萬年牢教學設計
作為一名人民教師，有必要進行細致的教學設計準備工作，教學設計一般包括教學目標、教學重難點、教學方法、教學步驟與時間分配等環節。教學設計應該怎么寫呢？下面是小編收集整理的萬年牢教學設計，歡迎大家分享。
萬年牢教學設計1
一、教學目標：
1、認識8個生字。
2、了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀，小組合作，培養自學能力。
二、教學重、難點：體會文中三處“萬年牢”的意思，說說其中的相互聯系；讓學生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠。
三、課前準備：
師：多媒體課件、糖葫蘆的資料
生：預習課文
四、課時安排：1課時
五、教學過程：
（一）談話激趣、揭題導入：
（出示糖葫蘆的圖片，播放《冰糖葫蘆》的音樂）欣賞了這一片段之后，你想說什么？
今天，我們就來學習一篇與糖葫蘆有關的文章。
（出示課題）一起來讀：萬年牢。讀了這個題目，你有什么疑問嗎？
生1：什么是“萬年牢”？
生2：萬年牢與糖葫蘆有什么關系？
多么有價值的問題呀！接下來，我們就帶著這些問題走入課本，去文中找找答案。
（二）初讀課文、整體感知：
1、自由讀課文。要求：
（1）讀準字音，讀通課文；
（2）想一想，課文主要講了什么事情；
（3）找一找，劃一劃，文中說“什么是萬年牢”的句子。
2、反饋預習情況：
首先，老師來了解一下我們同學們的預習情況。
（1）出示短語：
把爐火悶（mēn）好
把竹簽削（xiāo）好
去把（bà）兒
（2）同學們的預習工作做得真到位，老師把“認真”兩個字送給你們。接下來，想一想課文主要講了什么事情，誰能用簡單的話來概括？
生：……（板書：做糖葫蘆、做買賣）
你真會抓重點，還用簡潔的話語，為我們概括了文章的主要內容。我們一起來看，課文講了兩件事情，一是父親在家做糖葫蘆，二是父親在外做買賣。
3、接下來，我們來找找文中說：“什么是萬年牢”的句子。
（出示1）：“我的糖葫蘆糖蘸的均勻，超薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
從這句話中，你來理解一下什么是“萬年牢”？
（出示2）：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
思考，這一句中的萬年牢又指什么？
（三）自學研讀：
同學們，這兩句都是父親說的話。他是這樣說的，那么他又是怎么做的呢？請自學父親
做糖葫蘆和做買賣兩件事。用筆劃一劃描寫父親做事的句子，想一想你能從中感受到父親是個怎樣的人？可以在旁邊記下你的理解與感受。
（學生自讀自悟，通過對父親在制作糖葫蘆的過程中、憑良心做買賣的事情中，理解“萬年牢”的意思。）
交流重點句：
1、第一個“萬年牢”
（1）出示1：父親的糖葫蘆做得好……鐵鍋煮出的糖發黑。
老師發現你把“早晨起來”讀得特別重，為什么？
……看出父親做糖葫蘆的認真。
好一個認真呀！我們再讀讀這一段話，你還從這段話中的哪些詞句體會到父親的認真。
我還從“一點兒”、“必須用冰糖”、“煮糖用銅鍋”等詞句體會到父親做糖葫蘆時的認真。
父親在對糖葫蘆的選材多么用心呀，我們再一起來感受一下。（生齊讀第2自然段）
過渡：父親之所以那么認真地選材，是因為他曾經說過：“我的糖葫蘆糖蘸的均勻，超薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
（2）父親在選材上是那么認真、一絲不茍，那么在制作過程中他又是怎么做的呢？
生：要把爐火悶好，把大理石擦干凈……
是呀，“我”和父親的配合如此默契，我們也來一起體驗一下。咱們配合著讀一讀。老師讀“把”，同學們接著往下。
這么多道工序，復雜而繁鎖，但是父親卻有條不紊地一道道做下來，所以他的糖葫蘆“吃一口讓人叫好”，而且名聲在外。
過渡：如此精心的選材，如此精湛的手藝，父親做的糖葫蘆質量好啊，真所謂是“萬年牢”啊！
2、理解第二個“萬年牢”指什么呢？
那么父親是怎么做到生意上的“萬年牢”的.呢？
（1）快速瀏覽第5、6自然段，找找父親做事的句子。
（2）匯報：
生：①從老板定價高，父親不滿意；
②老板讓他摻假，他不聽；
③老板配得下手，他嫌動作慢，也不高興……
讓我們一起來感受父親的實實在在吧！
復沓：①當老板定價高時，父親不滿意，是因為：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
②當老板讓他摻假時，他不聽，是因為：……
③當老板配的下手，動作慢時，他也不高興，因為……
看來，父親在做生意的過程中，實實在在，很重誠信，還一心一意為顧客著想。所以他寧可放棄有固定待遇的工作，仍然去提籃叫賣，也不能欺騙顧客。
（四）深入體會，小結提升：
1、從這兩件事中，我們可以看出父親是個怎么樣的人？
是呀，父親不僅是這樣說，這樣做的，也是這樣教導我的。我們一起讀（第7自然段）
出示3：父親教導我做萬年牢……使我一生受益。
2、理解第三個“萬年牢”（做一個誠實守信的人，有萬年牢的人品。）
3、看板書，你覺得這三個萬年牢有聯系嗎？
萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實，守信的萬年牢的人品。同樣，有萬年牢人品的人必能靠著誠信擁有萬年牢的生意，而生意好也是取決于他的新產品質量好。作者記住了父親的話，做一個認認真真，實實在在的人讓我們也來記住父親的話。
六、板書：
萬年牢
做糖葫蘆做生意
質量好做生意
人品好
萬年牢教學設計2
教學目標
1.認識8個生字。
2.了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理，并結合生活實際，與他人交流自己的感受。
3.學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
4.學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
教學重難點
教學重點：概括課文講了哪幾件事，通過品味關鍵字詞，體會父親的認真與實在。
教學難點：體會三處“萬年牢”之間的練習。
課時安排
一課時
教學流程
（一）揭題導入，明確要求
1.[板書課題]認真看課題，你發現了什么？（預設：?我發現了一個星號，這是一篇略讀課文。我發現了老師在“牢”字下面做了一個著重號）
2. 學習略讀課文需要發揮同學們自學的本領，我們可以看看課題上方的自學提示，看看里面給我們提了哪幾個要求。
指名回答，相機出示自學要求。
1、課文圍繞父親做糖葫蘆寫了哪幾件事？
2、你從哪里體會到父親的認真和實在？
3、聯系實際生活，談談你的體會。
這節課，我們就來研究這三個問題。
3.我為什么要在這個“牢”字下面加上著重號呢？因為這個詞不好理解，而理解了這個字，這個詞的意思也就明白了。誰來給這個字組個詞？（牢固、牢房）
你覺得在這里，它應該選哪一種意思？（牢固）那“萬年牢”的意思就是——（東西很牢固，用很久都不會壞。）
這個詞在文中真是這個意思嗎？什么東西“萬年牢”呢？讓我們打開課本，趕快去讀一讀吧！
（二）初讀課文，整體感知
1.請你自由地、大聲地朗讀課文，要讀準字音、讀通句子，同時思考自學提示里的第一個問題：課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？老師給你個小建議：你可以概括一下相關段落的大意。
2.檢查字詞：
走街串巷、掉皮損傷、把兒、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢
