔員工作職責。

              2、每天應制定好自己的工作計劃,合理安排好公共區域的日清潔及計劃衛生工作,管理制度《酒店保潔員工作職責》

              3、每天對酒店公共區域的衛生情況進行檢查,并記錄工作情況。

              4、要定時向上級匯報自己的清潔工作情況,并要認真完成工作任務。

              5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的`消耗,還要控制衛生用品的儲備量等。

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