月餅銷售總結
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，不如立即行動起來寫一份總結吧。總結怎么寫才是正確的呢？下面是小編幫大家整理的月餅銷售總結，歡迎閱讀與收藏。
20xx全國月餅市場表現良好，大品牌企業收獲頗豐。據統計，全國月餅產量25萬噸，銷售額120億-130億元，比去年上升6%。
中焙糖協理事長朱念琳在會上說，盡管今年月餅行業業績不俗，但仍然受到“三聚氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實施及限制商品過度包裝條例出臺等的影響，行業面臨洗盤，企業也正面臨優勝劣汰的市場競爭原則，“惟有質量才是生存之道”。
今年月餅市場總體運行平穩，供求趨于飽和，呈現出月餅上市早、市場啟動早、品牌競爭日益激烈的態勢。據高波分析，中小月餅企業市場份額開始下滑，尤其是跨區域銷售下滑加速，但廣東各品牌北伐西進，營銷均走在全國前列。另外，由于工業化水平、品控水平日益提高，食品安全繼續保持較高水平，食品安全仍是底線；過度包裝明顯遏制，企業注重新產品研發，滿足多樣化需求；受買方市場、環境影響，價格整體調整下降；月餅抽查合格率均保持較高水平，整體質量較高。高波預測，明年月餅市場需求將基本飽和，品牌化競爭更加激烈，產品差異化是趨勢。他指出，包裝簡約化、銷售方式多樣等方面創新手段將收到奇效。
朱念琳在會上強調，最重要的就是企業需繼續強化產品質量，發揮各家特長，將月餅行業帶入新時期。他談到，當前國家正大力調整產品、產業結構，行業企業也面臨轉折，各企業要與時俱進積極調整發展策略。在注意保持基本點不變的前提下，準確定位，繼續打造自身品牌，在產品特色、區域特點、多元化發展上做文章；注意產品傳承和創新兩者間的區分與統一，依靠科技、創新的力量，提升企業高度，在行業轉折中搶占先機。他表示，協會將進一步加大工作力度，多支部企業間的交流活動，為行業做貢獻，與行業企業共進退。 全國共有78家企業的近百名代表參會。通過交流發現，今年部分地區出現月餅市場供應過剩，新產品導入為市場注入活力，為企業帶來新的增長點；銷售方式日趨多樣化，帶動整個行業向前。會上，大家還積極討論了有關食品添加劑、月餅包裝以及如何進一步提高食品安全保障水平、應對當前經濟危機等問題，并提出建設性意見。
中國焙烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳，副理事長兼秘書長周廣軍，全國糕點專業委員會理事長高波、秘書長張帥，國家質檢中心主任宋全厚出席會議。會議由周廣軍秘書長主持。
會上，中焙糖協全國糕點專業委員會秘書長張帥做了全國糕點專業委員會20xx年工作總結以及明年工作安排的報告。克莉絲汀食品有限公司董事長羅安田代表協辦單位致詞。
【月餅銷售總結】相關文章：
月餅銷售工作總結06-20
月餅銷售工作總結04-22
月餅銷售技巧06-30
月餅銷售工作總結范文01-10
月餅銷售工作總結14篇04-22
月餅銷售工作總結13篇04-22
月餅銷售工作總結12篇04-22
月餅銷售工作總結(13篇)04-25
中秋月餅銷售總結09-25