多種形式認讀。教學“巷”字。
出示圖片，理解文中“把兒”指紅果和海棠的莖。
3.交流反饋：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？
指名交流
（第一件事：講父親自己經營制作糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝，并保證產品質量。第二件事：講父親受雇于老板后，因不滿老板偷工減料、弄虛作假、期騙顧客的行為而辭掉了工作。）
[相機板書：做糖葫蘆、做生意]
（三）研讀文本，感知人物形象
1.請你默讀課文第2到第4自然段，在描寫父親做糖葫蘆這件事中，從哪些語段你能看出父親的認真和實在呢？用直線畫一畫。然后概括地說一說。
指名交流
?預設：父親做糖葫蘆用的材料很講究。[教師板書關鍵詞：用料考究]
是啊，父親做糖葫蘆選料很講究，紅果、海棠要——（示意學生接著說：去了把兒和尾，有一點掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。）
青絲、玫瑰也是要——（上等的。）
蘸糖葫蘆必須用——（冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。）”
是啊，不僅如此，煮糖的鍋也講究，要用——（銅鍋，鐵鍋煮出的糖發黑。）
同學們，為什么從這些最好的材料中，你能看出父親的認真與實在呢？（預設：父親作為小商販，沒有唯利是圖，而是努力做出最好的產品，為顧客服務，我能感受到他的認真和實在。）
你還從哪些地方讀出父親的認真與實在？
預設：父親制作糖葫蘆的過程很講究。
那我們來看一看，這整個過程都做些什么。首先——（示意生說：把爐火悶好）
然后——（洗石板、削竹簽、洗竹簽、晾竹簽）
概括一下吧，準備竹簽。最后還要——（煮糖、蘸糖、甩糖風）
在整個做糖葫蘆的過程中，父親——（示意學生接著說，預設：一絲不茍、認認真真……）
父親是如此認真和實在，原料考究，過程講究，他做出的糖葫蘆是什么樣的？[出示第一處“萬年牢”]
我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
引導學生理解：此處的萬年牢就是指糖葫蘆的質量好。
2.請你默讀課文第6自然段，看看在父親做生意這件事中，你從哪些地方能體會到父親的認真和實在。
整理預設答案，引導至做生意走正道上。
A．什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B．父親是怎么走正道的？閱讀第六自然段，畫出最能體現父親走正道的詞語（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在） 相機板書：認真實在、誠信
憑著良心做生意，這樣的生意叫做——（萬年牢）。
“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
3.在大字號里相對輕松、賺得多的工作，父親做了不到一年就辭去了，繼續過上了走街串巷的辛苦日子。作為女兒的.新鳳霞肯定不能理解。當年幼的她纏著父親詢問為什么的時候，父親會怎樣回答女兒呢？請你發揮想象，為我們還原一下當時的場景。
父親又開始走街串巷賣糖葫蘆了，賺的錢卻沒有在大字號里賺的多。
“我”仰起小腦袋，（ ）地問：________________________________。
父親（ ）地說：____________________________________。
師小結：是啊，一個萬年牢的人就是像父親那樣認真實在的人。現在我們知道了，做糖葫蘆做到“萬年牢”，做生意做到“萬年牢”，做人也要做到“萬年牢”，這三處“萬年牢”之間有什么關系呢？
(通過板書啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。)
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，條理清晰。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、聯系實際，結課
同學們，學了這篇課文，你有什么想說的？
指名交流。
希望我們也能像父親那樣做一個“萬年牢”的人。下課！
萬年牢教學設計3
【學習目標】
1、認識本課8個生字。
2、通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
【課前準備】
做事認真，講誠信的故事。
【教學過程】
一、揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什么?(萬年牢是什么意思?萬年牢指什么?)
二、初讀課文，感知內容
1、讀通課文，讀準生字。
2、檢查字詞：
多音字：把( bà)、悶( mēn)、削( xiāo)
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢。
(能認讀，并結合句子理解詞義)
3、課文三處寫了萬年牢，分別指什么?找出有關語段讀一讀。
三、細讀課文，感悟理解
1、第一處的萬年牢指什么?找出有關語句讀一讀：
出示句子：我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
⑴ 為什么叫萬年牢?
⑵ 這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
(讀第二小節，體會父親十分講究選料;讀第三、四小節，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍)
⑶ 小結：
正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2、第二處的萬年牢指什么?
公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
⑴ 什么叫正道?(憑著良心做買賣)
⑵ 父親是怎么走正道的?
(抓住不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作體會父親做生意認真實在)
3、第三處的萬年牢又指什么呢?
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的'人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4、這三處的萬年牢之間有什么聯系?啟發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
四、深入體驗
你是怎么理解父親說的做人的道理的?結合具體的生活事例來說明。
五、交流做事認真，講誠信的故事
萬年牢教學設計4
教學目標
1、認識8個生字。
2、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
教學重點
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
教學難點
體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
教學時間
1課時。
教學過程
一、交流談話，激趣導入：
我們班的絕大多數同學都吃過冰糖葫蘆吧?回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎?
