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            酒店工程部崗位職責

            時間:2023-06-29 09:14:11 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

            酒店工程部崗位職責15篇

              在快速變化和不斷變革的今天,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,制定崗位職責可以有效規范操作行為。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編為大家整理的酒店工程部崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

            酒店工程部崗位職責15篇

            酒店工程部崗位職責1

              1、協助主持部門工作例會,協調班組工作。

              2、協助分析工程項目報價單,親臨現場檢查施工和工程進度。

              3、協助工程部經理做好消防,安全工作。

              4、考核下級的'工作,并對其工作做出指導和評論。

              5、協助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。

              6、執行工程部經理下達的其它工作指令

            酒店工程部崗位職責2

              1.策劃直屬各部門的工作,制定設備維修、保養周期計劃,檢查其落實情況。

              2.檢查直屬部門員工進行各級保養的情況。

              3.檢查酒店各種設施、設備的技術狀況,發現問題,及時處理。

              4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟,若有,要及時組織人力進行修復或翻新,確保酒店各項設施的`正常運轉。

              5.抓好技術改造工作,重點做好節能工作,發揮設備的___效率。

              6.注意抓好防火、防風、防汛工作,保證酒店的安全。

              7.合理安排、調配人力,保證水、電、氣、空調的正常供應。

              8.關心員工的生活,注意工作方法,搞好培訓指導,不斷提高員工的技術水平和業務能力。

              9.參加新增項目的談判、評審、報價及驗收工作,確保工程質量達到設計標準。

              10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關單位的工作關系。

              11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務。

            酒店工程部崗位職責3

              崗位職責:

              1、項目可行性研究階段,參與項目投資論證;參與編制各商業項目工程建設里程碑節點,提出工程建設合理進度意見;審核商業項目工程總體計劃,并指導和審核各項目年度工程進度計劃的編制;

              2、審核商業項目專項設計方案及施工圖紙(裝飾、景觀、交通、廣告、標識標牌等),提供審核意見并督促修改;

              3、組織商業項目部在裝飾階段各分項工程的發包,并配合成本管控部門參與審標、議標、定標工作;

              4、對商業項目工程進度計劃完成情況進行階段性調整,提出進度控制和糾偏要求;

              5、根據需要,組織各種形式的巡檢、專項質量、成品保護或文明施工等檢查,形成專項分析報告,就各級檢查中出現的相關問題,應形成案例,定期匯總并組織學習,繼而完善相關標準,并下發各項目部監督執行,就各級檢查中出現的問題應督促項目部整改、反饋;

              6、配合招商營運部門、物管部門,完成經營商家的入駐工作,包括并不限于入駐前的復尺、相關公用系統(水、電、空調、氣等)運行、衛生、廣告投放、安全性檢查等;

              7、審核自持物業的`重大工程修繕、改造方案,在建筑物全生命周期內,參與論證各種業態變化的合理性。

              任職要求:

              1、全日制本科及以上學歷,土木工程等相關專業;

              2、有大型商業、酒店項目工作背景,有項目精裝管理工作經驗,同崗位任職3年及以上。

            酒店工程部崗位職責4

              1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養計劃,并保證這些計劃的實施。

              2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質量,保證滿足對客服務要求。3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

              4、協助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的'執行中如發生問題,應及時向工程部領導匯報。

              5、搞好班組管理,采取改進措施,提高工作效率,控制維修成本。

              6、制定本班組的備品、備件計劃,上報部門領導。

              7、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進行巡查,對查出的問題要及時發出維修通知,以保證這些區域的設備設施處于完好的狀況。8、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃,著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

              9、對各維修工的工作進行統計,編報每天的工作報表。

              10、切實執行工程部領導的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制和運行規程,確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。

              11、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時按質完成。

              12、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質量與進度。

              13、負責制定本班組的備品、備件計劃。

              14、執行崗位監督檢查,按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環境衛生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。

              15、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

              16、對下屬進行業務技術和服務意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

              17、搞好班組管理,及時采取改進措施,提高工作效率。

              18、嚴格執行設備的維修保養制度,按照“三干凈”:設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

              19、當設備發生故障及時組織檢修,發現隱患要及時處理把好技術關,保證所管轄系統設備經常處于優良狀態,當重要設備發生故障時,要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

              20、督促執行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養和報檢工作。

              21、完成上級下達的其他工作指令。

            酒店工程部崗位職責5

              1、根據年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監督,監督全部維護保養及技術把關工作,確保主機房按照營業要求持續不斷的有效運作;

              2、負責每天檢查工程部區域不低于一次和客房區域(不低2間)的設備,確保正正常功能的'要求;

