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白領(lǐng)快手菜--營(yíng)養(yǎng)美味香蔥炒蛋！
雞蛋是人類(lèi)良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。而一個(gè)雞蛋所含的熱量，僅相當(dāng)于半個(gè)蘋(píng)果或半杯牛奶的熱量，這對(duì)于白領(lǐng)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)既健康又能減肥的食譜。
食材食譜熱量：216(大卡)
主料 雞蛋 3個(gè) 香蔥末 20g 輔料 食用油 適量 鹽 適量
方法/步驟
1
食材：雞蛋及香蔥末（一看就2種食材，就知道很簡(jiǎn)單了）
2
將雞蛋打勻后加適量鹽
3
再加入香蔥末攪拌均勻
4
鍋內(nèi)置適量的使用油，燒熱
5
倒入雞蛋液開(kāi)始煎
6
雞蛋與香蔥混和后在煎的過(guò)程中，香味自然流出，引起食欲
7
把雞蛋翻面煎熟后，鏟碎
8
盛盤(pán)即可
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