在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內容：
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢(認讀，并結合句子理解詞義)。
三、圍繞提示，深入探究：
1 、自學課文，邊讀邊思考問題：
(1 )課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?
(2 )從哪些地方可以看出父親做事認真、實在?
(3 )課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次?幾次之間有什么聯系?有什么深刻含義?
※快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內匯報交流。
4 、重點指導理解問題(3 )：
※第一處的萬年牢指的是什么?找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢?(板書：糖葫蘆――萬年牢)
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
(讀第二自然段，體會父親十分講究選料;讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍)
C 、小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
※第二處的萬年牢指什么?小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A 、什么叫正道?(憑著良心做買賣)
B 、父親是怎么走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)(板書：做生意――萬年牢)
※第三處的萬年牢又指的是什么呢?全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。(板書：做人――萬年牢)
※這三處的萬年牢之間有什么聯系?
啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗：
1.齊讀課文，談談課文所表達的思想感情。(表達了作者對父親為人實在、做事認真的'敬仰和贊美之情。)
2.完成“每課一練”中的第三題
五、拓展理解，體會情感：
你是怎么理解父親的做人的道理的?實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎?結合具體的生活事例來談談自己的看法。
六、作業
(一)寫自己的父親
(二)層次性作業
1、我能選擇正確的讀音
2、我會選
3、我會填
4、開心讀一讀，快樂做一做。
板書：
6萬年牢
做糖葫蘆――萬年牢 可靠
萬年牢 憑良心做生意――萬年牢 認真
一生受益 做事做人――萬年牢 實在
【教學反思】
第一,在教學過程中，我盡量做到大膽放手，充分發揮學生的自主合作能力，用自己最感興趣，最擅長的方法學習，通過小組合作，全班交流，來取長補短，達到整體的完整。
其次，重視朗讀和讀后感受，強化學生對語言的感悟過程
第三，作為本單元的略讀課文，我注重發揮其承上啟下的作用。開課時自然地把學生帶到本單元的學習主題中;結束時，又引導學生對整組課文進行簡單回顧，并安排課后練筆, 使整個單元成為一個有機的整體。
萬年牢教學設計5
課文分析：
《萬年牢》是人教版義務教育課程標準試驗教科書第八冊第二單元的一篇略讀課文。這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事、做生意的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事的認真和實在的。
先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產品質量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。
父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子樹立了如何做人的榜樣。
這篇課文讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事地道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
設計意圖：
閱讀教學一方面是引導學生“披文得意”，在閱讀中掌握讀書方法，理解文章內容，另一方面是引導學生品味、消化、積累、運用課文的語言。“意文兼顧”，才能體現語文的工具性和人文性的統一。
因此，在課堂結尾處設計有依據、有中心的說的環節。從課堂中學到語文知識，結合生活實踐用于生活，既回顧父親做人做事的認真實在，又貫穿三處“萬年牢”之間的內在聯系于其間，最后給學生一個平臺展示他們的視角、他們的情感，從課文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，發展個性，豐富自己的精神世界。
【教學目標】
１、認識８個生字。
２、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
３、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
４、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
【教學重點】
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
【教學難點】
體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
【教學時間】
１課時。
【教學過程】
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學習本文的目的要求
二、獨立閱讀課文，培養獨立閱讀能力
讓學生根據閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流。
三、在讀通課文的基礎上，讓學生說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價
四、圍繞學生對“父親”的評價再次引導學生走進文本
從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的，引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會父親的商業道德高尚：
１、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的`挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
２、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
３、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
五、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會
１、聯系上下文說說它的意思。
２、說說三處“萬年牢”中間的相互聯系？（見教材２４頁）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經好不好？他這樣做會帶來什么結果？聯系生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解
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【板書設計】
萬年牢的產品質量：工藝高、質量好
萬年牢的生意：好的產品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：誠實、守信
【教學反思】
在教學過程中，我盡量做到大膽放手，充分發揮學生的自主合作能力，用自己最感興趣，最擅長的方法學習，通過小組合作，全班交流，來取長補短，達到整體的完整。
其次，重視朗讀和讀后感受，強化學生對語言的感悟過程。
第三，作為排在本單元最后的略讀課文，我注重發揮其承上啟下的作用。開課時自然地把學生帶到本單元的學習主題中；結束時，又引導學生對整組課文進行簡單回顧，并安排課后練筆，使整個單元成為一個有機的整體。
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萬年牢教學設計6
教學目標：
1.知識目標
認識本課8個生字。
2.能力目標
理解課文內容
3.情感目標
通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
教學重難點：
理解“萬年牢”在文中的多層含義。
教學媒體：教學課件。
教學時間：1課時
教學過程：
一、揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什么?(萬年牢是什么意思?萬年牢指的是什么)
二、初讀課文，感知內容
1.讀通課文，讀準生字。
2.檢查字詞：
多音字：把(bà)、悶(mēn)、削(xiāo)
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢
(能認讀，并結合句子理解詞義)
3.課文三處寫了萬年牢，分別指什么?找出有關語氣段讀一讀。
三、細讀課文，感悟理解
1.第一處的萬年牢指什么?找出有關語句讀一讀。
出示句：“我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
(1)為什么叫萬年牢?
(2)這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
(讀第二小節，體會父親十分講究選料;讀第三、四小節，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍)
(3)小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2.第二處的萬年牢指什么?
“公平買賣走正道路，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
(1)什么叫正道?(憑良心做買賣)
(2)父親是怎么走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、謙、辭去工作”體會父親做生意認真實在)
3.第三處的萬年牢指什么?