              3、主管作為本系統專業技術負責人,必須保證所屬系統及設備的安全正常運行,對所屬系統及設備負 全面管理責任;

              4、負責督導下屬員工服務質量標準、操作流程工對各項工作實施全面監督,解決任何設備故障及客人提出 問題,保證滿足客人要求;

              5、負責關注并評估所有工程部員工的工作量、工作質量、工作效率,根據綜合考評表,于每月25日前提前經理審批;

              6、接受部門經理

            酒店工程部崗位職責6

              1、組織班組人員按時完成上級下達的維修任務,貫徹執行工程部經理及值班工程師下達的指令,督促維修人員在操作過程中嚴格執行操作規程,完成各項工作任務。

              2、安排班組人員按時實施月度,季度和年度維修保養計劃,在實施過程中,作好全面記錄,以作設備的歸檔資料。

              3、協同其他班組完成規模較大的維修工作,協助值班工程師完成應急和日常維修任務。

              4、督促本班組人員和檢查工程部下屬各專業維修保養計劃的實施及質量達標情況,并隨時給予技術操作方面的指導。

              5、熟悉本班組管理范圍內各種設備性能,運轉情況和有關技術資料,審閱各系統運行監測技術數據及運行表,發現問題及時處理,確保所有維修單據記錄在冊。

              6、督促和檢查各班組應按期完成的設備維修保養,做好有關故障及零部件更換情況記錄,做到每月進行整理、登記和存檔。

              7、負責對所管轄員工的培訓、考核和評估。負責人員考勤和勞動紀律的`管理,定期對下屬進行績效評估。

              8、負責有關報表的統計。參加有關會議,完成上傳下達。

              9、定期給員工做相關技術交流和知識培訓。

              10、完成上級交待的其他任務。

            酒店工程部崗位職責7

              (一)工程部人員崗位職責:

              1、運行組人員崗位職責:負責設備機房、空調、熱水、供暖、水處理、消防泵房、配電室、發電機房、高壓室的運行記錄和巡檢線路工作,及各路空調維修保養工作。

              2、弱電組人員崗位職責:負責電話線路、電視線路、網線架設、電話、電視及小電器維修、夜總會燈光維護,會議期間舞臺燈光音響、錄音與后臺消防、會議室的橫幅懸掛、小便感應器維修、維護,電子門鎖維修維護等工作。

              3、綜合維修人員崗位職責:負責各水路的日常維修、維護,下水道的疏通和電路整改及安裝。具體包括:

              (1)四臺電梯,每月3次的維修、保養

              (2)24個配電室的維修保養工作

              (3)各管道維修(給排水)

              (4)5個廚房的設備和爐灶保養維修

              (5)各部門申請的安裝工作

              (6)檢查主管道、排污道的暢通工作

              (7)水、氣、煤氣表每一天的抄報

              (8)酒店內的突發事件

              4、木工組人員崗位職責:負責客房、宿舍、會議中心及其他區域的門、桌、凳維修保護工作。

              5、文員崗位職責:負責每日的水、電、蒸汽、煤氣各能耗報表抄送、倉庫管理、各部門維修單的整理、分類,所用物資價格的統計,每月中旬及月終的水、電、煤氣、蒸汽各能耗的統計工作。

              (二)工作制度:

              1、上班時光不得看與本業務無關的書藉。

              2、上班時光不得睡崗。

              3、上班期間不準洗澡。

              4、上班期間嚴禁干私活。

              5、不準在設備樓內大聲喧嘩、唱歌、吹口哨等。

              6、下班后不要無故在酒店內逗留、閑逛。

              7、不準遲到、早退。

              8、不準在設備樓內吃零食。

              9、除特殊狀況不得穿越大堂。

              10、上班務必提前到崗,工裝穿戴整齊,不得穿便服。

              11、要用心參加工程部、酒店組織的各種活動。

              12、嚴格遵守《員工手冊》規定的各項制度。

              (三)工單維修制度:

              1、工單有兩聯,留下綠聯放在接收欄內,并寫上持工單人的姓名、開始時光,拿著白聯去維修。工作完成、部門簽字后,拿出綠聯,并注明結束時光,在白聯上注明所用材料,并放在完成欄內。

              2、對那些無法干的工作注明原因,由主管簽字后,放在推遲欄內,確實無材料而推遲的要立即報領導,主管對推遲工單要做到心中有數,一天一清查,一周一盤點。(主管要準備一個本子記錄好)

              3、臨下班前,員工所完成的工單,主管要加以匯總,交于文員處。

              4、員工對自我所干的工作要認真寫在工單統計本上,注明工作資料、姓名、及完成狀況。

              5、箱內工單子擺放整齊。

              (四)維修制度:

              1、B班人員要隨時把握天氣的變化,適時高速燈的開、并時光,包括外圍草坪燈、射燈、十一區走廊壁燈、車棚燈及霓虹燈。

              2、維修人員外出維修時要與主管打招呼,或在記錄本上注明工作去向,個性是中班夜班維修人員,外出維修時要隨時與運行值班人員取得聯系。

              3、工作完成后要及時回到設備樓待命,不得在外閑逛、逗留。

              4、維修人員對工單要認真完成,要注意維修質量,當日的工作除特殊狀況外,務必當日完成,不能完成的要及時反饋,不可瞞而不報。

              5、對于主管安排的合理工作,員工務必服從,不能怠工,不能敷衍了事。

              6、白班運行維修人員抄表要及時,并做到準確無誤,把表數上報至文員處。

              7、把卸下的有用舊件放好,不得隨便亂扔。

              8、工作完成后要注意清掃現場,做好收尾工作。

              9、從倉庫借用的公共工具要認真登記,使用完后要及時送回倉庫并擺放整齊。

              10、工作要用心主動,不要對工作視而不見

              11、接聽到緊急報修電話時,要在短時光內到達現場,不得拖拖拉拉,互相推諉,能誰修的立即誰修,暫不能維修的向使用部門解釋清楚。

              12、維修途中步速要快,不要慢騰騰的。

              13、作為主管、領班對每一天的上班人員務必做到心中有數,對員工的工作去向務必了如指掌。

              14、干活不要聚堆,一人能完成的工作不要兩人去干。

              15、各部門送到設備樓維修的設備,維修完后要及時通知使用部門來領。

              16、維修人員維修時要注意持續周邊環境清潔,不要弄臟天花板等。

              17、中班、夜班維修運行人員要輪流吃飯、不得空崗。

              18、運行維修人員的.交接班要清楚,字跡要工整,對于交班完不成的工作除口頭傳達外,要在記錄本上作好記錄,并注明原因。

              (五)運行制度:

              1、運行人員要明確自我的職責,運行中遇到自我不能解決或沒有把握的問題不要瞞而不報。

              2、運行人員要有職責心,不要為了抄表而抄表,要隨時注意設備的運行狀況,發現問題及時解決,及時匯報。

              3、運行值班人員除了正常出檢外,還要接收電話(個性是中班),把狀況及時反映給維修人員。

              4、運行人員記錄表數要做到準確無誤,不允許偽造數字。

              5、運行人員注意班次的交接,對需要傳達的資料和需要注意的問題記錄在運行記錄本上,接班人員接班時要注意看運行記錄本。

              6、運行記錄本要記錄清楚,字跡要工整,不得隨便亂涂、亂寫、亂撕。記錄本要擺放整齊,持續桌面清潔,運行記錄表要整齊地掛在墻上,不得亂放。

              7、運行人員要注意物品的交接,哪個班次丟失,哪個班次負責。

              8、運行記錄表快用完時要及時領取,月底把一個月的記錄表經主管簽字后上交至文員處。

              9、運行人員吃飯時要有人替崗,不得擅自離崗。

              (六)巡檢制度:

              1、中班維修運行人員加強對公共區域燈光的巡檢,發現壞的及時更換。范圍包括大堂、餐飲部走廊燈光及草坪燈、射燈。

              2、夜班維修運行人員巡檢十一區走廊壁燈及五、六區走廊壁燈,發現壞的及時更換。

              3、維修運行人員加強對魚池的巡檢,并注意作好巡檢記錄。

              (七)衛生制度:

              1、不準在設備樓內隨地吐痰。

              2、不準在設備樓內吸煙。

              3、劃分職責區,確定職責人,對所劃分區不定期打掃,確保清潔。

              4、值班室及上下樓走廊、樓梯等公共區域的衛生,夜班人員一天一打掃,并注意持續。

              5、垃圾的清理:垃圾一天一清理,由夜班人員將垃圾帶到垃圾房。

              6、每周五清掃酒店安排的衛生區。

              7、在設備樓內干完活后要注意清掃現場。

            酒店工程部崗位職責8

              1、制定酒店各大系統設備選型建議書;

              2、施工現場配合項目部各專業工程師進行各系統設備的安裝、調試、驗收工作;

              3、制定酒店工程部各崗位操作規范、管理制度;

              4、提交酒店運行中設備節能降耗的建議和措施;

              5、制定本部門最優人力架構、績效考核方案;

            酒店工程部崗位職責9

              1、負責酒店工程技術的組織指導和日常管理工作,確保酒店各工程技術系統,如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統完好和安全運轉;

