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            酒店保潔員規章制度

            時間:2023-11-01 16:30:48 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

            酒店保潔員規章制度

              在當今社會生活中,接觸到制度的地方越來越多,制度就是在人類社會當中人們行為的準則。那么相關的制度到底是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的酒店保潔員規章制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            酒店保潔員規章制度

            酒店保潔員規章制度1

              1、保潔員堅持“晨清掃,日保潔”即早上7:00—9:00全面清掃,上、下午保潔。

              2、保潔員必須按村委劃分的責任區,清理并收集垃圾到指定的垃圾池內,清掃保潔率達到100%,確保不留空白、不留死角。

              3、保潔員要積極參加鎮、村組織的各種衛生檢查突擊活動,做到全天侯在崗。

              4、保潔員要求辭職時,必須提前一周向村委提出書面申請,村委在一周內推薦新的保潔員,并移交有關財物。

              5、保潔員因病、因事暫不能工作時,需自己找人替班。

              6、保潔員在工作中要注意安全,防止各種安全事故的發生,保潔員在崗期間保持個人衛生,衣服勤洗勤換,,必須穿統一配發的黃色工作服,否則后果自負。

              7、保潔員工資分兩部分,基礎工資300元/月,績效工資300元/月。

              8、保潔員每缺少一次清掃,扣除基本工資10元,每缺少上、下午保潔一次,扣除基本工資5元/次.

              9、保潔質量和標準要求。保潔督促工作實行“三查一考核”即監督員日查,村委周查,鄉鎮月查,一季一考核。“三查一考核”發放績效工資。

              10、保潔員的保潔費用先發基礎工資300元/月,每季度經過監督員、村委和鄉環境衛生監督領導組考核,認可保潔質量,集中發放一次績效工資。

              11、嚴格按照操作規程安全作業,對于清掃、保潔質量較差且教育不改的.,將給予相應的處罰直至辭退處理。

              12、保潔員要樹立為村民、為社會服務的品德,做到不怕苦、不怕臟,樹立良好的行業形象。

              13、保潔員要語言文明,以理服人,不準辱罵過往行人和經營者,發現有亂倒垃圾、亂潑污水、亂扔雜物等現象,做到文明勸導,主動清掃,對于不講理者,及時報告村主要干部,進行妥善處理,以免發生意外情況。

            酒店保潔員規章制度2

              為明確管理責任,保持酒店干凈整潔的環境衛生,培養良好的衛生習慣,創建環境一流的環境衛生,特制定本制度。

              1、樹立高度的責任心,關心灑店的`利益,嚴格片區保潔責任制,在清潔過程中,如發現設施設備有損壞或異常情況應及時向上級或工程維修人員匯報,負責管理好片區衛生器具,認真做到衛生器具整潔、布置合理,隨時保持清爽、美觀,保證酒店內外的清潔衛生,不留衛生死角。保潔人員應隨時巡視衛生區域,發現污物雜物應及時處理,隨時保證酒店內的清潔衛生。

              2、保潔人員要努力提高自身素質和對公司負責的覺悟,服從領導工作安排,遵守酒店工作紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向上級請假。當班人員不得做與本職工作無關的事。

              3、崗位片區衛生必須達到規定標準,連續3次未達標者,分別給予警告、過失的處罰,每次處罰I0元。

              4、保潔人員要對客人及本=酒店職員服務要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,不得與客人及同事發生爭執,違者處罰30元。

              5、上班時必須穿著清潔,按規定要求著裝,不管在任何時候,任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋,違者扣20元。

              6.保潔人員在工作要堅持原則,團結協作,以禮相待,不準以個人恩怨懈怠工作,不準給同事設備造成障礙,不準以任何借口擾亂工作秩序,違者處罰100元。

              7、不準私拿公物,私賣廢品,如發現,分別給予罰款100元并同時辭退;如損壞衛生工具者,要照價賠償。拾到物品,應及時上交。

              8、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為,不能處理、解決時應立即向上級主管匯報,有權提出工作中的一些合理化建議。

            酒店保潔員規章制度3

              1、準時上班按酒店規定著裝并配帶工號牌(帶在左胸)。

              2、到辦公室簽到、簽退、例休和節假日由辦公室根據情況安排。

              3、遵守工作制度和考勤紀律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請辦好請假手續。(病假應出示醫院有關證明)