“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4.這三處的萬年牢之間有什么聯系?啟發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
四、深入體驗
你是怎么理解父親說的`做人的道理的?結合具體的生活事例來說明。
交流“做事認真，講誠信”的故事。
萬年牢教學設計7
教學目標
1、認識8個生字
2、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式
4、學習獨立閱讀課文、培養自學能力
教學重點
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在
教學難點
體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
教學時間
1課時
教學準備
1、課件
2、學生預習課文
教學過程
一、導入新課
上一節課我們認識了一位父親，從中懂得了一個道理：“一個人只要活得誠實，有信用，就等于有了一大筆財富。”這節課我們要走進另一位父親，讓我們一起讀讀他的故事吧！齊讀課題“6萬年牢”
二、預習檢測
1、詞語檢測
(1)去把兒悶好削竹簽挑選
(2)蘸糖甩糖風摻假賺錢
(3)走街串巷掉皮損傷耽誤晾曬
帶拼音讀(指名讀，跟讀);去掉拼音(男女賽讀)
2、這是課文插圖。請同學們認真觀察圖畫，結合你的預習，說說你知道了些什么？還想知道什么呢？
三、圍繞提示，自學課文
學習之前，我們要先理出自學提示。請同學們閱讀課文前綠色部分的提示以及課文中的問題泡泡，動筆歸納出我們的學習任務。
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？
2、課文題目“萬年牢”在文中出現了3次，畫出相應的語句，想想3次之間有什么聯系
請同學們自由地朗讀課文，邊讀邊思考這兩個學習任務，畫出相應的句子。
四、抓住重點，深入探究
1.現在我們一塊兒圍繞自學提示，來交流交流收獲吧。就從第一個問題開始
課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？
父親在家做糖葫蘆認真細致，在別人的店里他依然那樣實在。
2.“萬年牢”這個題目在文中出現了三次。把你勾畫出的相應的句子讀給大家聽聽吧
①父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
②“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
③“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。”
(1)我們先來看第一個萬年牢。齊聲朗讀出這個句子，邊讀邊想：這句話中的萬年牢指的是什么？(糖葫蘆)
萬年牢的糖葫蘆，是怎樣的糖葫蘆？不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。
(這樣的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢？)
引導學生讀2、3、4小節
“父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發黑。”
你從哪幾個詞語中特別感受到父親做糖葫蘆選料很講究呢？去了把兒和尾、一點兒、都要、上好、上等、必須
齊讀這一段，注意重點詞語的朗讀。
你還從哪些地方讀出來了，這萬年牢的糖葫蘆做出來不容易？
父親做糖葫蘆不但選料講究，制作的過程也很講究。那我們來看一看，整個過程都做些什么。老師把它概括為六個步驟。課件：1、悶-----2、洗擦-----3、準備------4、煮-----5、蘸------6、甩-------
師：是啊，正是因為父親的認真實在，所以做出的糖葫蘆可以稱得上是“萬年牢。”
板書：做糖葫蘆
(2)第二個帶有“萬年牢”的句子。
來，齊聲讀一讀，邊讀邊想：這個句子里的萬年牢指什么？
師：父親是這樣說的，他是怎樣做的呢？閱讀第六自然段，畫出你認為最能體現父親做生意“萬年牢”的詞語來。(“不滿意、看不下去、還像過去那樣、不聽、嫌、辭去了工作、仍然”
文中沒有寫父親提籃叫賣生意如何，你認為呢？為什么？師：是啊，他的'生意一定——(示意學生回答)生(齊)：萬年牢！
板書：做生意
(3)師：他不僅是一位好生意人，還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子新鳳霞的，也就是文中第三個含有“萬年牢”的句子。(屏顯：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。”)
默讀這句話，想一想，這里的萬年牢指什么？
板書：做人
(4)(屏顯三個句子)現在讓我們再次回顧這三個萬年牢，一邊讀，一邊想想它們之間有什么聯系。
你覺得三個萬年牢中哪個是排第一位的？為什么？
五、隨文延伸，認識作者
有了萬年牢的人品，才能把事情做好。父親是這樣教育新鳳霞的，新鳳霞做得怎樣呢？師：這些資料，你想到了什么？
新鳳霞是我國評劇表演藝術家，她七歲學京劇，十三歲學評劇，十五、六歲任主演，被認為是新中國成立后最有成就的藝術大師之一。
六、思考拓展，升華主題
你們談得真好！同學們，你們認為，現代社會，還需要萬年牢嗎？
是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。讓我們都來做“萬年牢”！讓我們以這樣的名言來激勵自己吧！(屏顯句子)
生(齊讀句子)：1、對人誠懇是不會失敗的。——毛澤東
2、君子坦蕩蕩，小人長chǎng戚qì戚。——孔子
萬年牢教學設計8
一、談話導入，揭示課題。
1、孩子們，聽了這首歌，看了圖片，有什么想說的？
2、今天我們要學習的課文就與冰糖葫蘆有關，題目叫《萬年牢》。（學生說師板書）
二、初讀課文，讀通讀順。
1、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關系呢？輕輕打開語文書，翻到22頁。自己放聲地讀課文，遇到生字新詞可不要馬虎，如果有困難的，請舉手示意，我愿意過來和你一起讀。（給足夠的時間讓孩子讀課文。）
2、張老師在讀的過程中，覺得有這么幾個句子比較難讀。（出示句子）。
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。（這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。）
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
（先自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。）
三、再讀課文，理清層次。
1、預習得真好。孩子們，課文中有三次寫到“萬年牢”，默讀課文，把這幾個句子劃出來。
2、學生讀，找句子，交流后出示三個句子。
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、一起來讀一讀三個句子。
四、深入研讀課文
（一）、理解第一個“萬年牢”。
1、出示句子。（父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”）
2、讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么給糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？
學生交流。
3、孩子們，父親為什么能做出這么好的糖葫蘆？（板書：做糖葫蘆）請你讀一讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫。
重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞？
（預設：精挑細選、精細、認真、細致）
再讀這個句子，你是從哪些詞兒中體會到父親的認真，父親的細致？
（去了把兒和尾一點兒都要上好）
誰能把父親的'認真，細致通過朗讀表達出來。（讀這個句子。）
重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
（透過這個“甩”字，你可以看到什么？）
