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            酒店工程部總監崗位工作職責

            時間:2024-11-05 18:47:00 服務業/酒店/餐飲 我要投稿
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            酒店工程部總監崗位工作職責

              在充滿活力,日益開放的今天,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質量。那么制定崗位職責真的很難嗎?以下是小編為大家整理的酒店工程部總監崗位工作職責,希望能夠幫助到大家。

            酒店工程部總監崗位工作職責

            酒店工程部總監崗位工作職責1

              CHIEFENGINEER

              一、崗位名稱:工程總監

              JobName:ChiefEngineer

              二、崗位級別:經理

              JobTitle:Manager

              三、直接上司:駐店經理、總經理

              ImmediateSuperior:R.M、G.M

              四、下屬對象:值班工程師

              ImmediateSubordinate:DutyEngineer

              五、主要職責:

              PrimaryResponsibilities

              1、接受總經理的領導,管理整個工程部的員工。

              2、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

              3、總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態。

              4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓,努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。

              5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

              6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

              7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的'外部環境。

              8、主持部門工作例會,協調班組工作。

              9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

              10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

              11、直接和間接地考核督導、員工,并對其工作做出指導和評估。

              12、建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

              13、隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。

            酒店工程部總監崗位工作職責2

              (一)基本制度

              1.各配電室應按既定值班方式進行值班,未經上級領導同意不得任意改變,遇有特殊情況,須經上級領導批準方可倒班或替班。

              2.各配電室應按規定時間進行交接班,接班前不準喝酒,保持飽滿的精神狀態,因故晚來者亦應履行交接班手續;若接班人員未到或未按時進行接班時,應報主管以上人員決定。

              3.交接班工作必須做到交接兩清;交班人員應做到詳細介紹,接班人員應認真聽取。

              4.在交接班過程中發生事故、異常或接到操作任務時,均由交班人負責處理,接班人協助工作;當事故處理或操作告一段落后,再進行交接班。

              5.接班人員對配電室各項設備檢查后確認無任何問題,雙方在記錄本上簽字,交接班方可結束。

              (二)交接班內容

              1.交班人員在交班前,由負責人組織本室人員進行總結,將交接事項填寫在運行日志中。

              2.交班工作內容:

              (1)設備運行方式,設備變更和運行情況及處理經過;

              (2)設備的修試,擴建和改進工作的進展情況;

              (3)巡視發現的缺陷處理情況以及本值自行完成的.維護工作;

              (4)工作票的簽發、完成情況;

              (5)繼電保護、自動裝置、運動裝置、通訊設備的運行及運作情況;

              (6)規章制度,上級指示,安全崗哨執行情況;

              (7)設備清掃、環境衛生及其他。

              3.接班工作內容:

              (1)接班人員在接班前由領班組織閱讀上班運行記錄并做好準備工作,認真聽取交班人員的情況介紹;

              (2)檢查模擬圖板,核對系統運行方式、設備位置,并對上班操作過的設備進行質量檢查;

              (3)檢查設備缺陷,特別是新發現的缺陷;

              (4)試驗有關信號、自動裝置、電容補償裝置以及繼電保護的運行及變更情況;

              (5)檢查直流設備運行及機構箱、接線箱和遮攔、門窗的情況;

              (6)審查各種記錄,技術資料及工具備品,設備環境衛生狀況等。

              4.接班后領班應組織本值人員制定本值設備學習、例行工作計劃,并根據系統設備運行、檢修等情況提出措施及注意事項。

            酒店工程部總監崗位工作職責3

              一、每日工作程序

              1、查閱值班室每日工作報表及值班工作日志,了解能源、材料消耗情況。對報表中提出的情況和問題提出解決問題的辦法,并立即安排實施。特別是未完成的維修單要查明原因,立即處理。

              2、查閱各班組每日工作日報表,了解各班組運行和維修情況。

              3、查閱公共區域各測試點空調溫度測試記錄。

              4、了解員工出勤情況。

              5、安排當天各班組的具體工作任務。

              6、巡查鍋爐房、配電房、冷凍機房,了解運行情況。

              7、了解監控和電話機房前一天的報警情況。

              8、參加每日晨會。

              9、檢查日維修及計劃維修工作的落實及進度情況。

              10、檢查督導對客、對前場服務的規范、質量情況。

              11、安排完成總總監室交待的其他臨時任務。

              12、了解當天維修單及報修的反饋情況。

              二、每日工作流程

              1、參加每周一酒店工作指令會,并匯報本周工作計劃和上周工作情況。

              2、按指令會要求,確定完善每周工作計劃。

              3、每周一次召開部門全體員工工作例會,傳達總監室的指令,布置部門本周的工作任務,評估各班組的工作情況。

              4、隨時接受總總監室下達的.工作指令,并組織調度實施。

              5、處理有關水、電、氣等有關單位的協作事務。

              6、對于酒店的重大接待任務和重要活動,要親自組織調度,安排人員值班,保證萬無一失。

              7、檢查一周工作落實情況,匯總分析能源消耗、材料消耗、日常維修、計劃維修以及各種設備的運行狀況,發現問題,提出整改意見。

              8、總結一周服務質量的落實情況,制定相關的整改措施。

              9、注意員工的思想狀況,及時為員工排憂解難。

              三、每月及年度工作流程

              1、定期參加酒店的成本控制分析會、服務質量分析會和安全工作例會。

              2、制定安排組織部門月度、季度的培訓活動。

              3、會同各專業主管、督導制定年度、季度、月度預防性維修計劃。

              4、根據財務提供的能源維修材料等費用統計表,分析費用組成,制定相應措施。

              5、每月召開督導以上人員的技術質量專題會,分析情況、處理難題、布置工作。

              6、編寫部門年度費用結算,水、電、汽、油總耗量及費用,維修材料統計和結算,做好明年工程項目開支的費用預算。

            酒店工程部總監崗位工作職責4

              1.每位員工必須認真執行上一級領導發布的工作指令,如無正當理由不得拒絕。

              2.員工參加當天維修保養工作必須進行記錄,處理緊急情況必須設法盡快向上一級領導匯報,以便及時處理。

              3.對自己不熟悉的.設備,未經許可不準亂拆亂卸。

              4.當班時間內未完成的任務應向上一級領導匯報。

              5.當班時間內一般不得會客,未經上級批準,不得帶他人進入酒店參觀。

              6.工程部內員工應互相協助,空閑時有責任幫助其他工種工作。

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