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酒店店長工作職責

時間：2023-06-17 18:16:01 服務業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店店長工作職責集合18篇

酒店店長工作職責1

　　1，根據(jù)市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業(yè)務規(guī)劃，制定酒店經營方針，并報領導審批;

酒店店長工作職責集合18篇

　　2，組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務計劃和經營方針，將任務合理安排至下屬人員;

　　3，監(jiān)督和控制酒店業(yè)務計劃和經營方針的實施情況，如有問題及時解決;

　　4，組織并制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的`經營策略并及時作出相應措施;

　　5，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

　　6，認真細致審核并簽發(fā)酒店文件;

　　7，主持酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務;

　　8，對酒店員工的工作進行監(jiān)督和指導，并負責中高層管理崗位的人士調動;

　　9，完成領導交給的其他任務;

酒店店長工作職責2

　　1.全面了解公司政策及運作程序，嚴格執(zhí)行公司制定的《員工手冊》與各項規(guī)章制度，努力完成公司下達的經營、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出;

　　2.堅決執(zhí)行公司各部門制定的專業(yè)技術工作流程，接受公司總經辦對本酒店的監(jiān)督、管理與技術指導，服從公司統(tǒng)一管理，努力做好與公司其他職能部門的溝通協(xié)調工作;

　　3.全面負責本酒店各部門人員的日常行政管理工作，全權處理各種突發(fā)性事件，在自己權力范圍內無法解決的，應及時向總經辦匯報;

　　4.負責落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃，對于根據(jù)本酒店的'特點自行制定的營銷促銷活動，應報公司批準后方可實施;

　　5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管與維護保養(yǎng)，監(jiān)督各種設施設備及其他固定財產的購置、維修與原材料供貨的質量與價格;

　　6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務客戶;

　　7.積極配合與參加公司各部門組織的各種培訓、技能比賽與文化娛樂活動;

　　8.參加公司周主管例會，向公司匯報本酒店一周工作，并及時傳達公司周主管例會精神;主持本酒店每天的碰頭會，及時發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問題。

酒店店長工作職責3

　　1.負責管理一家分店，及時向城區(qū)總長匯報所管理分店的營運情況;

　　2.負責執(zhí)行公司各項規(guī)章制度與管理決議，按要求安排、落實分店工作;

　　3.負責分店內日常各項營運、管理工作，確保分店安全無隱患;

　　4.負責分店日常的品牌維護工作，切實提高服務質量，維護公司品牌聲譽;

　　5.做好人才儲備工作，店內員工日常的培訓、檢查、督導工作;

　　6.做好分店經營管理的'推廣、銷售、公關等工作;

　　7.完成公司下達分店的經營指標;

酒店店長工作職責4

　　1、收益管理;滿房率、營收、經營指標

　　2、團隊管理：工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團建

　　3、服務管理：包括服務水平的`培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時處理顧客投訴、布草管理等;

　　4、安全管理：包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;

　　5、財務管理：包括財務數(shù)據(jù)分析、物品采購計劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

　　6、工程管理：在營店的日常維護或工程維修、籌建店的工程質量和進度工作;、

　　7、外聯(lián)管理：客戶關系、鄰里關系、社會關系建立及維護

酒店店長工作職責5

　　1、根據(jù)公司要求能夠出色完成公司下達的各類經營指標；

　　2、創(chuàng)建快樂、團結、積極的酒店團隊；

　　3、負責酒店內外日常管理事務，為酒店經營創(chuàng)造一個良好的.環(huán)境；

　　4、負責所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財產安全；

　　5、制作酒店年度預算工作，負責酒店人事報表的制作。

　　6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。

　　7、按照公司的培訓體系和職業(yè)生涯的規(guī)劃進行人才培養(yǎng)

　　8、負責單店與職能部門公共關系維護；

　　9。熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規(guī)；

　　10。樂觀積極、工作敬業(yè)、責任心強；

　　11、認同布丁企業(yè)價值觀，專業(yè)的服務意識、很強的學習能力；

　　12、執(zhí)行力強，富有激情，能出色完成公司下達的各項指令；

　　13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力；

酒店店長工作職責6

　　1、負責酒店開業(yè)前的籌備工作，包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統(tǒng)籌辦理等;

