酒店倉庫保管員崗位職責(9篇)
在發展不斷提速的社會中，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。那么崗位職責怎么制定才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的酒店倉庫保管員崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店倉庫保管員崗位職責1
(1)酒店庫存物資實行分倉管理，根據各部門領料不同，將倉庫分為調料庫房、物料庫房、二級庫房。
(2)所有倉庫由財務部管轄
(3)總倉設食品、酒水、貴重物品、文具印刷品、物料用品、清潔用品倉、五金百貨及危險物品。
(4)各倉庫設專人管理，由庫管員負責分發物品、物品的全面管理工作。
(5)倉存物資必須經倉管員驗收后入庫，否則不得辦理入庫手續。倉管員應對自已管轄范圍內的物品負責。應根據驗收記錄對入庫物品進行核對，以保證入庫物品的數量和質量都合乎要求。
(6)入庫物資應分類擺放，不得隨便堆放。應遵循輕重物品不能混放、揮發性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。
(7)發貨出倉應根據計劃進行，各部門至倉庫領貨必須憑部門主管簽批有效的`領料單領取，并指定專人跟進，非專人領貨的倉管員有權拒絕發貨，對手續不全的領料單，倉管員應拒絕發貨。
(8)倉庫管理人員應遵循“先進先出”的發貨原則發貨，以防止因物資庫存時間過長而發生質變。
(9)嚴禁以白條領貨或抵充庫存。
(10)倉庫管理人員應根據管理要求及各類物資的發貨規定，該限量發貨的限量發貨，該以舊換新的以舊換新，并嚴格控制領貨數量。
(11)庫存物資應根據部門用量合理補倉，對用量不大或長時間不用的物資應要求用料部門自行申購，以免造成庫存積壓浪費。
(12)對即將過期或庫存時間過長的貨物，應列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的，應知會采購部通知供應商退貨。對因貨物質量問題給酒店造成不良影響的，應要求供應商賠償。
(13)倉庫應保持通風、干燥，倉存物資應經常檢查、經常翻動，以防止物資發生質變、蟲害或鼠害。
(14)倉庫管理人員應做好倉庫的清潔衛生工作，應經常打掃、經常清洗，保證倉庫的整潔與干凈。
酒店倉庫保管員崗位職責2
1、負責駕駛叉車，完成貨物的裝、卸操作，庫位調整、貨物轉移等工作;
2、負責貨品的進倉及出倉日常管理工作，以及退返貨品的跟進;
3、審單、打單出貨，定期實地盤點;
4、嚴格執行各項安全操作規程，確保作業過程中人員、設備、貨物安全;
5、領導安排的.臨時事務。
酒店倉庫保管員崗位職責3
崗位職責：
1、執行物資管理中與倉庫有關的SOP，確保倉庫作業順利進行;
2、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;
3、負責倉庫日常物資的揀選、復核、裝車及發運工作;
4、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作;
5、負責相關單證的保管與存檔;
6、倉庫數據的.統計、存檔、帳務和系統數據的輸入;
7、部門主管交辦的其它事宜。
任職要求：
1、中專及以上學歷，物流倉儲類相關專業;
2、1年以上相關領域實際業務操作經驗，有外企相關領域工作經歷者優先考慮;
3、熟悉倉庫進出貨操作流程，具備物資保管專業知識和技能;
4、熟悉電腦辦公軟件操作，懂得SAP操作者優先考慮;
5、積極耐勞、責任心強、具有合作和創新精神。
酒店倉庫保管員崗位職責4
1、酒店倉庫的倉管人員應嚴格檢查進倉物料和調料的.規格質量和數量，發現實物與賬面數量不符以及質量規格不符合使用部門的要求，應拒絕收貨，并立即向采購部報告。
2、驗收后的物料和調料，除直撥的外，一律要進倉保管，進倉的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有條理，注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。
3、庫存物品要逐項建立登記卡片，卡片固定在物品正前方。
4、對庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬、防霉爛、變質或過期，將物資的損耗率降低到最低限度。
5、凡領用物品，根據規定須提前填寫領料單，庫管員準備好物品，以便取貨人領用。
6、領料人要填好領料單并簽名，經部門經理簽字，庫管員才能憑此單發貨。庫管員憑單入帳;再交由財務審核。發貨時庫管員要采用‘先進先出法’發貨。
7、倉庫物資要求每月26號盤點，盤點期間停止發貨。
8、倉庫建立檔案應有入庫單、領料單和實物帳薄。
酒店倉庫保管員崗位職責5
崗位職責：
聯系酒店各經營部，對酒店各原材料驗收入庫，申報庫房補貨原材料.每月盤存并編制盤存表為進一步加強成本管理提供方向.