正是嚴格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優質的糖葫蘆，更是因為父親的認真和實在造就了這品質上乘的萬年牢。再讀父親的話。（“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”齊讀句子。）
（二）、理解第二個“萬年牢”。
1、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。（出示句子）。父親說：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
2、讀父親的這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解？
結合理解“走正道”。聯系生活，說說你是怎么理解“走正道”的？
（預設：不騙人，不摻假，不會缺斤少兩……）
3、父親這么說的，是不是這么做的呢？讀讀五六自然段，為了這個事，老板和父親之間，發生了一場激烈的爭論，讓我們用自己的智慧把他們的這場爭論再現出來。
4、出示對話句式（孩子每人一張）：
老板地對父親說：“”
父親地說：“”
老板地說：“”
父親地說：“”
（寫一組對話也可以，有時間的小朋友可以寫兩組。）
5、匯報展示。（交流一個學生，全班一起回讀第二句萬年牢。）
6、面對老板的行為，認真實在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。（讀第二句萬年牢的句子。）
（三）、出示第三個“萬年牢”的句子。
1、這句話中的“萬年牢”你又是怎么理解的？
2、課文中有三個“萬年牢”，你們覺得它們有什么聯系？出示三個句子。
3、朗讀句子（要有層次）
4、父親用做糖葫蘆的經歷教導我做“萬年牢”，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導我們每一個人無論做什么事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最后一個自然段。生讀。
相信，無論做什么事，我們都會認認真真，實實在在，再讀最后一個自然段。
是呀，父親的教導也使我們一生受益。下課。
萬年牢教學設計9
【教學目標】
1.認識8個生字。
2.了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3.學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4.學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
【重難點】
重點：想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了那幾件事？從哪些地方可以看出父親做
事認真、實在。
難點：體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
【教學過程】
一、導入新課
上一節課我們認識了一位父親，從中懂得了一個道理：“一個人只要活得誠實，有信用，就等于有了一大筆財富。”這節課我們要走進另一位父親，讓我們一起讀讀他的故事吧！齊讀課題“6、萬年牢”
二、預習檢測
1、詞語檢測
(1)去把兒悶好削竹簽挑選
(2)蘸糖甩糖風摻假賺錢
(3)走街串巷掉皮損傷耽誤晾曬
(帶拼音讀)、 (指名讀，跟讀)、(去掉拼音男女賽讀)
2、這是課文插圖。請同學們認真觀察圖畫，結合你的預習，說說你知道了些什么？還想知道什么呢？
三、圍繞提示，自學課文
學習之前，我們要先理出自學提示。請同學們閱讀課文前綠色部分的提示以及課文中的問題泡泡，動筆歸納出我們的學習任務。
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？
2、課文題目“萬年牢”在文中出現了3次，畫出相應的語句，想想3次之間有什么聯系，請同學們自由地朗讀課文，邊讀邊思考這兩個學習任務，畫出相應的句子。
四、抓住重點，深入探究
1.現在我們一塊兒圍繞自學提示，來交流交流收獲吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？
(父親在家做糖葫蘆認真細致，在別人的店里他依然那樣實在。)
2.“萬年牢”這個題目在文中出現了三次。把你勾畫出的相應的句子讀給大家聽。
①父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。 ”
②“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。 ”
③“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。 ”
(1)我們先來看第一個萬年牢。
齊聲朗讀出這個句子，邊讀邊想：這句話中的萬年牢指的是什么？(糖葫蘆)
萬年牢的糖葫蘆是怎樣的糖葫蘆？(不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。)
這樣的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢？引導學生讀2、3、4小節“父親的糖葫蘆做得好，用的都是的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發黑。 ”
你從哪幾個詞語中特別感受到父親做糖葫蘆選料很講究呢？(去了把兒和尾、一點兒、都要、上好、上等、必須)齊讀這一段，注意重點詞語的朗讀。
你還從哪些地方讀出來了，這萬年牢的`糖葫蘆做出來不容易？(父親做糖葫蘆不但選料講究，制作的過程也很講究。)
那我們來看一看，整個過程都做些什么。老師把它概括為六個步驟。課件：1、悶-----2、洗擦-----3、準備------4、煮-----5、蘸------6、甩------
師：是啊，正是因為父親的認真實在，所以做出的糖葫蘆可以稱得上是“萬年牢。 ”板書：做糖葫蘆
(2)第二個帶有“萬年牢”的句子。
來，齊聲讀一讀，邊讀邊想：這個句子里的萬年牢指什么？
師：父親是這樣說的，他是怎樣做的呢？閱讀第六自然段，畫出你認為最能體現父親做生意“萬年牢”的詞語來。(“不滿意、看不下去、還像過去那樣、不聽、嫌、辭去了工作、仍然” )
文中沒有寫父親提籃叫賣生意如何，你認為呢？為什么？
師：是啊，他的生意一定――(示意學生回答)生(齊)：萬年牢！
板書：做生意
(3)師：他不僅是一位好生意人，還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子新鳳霞的，也就是文中第三個含有“萬年牢”的句子。
(屏顯：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。) ”
默讀這句話，想一想，這里的萬年牢指什么？
板書：做人
(4) (屏顯三個句子)現在讓我們再次回顧這三個萬年牢，一邊讀，一邊想想它們之間有什么聯系。你覺得三個萬年牢中哪個是排第一位的？為什么？
五、隨文延伸，認識作者
有了萬年牢的人品，才能把事情做好。父親是這樣教育新鳳霞的，新鳳霞做得怎樣呢？大屏出示資料。新鳳霞是我國評劇表演藝術家，她七歲學京劇，十三歲學評劇，十五、六歲任主演，被認為是新中國成立后最有成就的藝術大師之一。
師：這些資料，你想到了什么？
六、思考拓展，升華主題
同學們，你們認為，現代社會，還需要萬年牢嗎？是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。讓我們都來做“萬年牢” !讓我們以這樣的名言來激勵自己吧！
(屏顯句子)生(齊讀句子)：
1、對人誠懇是不會失敗的。――毛澤東
2、君子坦蕩蕩，小人長戚戚。――孔子
萬年牢教學設計10
教材分析：
這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產品質量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。這篇課文的目的是讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
教學要求：
1、認識8個生字。
2、了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
教學重點：
讓學生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠。
教學難點：
學習敘事清楚有條理的表達方法。
教具準備:
1、powerpoint課件。
2、音樂《冰糖葫蘆》。
教學時間:
1課時
教學過程:
一、激趣導入。
1、播放歌曲《冰糖葫蘆》。
2、在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者新鳳霞的父親。（板書課題，學生齊讀）
二、初讀課文，感知內容：
1、理解“牢”在字典中有幾種解釋，分別是什么？
2、“萬年牢”是什么意思？（永遠堅固、永遠結實）
3、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關系呢？輕輕打開語文書，翻到22頁。昨天我們預習了這一課，生字詞會認了嗎？我們來試著認一認。（出示課件：生字詞）
2、這篇閱讀課文比較長，那里面有很多長句子，你認為哪些句子比較難讀，能大膽讀給同學們聽聽嗎？
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。（這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。）
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
（先自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。）
三、圍繞提示，深入探究：
1、師：這是一篇略讀課文，學習之前，我們要先理出自學提示。請同學們根據自學提示學習課文。（課件出示自學提示：1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？2、課文題目“萬年牢”在文中出現了幾次？畫出相應的語句。3、這三處“萬年牢”之間有什么聯系？）
請大家根據自學提示學習課文，并拿出筆來，做相關批注。
師：再次讀文我們又有了新的收獲。現在我們一塊兒圍繞自學提示，來交流交流收獲吧。就從第一個問題開始吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？（學生回答）
2、學生回答第二個問題，找句子，交流后并讀讀。（課件出示三個句子）
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、學生齊讀這三個句子。
4、深入品析這三個句子。
（一）理解第一個“萬年牢”。
a、指名讀這個句子，這句話中的萬年牢指的是什么？（糖葫蘆）。
b、萬年牢的糖葫蘆，是怎樣的糖葫蘆？（不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。）不怕冷、不怕熱、不怕潮，看來糖葫蘆的質量是很不錯的。
c、這樣好的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢？請你小聲讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈畫出相關詞句。
重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞？
（預設：精挑細選、精細、認真、細致）
再讀這個句子，你是從哪些詞兒體會到父親的認真，父親的細致？
（去了把兒和尾一點兒都要上好）說明父親對買來的材料又要經過嚴格的挑選，誰能把父親的認真，細致通過朗讀表達出來。（指名讀句子。）這真是一位做生意非常實在、認真的人啊。不僅如此，父親對待這項工作也是精益求精的。看蘸糖葫蘆必須用——（生說：冰糖）煮糖必須用——（生說：銅鍋），這些都反映映了父親做事的認真和實在。
選好料之后，父親具體又是怎么做的？（讀文章第3、4段）給這兩段中表示做工的部分，排一排順序。
（生：悶火、擦石板、削竹簽、煮糖、蘸糖葫蘆……）
d、這么復雜的工序，給你的感覺是什么？（做工細）
是呀，父親不僅選材講究，而且制作糖葫蘆的每一環節都是那么的一絲不茍。父親甩糖風更是一絕活，看課文中作者是怎么說的？
重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
透過這個“甩”字，你能看到什么？（生說）
作者用“聚寶盆上的光圈”比喻父親甩出“糖風”的漂亮程度，一個“甩”反映出了父親高超的技藝。我們一起帶著贊美和欽佩之情讀讀這句話。
現在我們回過頭再來第一句話中的“萬年牢”指的是什么？帶著自身的理解談一談。（生說）
這里的“萬年牢”是指父親做的糖葫蘆工藝高，品質好。這樣的產品靠的是實在和認真，正是嚴格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優質的糖葫蘆，更是因為父親的認真和實在，所以父親的糖葫蘆才如此的經久不衰，因此稱它為“萬年牢”是當之無愧的。（板書：產品）
e、接下來帶著自身感受再讀父親的話。
（二）理解第二個“萬年牢”。
a、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。我們齊讀第二句話。（課件出示生讀第二句話）
b、讀了父親的這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解。（生談看法）
c、什么是“正道”？（預設：不騙人，不摻假，不干壞事，做生意不會缺斤少兩……）
正道用父親的話說就是什么？在文中找找。(生說——就是憑良心做買賣。
從這里我們可以看出父親的生意經是什么？（公平買賣走正道）
從哪兒能看出父親做買賣講究公平實在？請默讀課文的5、6自然段。讀一讀，畫一畫。（不滿意，看不下去，不聽、辭去工作）
d、為了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對老板的行為，認真實在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。同學們，父親“提籃叫賣”意味著什么？與店里做相比，他可能會遇到哪些困難？
e、誰再來談談你對第二句話中的“萬年牢”的.理解？（生說）指父親做生意講究實在，這樣做生意必然會受到顧客的信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺，當然是“萬年牢”啊！（板書：生意）
（三）理解第三個“萬年牢”。
a、它不僅是一位好生意人。還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子的，也就是文中第三個含有“萬年牢”的句子。齊讀第三句
b、想一想，這里的萬年牢指什么？（板書：做人）
c、你認為怎樣的人就是萬年牢的人？（可靠的人，實實在在的人）
d、（屏顯三個句子）現在讓我們再次回顧這三個句子，一邊讀，一邊想想它們的含義。（生齊讀句子）
e、這三處的萬年牢之間有什么聯系？
小結：啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、隨文延伸，升華情感。
1、孩子們，你們認為，現代社會，還需要萬年牢嗎？聯系你知道的相關的故事、生活中的事情以及談談自己的想法。
2、小結：是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。做人實在、可靠，無論在什么時代都需要。同學們讓我們都來做“萬年牢”
萬年牢教學設計11
設計理念：
基于本班學生的學習風格多偏向于視覺、聽覺和社交，意義模式多偏向于意義、希望、和能力，直觀和描述思維發展的較好；同時基于本篇課文的特點，通過具體的兩件事來告訴大家父親樸實的話語中“萬年牢”的內涵，告訴大家一個深刻的道理。我在教學設計的時候，主要采用了視頻感受，自主閱讀、交流講解，合作提升，聯系生活等方法進行整合，通過揚長學生的學習風格，意義模式、思維的優勢特點，達到有效落實學習目標，提高教學效率的作用。
學習目標：
1學習獨立閱讀課文，能自主學習生字，初步品讀文本內涵，培養學生的自學能力
2通過自主學習，相互交流，了解故事內容，體會父親的認真和實在，培養學生合作交流、分析概括的能力。
3、通過自主品文，合作交流，聯系生活，理解“萬年牢”的不同含義，深入體會做人要講究認真，講究實在的道理。發展學生的思維，幫助學生樹立正確的人生觀。
教學重點：
體會父親的認真和實在；理解“萬年牢”的不同含義。
教學難點：
深入體會做人要講究認真，講究實在的道理。發展學生的思維，幫助學生樹立正確的人生觀。
學習時間：
一課時
學習過程：
（一）揭示課題
1、從字面上看，萬年指的是？牢的意思是？萬年牢指的就是很久都牢固。
2、這是一篇略讀課文，課前同學們已經獨立預習過課文了，文中的生字新詞敢接受檢查嗎?