　　2、全面負責酒店經營管理，領導團隊完成業(yè)績目標;

　　3、負責編制酒店的.預算，嚴格控制成本費用和開支;

　　4、負責團隊建設、考核和激勵，提升服務質量和員工素質;

　　5、負責酒店運營中，與社會公共關系的溝通維護。

酒店店長工作職責7

　　1、執(zhí)行總公司各項決議，落實酒店經營計劃工作;

　　2、負責管理門店一線團隊，含前廳、客房、工程部等;

　　3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標準化工作流程SOP和各項制度，使其高效、完善、合理;

　　4、監(jiān)督并落實酒店服務品質要求和安全工作規(guī)范，確�？腿双@得最優(yōu)的入住體驗;

　　5、負責團隊的基礎培訓，提升整體服務意識和質量。同時，了解團隊職業(yè)發(fā)展需求，規(guī)劃拓展培訓內容;

　　6、負責門店日常運營管理，包括訂單系統(tǒng)/OTA平臺維護、資產管理、安全管理等;

　　7、收集并處理客戶的投訴和意見，對于突發(fā)事件和重大投訴能積極和靈活協(xié)調解決;

　　8、根據(jù)品牌的'發(fā)展目標，帶領團隊完成業(yè)績指標并按預算控制成本;

　　9、提供符合品牌發(fā)展的創(chuàng)新想法和積極貢獻;

　　10、完成上級布置的其他工作要求。

酒店店長工作職責8

　　1.參與家具部門市場營銷策略的調研、起草、制定;

　　2.執(zhí)行公司營銷策略并對門店覆蓋區(qū)域市場開拓進行策劃;

　　3.制定本門店營銷計劃、分解銷售目標;量化到人，到每月，每周，每日。4.提供市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶反饋方面的準確信息;

　　5.督導公司的銷售政策的落實、各項制度的貫徹執(zhí)行;

　　6.建立大客戶數(shù)據(jù)庫，維系良好的客情關系，提高回頭率。

　　7.直接參與重要客戶的業(yè)務談判并促其成交;

　　8.處理重大問題的客戶投訴;協(xié)助導購員解決疑難的售后問題。

　　9.對下屬的.工作進行評價，并協(xié)助制定和實施員工全年成長計劃;

　　10.對導購人員進行業(yè)務知識培訓、指導和訓練，不斷提高整體員工素質。

　　11.負責召開門店內的早會，息會，周、月、季等各種總結會議。

　　12.負責門店內各類報表、總結計劃等的收集、匯總、并上報部門總監(jiān)。

　　13.負責對門店內人員的日�？记�、業(yè)績考核、監(jiān)督、評估工作。

　　14.嚴格保密工作，保守公司商業(yè)信息機密。

　　15.完成上級領導交辦的其它任務。

酒店店長工作職責9

　　1、負責酒店的日常運營管理。

　　2、負責酒店團隊的`建立、培養(yǎng)和管理，指導培訓工作，培養(yǎng)骨干，領導各部門員工完成整店的各項計劃目標，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

　　3、有效保障酒店的入住率和增值服務目標的實現(xiàn)。

　　4、負責店內人員管理以及工作的培訓等。

酒店店長工作職責10

　　1、做好店長參謀助手，加強與員工及各部門的`溝通，協(xié)助店長做好店面各項管理工作，并督促、檢查落實執(zhí)行情況;

　　2、做好周例會及其他會議的組織工作及會議記錄;

　　3、負責相關公文的起草和發(fā)布;

　　4、負責將公司的各種通知傳達到店面，并進行文件保管和整理;

　　5、協(xié)助店長全面調查及了解店面經營管理情況，并提出合理及可行性建議，供店長決策做參考;

　　6、領導交辦的其他事項。

酒店店長工作職責11

　　1、對酒店的經營管理負責，完成酒店的各項經營指標達成;

　　2、保證酒店的客房、餐飲及公共區(qū)域衛(wèi)生整潔，確保顧客滿意度;

　　3、處理門店的`緊急事務，搜集客人建議，處理客人異議;

　　4、開展培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個店的服務質量和員工素質。

酒店店長工作職責12

　　1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2、負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的.服務質量和員工素質;