1.對所有進庫原料按照驗收制度，按質量逐一驗收.
2.嚴格發貨領料制度進貨發標要復對實物并登記入冊.
3.按各種食品的性能和要求分類，妥善保管，經常檢查/翻曬/防止霉爛，防止積壓，保證倉庫的溫度.
4.認真搞好倉庫環境衛生.
5.庫存帳目要清楚，帳/卡物三相符.
7.對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數，據庫存預先向采購員反曜，以防滯貨和脫銷.
8.參加培訓，主動工作，完成上級交辦的`其他任務.
酒店倉庫保管員崗位職責6
1、負責出、入庫物資質量和數量的檢驗核準工作。
2、負責對出、入庫物資按規定程序和要求當即辦理出庫、入庫手續、不準對出、入庫物資打“白條”。
3、負責倉庫物資登記、統計工作，做到賬物相符，物卡相符。
4、按現場管理標準要求，負責庫存物資分類、分區存放，對碼整齊，建立標識，便于存取和清點。
5、負責庫存物資防雨、防潮、防腐、防火、防盜工作，對庫存物資因保管不善造成的損失承擔責任。
6、倉庫物資未經主管領導同意，一律不得擅自借出，總成物資一律不準拆件零發，特殊情況需經廠長批準。
7、負責倉庫物資的定期盤點和經常性盤點工作，發現物資盈虧立即向主管領導書面報告。
8、負責倉庫區域環境衛生、庫房衛生及庫存物資的衛生清整工作。
9、掌握各類物資存儲的`技術標準，性能要求和相對應的存儲常識，減少庫存物資自然損失和存儲不當損失，降低倉儲成本。
10、完成領導交辦的臨時工作任務。
酒店倉庫保管員崗位職責7
1.負責倉庫實物收、發、存管理，ERP系統數據處理;
2.與需求部門對接解決發貨異常事件;
3.負責每月倉庫物料的計劃與申請;
4.及時處理ERP系統單據，保證倉庫庫存準確率;
5.負責倉庫現場物資的擺放、整潔。
酒店倉庫保管員崗位職責8
1.完善公司采購制度，制定并優化采購流程，控制采購質量與成本;
2.組織對供應商進行評估、認證、管理及考核;
3.制訂所轄部門的短、中、長期工作計劃，并提交部門預算;
4.能夠進行部門人員的崗前培訓和在崗培訓，并組織考核。
酒店倉庫保管員崗位職責9
1.收貨管理：確認商品進貨的品項、產品外包裝、保質期、條碼及數量并確認規劃儲位存放正確;
2.出貨管理：確認檢貨正確、出貨準時率、確認補貨作業;
3.退貨管理：退貨分類處理、退貨品項/數量管理、退貨率管理、包銷管理;
4.提高檢貨作業效率及正確率;
5.庫存管理：負責管理所轄客戶的貨品，保證賬實相符;先進先出管理、庫存正確率/儲位正確率/虧損率的`管理;
6.現場6S的執行;
7.負責進庫物資數量、質量的驗收，簽發驗收交接單。
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