3、指名讀，齊讀。
【本環節基于學生的直觀思維進行設計，適宜于聽覺型和獨立型學習風格的學生，適宜于屬于意義和能力這一動機風格的學生。】
（二）整體感知 理清文路
1、為了更好地幫助我們學懂課文，略讀課文前都有一段提示語，用好它，能使我們的學習更有效，大家先自己讀一讀，看看提示給我們提出了什么要求?
2、默讀課文，想一想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？
【本環節基于學生的描述思維和變異思維進行設計，適宜于語言型和獨立型學習風格的學生，能有效促進感官型的`孩子向希望型發展，成就型孩子向能力型發展。】
（三）細品課文，理解感悟
1、自由朗讀課文，找出寫父親做事認真、實在的句子，聯系生活實際，和同桌交流讀后的體會。看看在學習的過程中哪些同學完成得比較出色，提高了自己閱讀的能力，交流得好的同桌，老師會拍拍你們的肩膀以示表揚哦！
2、匯報板書并指導朗讀：
選料精良 工藝講究 手藝高超
不偷工減料 不弄虛作假 不欺騙顧客
【本環節是基于學生的描述性思維進行設計的，通過從書面的語言入手談自己的體會，有效發展學生的變異和創新思維。自主學習的環節適宜于獨立的學習風格，談體會適宜于邏輯學習風格的學生，小組學習適宜于社交和語言學習風格的學生，集體交流教師板書小結適宜于聽覺和視覺學習風格的孩子。本環節努力兼顧了各類不同學習風格的學生。】
3、文中提到的“萬年牢”，分別指什么呢？請同學們快速默讀課文圈出文中的“萬年牢”，想一想分別指什么，可以簡單地在旁邊寫一寫。
4、這3處的萬年牢之間有什么聯系呢？來給3個萬年牢排排隊,并說明理由吧！可以小組合作一下，聯系生活實際，把理由說得更充分些。呆會最先發言和理由說得最充分的小組，將加到5顆發言星，由發言的同學根據討論時同學們的表現來分配哦！各小組趕快加油準備吧！《萬年牢》教學設計
【本環節是基于學生變異思維進行設計的，通過三者之間聯系的探究，有效發展學生的系統和創新思維。課件同時出現3句話，進行理解和比較，能有效兼顧視覺、聽覺、語言、邏輯、獨立型學習風格的學生。對3處“萬年牢”含義的理解，給“萬年牢”排隊并說明理由既對三者之間聯系的探究，適宜于聽覺、語言、邏輯型學習風格和直觀、描述、系統思維型的學生，通過這一環節的教學能有效發展學生意義、希望、能力的學習動機。】
（四）練習延伸 深入體驗
這堂課，同學們學得很認真，下面拿出本子我們來做幾道練習，看誰最能干。
1、把正確答案的序號填在括號里。
2、用上合適的關聯詞，將兩句話連接成一句。
3、課后選擇自己喜歡的一題做一做。
（1）給文中的這位父親寫幾句話。
（2）用一個具體的生活事例來說明人品“萬年牢”的重要。
（3）聯系生活實際想想，還有哪些“萬年牢”。
（4）準備一個“做事認真，講誠信”的故事講給同學或家人聽。
【練習由人人必做和自由選擇的題目組成，練習的設計盡量兼顧了各類不同思維水平的學生，例如練習的題目用課件進行直觀呈現，適宜于視覺型學習風格，直觀思維的學生；給文中的父親寫話，適宜于語言、獨立型學習風格，變異、創新思維的學生；利用事例來加深理解“萬年牢”，適宜于語言、體覺、邏輯、社會型學習風格，變異、系統、創新型思維的學生。練習的設計緊扣本文的重難點，選做題學生可以根據自己的思維水平，學習風格進行有針對性地選擇，達到效激發學生興趣，有效促進學習目標的落實。】
板書設計：
產品 萬年牢 生意
認真 實在
選料精良
工藝講究
手藝高超
不偷工減料
不欺騙顧客
人 品
萬年牢教學設計12
學習目標
1、認識本課8個生字。
2、通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
教學重難點
通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
課前準備
做事認真，講誠信的故事。
教學過程
揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么）
初讀課文，感知內容
1、讀通課文，讀準生字。
2、檢查字詞：多音字：把(b6)、悶(men)、削(xiao)
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢
（能認讀，并結合句于理解詞義）
3、課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀。
細讀課文，感悟理解
1、第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
a、為什么叫萬年牢？
b．這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的'？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
c．小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2、第二處的萬年牢指什么？
“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
a．什么叫正道？（憑著良心做買賣）
b．父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親做生意認真實在）
3、第三處的萬年牢又指什么呢？
‘‘父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4、這三處的萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好習‘贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
深入體驗
你是怎么理解父親說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
交流“做事認真，講誠信”的故事
萬年牢教學設計13
教學目標
1、認識8個生字
2、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式
4、學習獨立閱讀課文、培養自學能力
教學重難點
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
教學時間
1課時
學習準備
找做事認真，講誠信的故事。
學習過程
（一） 揭示課題：〈〈萬年牢〉〉
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
（二） 初讀課文，感知內容
1 讀通課文，讀準字音。
2 檢查字詞：多音字：把（ba） 悶（men）削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
（能認讀，并結合句子理解詞義）
3 課文圍繞父親做的糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀。
（三） 細讀課文，感悟理解
（1、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學習本文的目的要求。
2、獨立閱讀課文，培養獨立閱讀能力
根據閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的.批注，讀后根據自己的批注進行交流。）
1 第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
（1） 為什么叫萬年牢？
（2） 這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作過程中對每一個環節一絲不茍。）