              2、負責酒店工程節能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗狀況,防止跑、冒、漏、滴、散等現象,掌握能耗規律,帶給節能降耗可行性方案;

              3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃,并組織方案計劃的實施執行工作。

              4、負責處理突發工程事件,對于重大設備、工程事故,能獨立處理或者給出合理化意見,并制定防范措施。

              5、負責制訂本部門各崗位職責制,操作規程及設備檢修保養等各項制度,并督促制度的.執行實施;

              6、負責工程部團隊建設工作,提高工程人員專業技能和綜合潛力素養,進行人員合理化配置;

              7、負責協調保安部門做好酒店消防安全工作。

            酒店工程部崗位職責10

              1、負責酒店的工程部管理工作,對總經理負責;

              2、下屬酒店的各種報修維修協調維修工作,定期上報本月各種維 修工作量以及維修費用;

              3、保證辦公區的日常供水、供暖、供氣、供電工作;

              4、協調和酒店相關的'市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的 外部環境;

              5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作;

              6、組織安排維修人員的當值工作,督促檢查值班人員履行工作職責;

              7、負責辦公運營設施設備的維修和改造養護工作;

              8、其他臨時事項。

            酒店工程部崗位職責11

              1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作,及營業間服務和營業后結束工作。

              2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。

              3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

              4、按照要求保持環境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

              5、愛護財產設備和低值易耗品,做好清潔保養工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

              6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。

              7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。

              8、保持周圍環境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風。

              1、經總經理授權,負責酒店整體質量檢查,并對各職能部門進行全面的檢查、監督和協調。

              2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度,采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。

              3、協助酒店相關部門,制訂專項檢查計劃并安排實施。

              4、收集、整理質檢信息,進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。根據總經理批示向相關部門傳達改進意見,并存檔作為日后獎懲的重要依據。

              5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理,對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經理,不得參與直接管理。

              6、根據酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格,以保證質檢依據的'時效性。

              7、總結整理經常出現的問題,歸納成培訓材料交相關培訓部門,給予員工及時的貫徹傳達,避免同一事件的再次發生。

              8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。

              9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。

              10、完成總經理交辦的其它工作。

            酒店工程部崗位職責12

              1.工程部門數據及表格的整理。

              2.配合部門完成各部門間協調工作。

              3.完成每月工作報表。

              4.負責盤點、防損等工作,并做好記錄。

              5.發現問題及時報告上級,提出合理建議,協助部門管理好一切工作。

              6.遵守規章制度,積極參加培訓。

              7.完成上級交辦的其他任務。

            酒店工程部崗位職責13

              1、負責制定工程部各項規章制度、操作規程、技術規范;

              2、負責制定、組織并實施設備更新、改造工程計劃,重點維修保養計劃、備件購進計劃;

              3、負責酒店設施、設備維修業務的指導和管理工作;

              4、負責建立健全酒店設備的檔案及運行操作程序、確保整個酒店設備的正常運行;

              5、負責準備各種報告及報表、并組織相關人員進行分析;

              6、負責處理工程部職責范圍內發生的問題和客人對工程維修工作的投訴;

              7、負責部門員工的培訓、不斷提高其業務水平、服務意識、專業技能;

              8、做好與上級領導和其他相關部門的`協調溝通工作;

              9、做好與供電、供水、網絡電視、電信等有關部門的協調工作;

              10、完成上級領導交辦的其他工作。

            酒店工程部崗位職責14

              1.嚴格遵守員工手冊和各項規章制度。

              2.努力學習技術熟練地掌握酒店電氣設備的`原理及實際操作與維修,熟練地掌握本酒店供電方式、線路走向。

              3.努力做好設備的維修保養工作,按時、按質、按量完成各項工作任務,并填好記錄表格,服從領導分配。

              4.事故未排除不進行交班,應上下兩班協同工作,配電設備發生事故時不得離崗。

              5.負責酒店范圍內所有動力電氣設備的保養和故障檢修。

              6.按規定時間做好班內外清潔工作。

            酒店工程部崗位職責15

              1、接受工程部經理領導,協助工程部經理治理整個工程部的員工。

              2、協助工程部經理制定本部門的月度、年度預防性維修保養計劃有效保障酒店設備、設施安全經濟運行完好。

              3、協助制定員工培訓計劃,對員工進行業務技能酒店意識,基本素養的培訓。

              4、把握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節能、節支。

              5、推行節能運行計劃的實施和運行維修費用預算的操縱。

              6、協助工程部經理做好外部關系的'協調,以獲得良好的外部環境。

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