              4、服從調動,下級服從上級,個人服從組織。

              5、工作時間不得擅自離開工作崗位,不從事與工作無關的閑雜活動,不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應請示當班主管,經獲準后方可離開崗位。

              6、不準接私人電話。

              7、不得使用酒店物品。

              8、沒有上級批準不得帶外部人員進入酒店。

              9、遵守設備操作程序、崗位工作規程和崗位責任制。

              10、因未遵守工作崗位導致事故或人為造成的.機器故障,概由當事人負責,并按情況進行處理。

              11、工作期間若感身體不適,應報告領班或主管。

              12、遵守酒店及部門的其它有關規定。

              13、工作場地嚴禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說話。

              14、工作時間內嚴禁閱讀書刊、雜志和亂寫亂畫。

              15、當值人員嚴禁睡覺。

              16、當班自覺巡視所轄區域及公共區域。

              17、每天自覺進行儀容、儀表自檢,鞠躬問候,禮貌用語。

              18、每天自覺將使用后的工具清潔干凈并進行機械清潔的保養。

              19、愛護酒店名譽、財產,遵守規障制度,增強節約能源意識。

            酒店保潔員規章制度4

              1、服從領導或管理人員安排。

              2、嚴格遵守勞動紀律,不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領導請假,未請假者按曠工論處。

              3、工作勤懇負責,做好本責任區內的衛生保潔工作。

              4、同事之間應團結互助,不鬧矛盾,不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發生。

              5、愛護公物、節約用水用電,維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長明燈、長流水現象。

              6、拾到物品主動上交,不留作私用。

              7、工作時間禁止干私活、以及一切與工作無關的事情。

              8、保持上下水通暢,廚房、衛生間下水道出現擁堵及時上報。

              10、墻壁保持整潔,不能有粘貼臟物及亂刻畫,瓷片不能有銹堿,墻角,屋頂等邊角處不能有蛛網灰塵。辦公室及各個房間內門窗玻璃、窗框保持潔凈透亮,內外不能有刻畫或灰塵。

              11、地面保持干凈,不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。

              12、水池、水盆內外應潔凈,不能有污垢、銹斑。廁所沒有異味,馬桶內外保持清潔,不能有污物。

              13、衛生間、廚房、辦公室及各個房間內清潔工具擺放整潔,不亂放雜物。

              14、走廊及樓梯內門、扶手及應干凈無灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開關等應每日擦拭,及時清除墻壁上的.污痕。

              15、公司一切辦公用品未經允許禁止挪作他用。

              16、衛生間紙簍應及時清倒,紙簍內廢棄物不應超過2/3;

              17、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場內,不得沖入廁所下水道內。

              18、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領取,盡量節約使用。

              19、積極完成領導交辦的其他工作。

              20、嚴禁將和公司無關人員帶進公司。

              21、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務。

            酒店保潔員規章制度5

              一、目的

              為提高酒店衛生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境,特制定本規定。

              二、內容

              1、衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面。

              酒店衛生管理制度

              2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。

              3、專業衛生清理部門和人員對所負責的區域和工作項目進行專業化清潔與管理。主要指公共衛生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門及其人員。

              4、個人衛生管理標準:

              (1)員工儀容儀表和個人衛生。

              (2)掌握必要的衛生知識。

              (3)身體、心理健康,須持《健康證》上崗。

              5、食品衛生管理標準參見《關于酒店食品衛生的管理規定》。

              6、物品及設備衛生管理標準:保持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。

              7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題,按照標準追究責任和進行處罰。

              三、考核

              1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據情節的`嚴重程度和造成的影響給予處罰。

              (1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問題,每處給予0.1—0.5元的處罰。

              (2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發、皺褶等衛生問題,每處給予0.5—2元的處罰。

              (3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環境衛生問題,每處給予2—5元的處罰。

              2、凡屬周期性衛生清理工作,因到期沒有清理形成衛生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。

              3、在個人衛生和食品衛生方面違反規定的,按照酒店相關制度進行處罰。

              四、本規定自下發之日起執行。

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