（3） 小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2 第二處萬年牢指什么？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
（1） 什么是正道？（憑著良心做買賣）
（2） 父親是怎么走正道的？
3 第三處萬年牢指什么？
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4 這三處的萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。
（四） 深入體驗
你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
（五） 討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經好不好？他這樣做會帶來什么結果？聯系生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
（六）交流“做事認真，講誠信”的故事。
（七）拓展閱讀，加深對課文的理解
讀一篇與本文內容相關的文章
板書設計：
萬年牢的產品質量：工藝高、質量好
萬年牢的生意：好的產品受信賴贏得眾多回頭客生意旺
萬年牢的人品：誠實、守信
萬年牢教學設計14
課前聽記訓練：
1、 一個人只要活得誠實，有信用，就等于有了一大筆財富。
2、 真誠是一種心靈的開放，對人誠懇是不會失敗的。
教學過程：
一、談話導入新課
1、昨天我們學習了《中彩那天》，知道了那位父親在道德難題面前，放棄了汽車，選擇了誠信，做到了以誠待人。今天我們再來認識一位父親，這位父親做的糖葫蘆非常漂亮，味道特棒，在解放前的天津很有名氣，他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。跟老師一起寫課題。（板書課題）
2、加*，“*”表示什么？這樣的課文學習任務在哪兒？看一看，你認為這可得學習任務有幾個？哪幾個？（總結三個內容方面的`任務）提醒學生還有字詞方面的任務
二、生字詞語
1、課前，咱班寫字最漂亮的吳步曉把這課的詞語寫在了小黑板上，你會讀嗎？
走街串巷 天津 把兒 掉皮損傷 晾曬 悶爐火 削竹簽 蘸糖 甩糖風 耽誤 提籃叫賣 賺錢 摻假 火候
注意多音字：把：刀把兒、梨把兒、缸子把兒、話把兒、花把兒
削：削竹簽、削果皮、削鉛筆
悶：悶熱、悶聲悶氣、悶聲不響、悶頭做事
2、自由讀課文（提醒能把課文熟練有感情讀下來的孩子聲音一定是響亮的，坐姿最漂亮）
三、理解探究課文
1、讀完課文，父親給你留下了什么印象？
（相機板書：認真、實在、可靠）
2、那么課文為了表現父親的這些特點，圍繞做糖葫蘆寫了哪幾件事？（兩件。先講父親自己經營糖葫蘆選用最好的材料，講究制作工藝、手藝高超和保證產品質量；再講不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客而辭去工作）
3、第一件事是哪些自然段？第二件事呢？
4、我們先來看第一件事，從哪些地方可以體會到父親做事認真、為人實在呢？請孩子們默讀課文2—4段用筆畫出來，并在旁邊標注自己的感受。
A、先在小組內交流一下自己的感受，
B、哪個小組愿意匯報？
（從選料講究、技術嫻熟、甩糖風漂亮三個方面談感受，一邊理解一邊指導朗讀）
提醒：寫文章注意抓住動作也能把文章寫具體。
過渡第二件事：
1、父親的認真實在不僅體現在他做糖葫蘆這件事上，更體現在他和一個打字好的老板做生意這件事上，請自由讀第7段，提醒你看注意讀好哪些詞語就能表達出父親的認真實在。
2、這篇課文重點是寫父親的，但是這一段除了寫父親，還寫了老板，目的是什么？
（通過對比，更襯托父親的認真、實在、可靠）
3、所以今后再寫表現一個人的品質，也可以用對比的方法把文章寫具體。
過渡“萬年牢”：
1、孩子們，這篇文章是寫父親的，可是課題卻是“萬年牢”，“萬年牢”一次在課文中反復出現了三次，在文中是什么意思呢？請快速瀏覽課文，找出相應的句子用—畫出來讀一讀，體會體會。
2、指名答
3、齊讀三句話
4、這三處“萬年牢”分別表示什么意思？
（相機板書：做糖葫蘆、做生意、做人處事）
5、這三處“萬年牢”之間有什么聯系呢？請根據老師的提示想一想、說一說。
課件出示：課文三次提到“萬年牢”。“萬年牢”第一次本來是指父親做的糖葫蘆———————————；后來上升到了父親做生意——————；第三次引申到做人———————。
四、隨文延伸，認識作者
父親的這一教導是作者新鳳霞終生受益，有興趣的孩子可以查找有關了解一下她的事跡。
五、思考拓展，升華主題
1、說的真好！孩子們，你們認為，現代社會，還需要萬年牢嗎？聯系你知道的相關的故事、生活中的事情以及談談自己的想法。
2、是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。自古至今，人們一直在贊美這種品行，讓我們都來做“萬年牢”！
最后，讓我們以這樣的名言來激勵自己！
齊讀：“言必信，行必果。”
“與朋友交，言而有信。”
萬年牢教學設計15
教學目標：
理解文章內容，體會作者表達的情感和中心思想。
知識與技能：
1、認識8個生字。
2、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
過程與方法：
學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
情感、態度與價值觀：
體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
教學重難點：
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
教學課時：
1課時
教學過程：
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學習本文的目的要求。
二、獨立閱讀課文，培養獨立閱讀能力。
讓學生根據閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流。
三、在讀通課文的基礎上，讓學生說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價。
四、圍繞學生對“父親”的評價再次引導學生走進文本。從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的，引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。著重抓住下列語句體會父親的商業道德高尚。
1、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
2、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的`均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
五、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會。
1、聯系上下文說說它的意思。
2、說說三處“萬年牢”中間的相互聯系。
六、討論父親受雇于老板這件事。
老板的這種生意經好不好？他這樣做會帶來什么結果？聯系生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解。
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八、小結。
九、作業：組詞。
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