　　3、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　4、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

　　5、負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象。

酒店店長工作職責13

　　1、了解新店項目工程進度與《新店項目合同》條款;

　　2、審核新店經營布局圖紙，房型比例與布置，及時提出合理建議;

　　3、根據(jù)佳捷酒店運營標準與酒店實際，提出組織結構、人員定編與工資標準方案，報主管總經理審批;

　　4、負責酒店人員招聘工作;

　　5、負責開業(yè)前員工培訓與人事管理工作;

　　6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案與當年的經營預算;

　　7、負責落實酒店宣傳與促銷資料;

　　8、負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;

　　9、根據(jù)佳捷酒店物品配備標準，編制開業(yè)物品采購清單，上報主管總經理與運營部審批;

　　10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;

　　11、負責酒店自購物品市場詢價，編制自購物品采購預算，上報主管總經理審批;

　　12、按計劃負責自購物品采購工作;

　　13、根據(jù)佳捷酒店的運營標準、結合酒店的具體實際，制定酒店運營管理的實施細則，在開業(yè)前培訓到每個員工;

　　14、根據(jù)工程進度，定期檢查與反饋工程質量情況;

　　15、工程竣工驗收后，負責裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進;

　　16、負責酒店開荒與清潔工作;

　　17、負責酒店各類營業(yè)許可證照的`辦理工作;

　　18、根據(jù)新店項目計劃，做好開業(yè)前的其他各項準備工作，自查合格后，上報運營部與總經理進行開業(yè)驗收;

　　19、酒店周邊關系協(xié)調;

　　20、完成主管總經理安排的其他工作。

酒店店長工作職責14

　　1.全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2.圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

　　3.負責酒店團隊的'建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　4.根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　5.全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產安全;

　　6.與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;

　　7.負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

酒店店長工作職責15

　　1、制定年度經營計劃，并確保酒店經營和管理指標的完成;

　　2、定期分析酒店經營和管理狀況，形成匯報意見;

　　3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，建立相關案例庫達到資源共享;

　　4、督導店長助理和值班經理的.日常工作;

　　5、負責店內人事工作的監(jiān)督、知道及招聘工作;

　　6、指導下屬建立培訓體系并實施培訓計劃，為酒店培養(yǎng)人才。

酒店店長工作職責16

　　1，遵守公司各項規(guī)章制度，肩負起店;內全面工作。

　　2，服從上級工作安排，完成上級下達的各項工作任務。

　　3，負責審核各組日志報表及填寫店長日志。

　　4，負責對店內員工的服務態(tài)度，銷售技巧進行指導，對新員工進行崗前培訓，并做好每日考勤工作。

　　5，負責監(jiān)督并檢查商品的.陳列，擺設是否整齊，藝術。

　　6，負責監(jiān)督好出納現(xiàn)金盤店工作，必須做到帳實相符。

　　7，負責檢查店員做好開關店準備工作，及各項日常工作。

　　8，負責控制日常開支費用，審核當天費用支出并確認簽名。

　　9，負責店內各項固定設備維護及做好消防保全工作。

　　10，負責售后服務，突發(fā)事件的處理及店內正常營業(yè)秩序的維護。

　　11，代表公司對外行使職權，與外部機構在工作上直接聯(lián)系協(xié)調。

　　12，負責處理顧客投訴，維護公司形象。

　　13，嚴守公司商業(yè)機密。

酒店店長工作職責17

　　1、全面負責酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

　　2、全面管理酒店整體運營，確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;

　　3、完成酒店周邊市場調研，分析競爭對手運營情況，制定有效營銷方案與銷售策略;

　　4、善處理酒店內突發(fā)事件等;

　　5、推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。

酒店店長工作職責18

　　1、安排、落實酒店各部門工作，確保酒店日常工作正常運轉。

　　2、確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關系協(xié)調工作。

　　3、定期向公司匯報工作，策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作。

　　4、切實提高服務質量，確保每一位客戶的高滿意度，維護公司品牌聲譽。

　　5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的.貫徹實施。

　　6、協(xié)助店長保證經營目標的實現(xiàn)，及時、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現(xiàn)有資產的保值和增值。

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