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            酒店大堂副理崗位職責(zé)

            時(shí)間:2024-05-19 16:35:51 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

            酒店大堂副理崗位職責(zé)(7篇)

              在當(dāng)今社會(huì)生活中,崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。我敢肯定,大部分人都對(duì)制定崗位職責(zé)很是頭疼的,下面是小編為大家收集的酒店大堂副理崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

            酒店大堂副理崗位職責(zé)(7篇)

            酒店大堂副理崗位職責(zé)1

              1、根據(jù)營(yíng)運(yùn)部的的'工作指令,具體細(xì)化落實(shí)。

              2、掌握房態(tài),根據(jù)各類訂房資料預(yù)測(cè)出租情況,控制房間。

              3、負(fù)責(zé)介紹推銷酒店及其設(shè)施,帶客人參觀客房。

              4、負(fù)責(zé)下屬員工排班,全面督導(dǎo)其日常工作,確保工作環(huán)節(jié)的正常運(yùn)作,堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。

              5、處理需要特別安排的訂房要求,與銷售員保持緊密聯(lián)系。

              6、解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,處理工作差錯(cuò)和賓客的投訴。

            酒店大堂副理崗位職責(zé)2

              1、當(dāng)班期間負(fù)責(zé)酒店大堂的`正常運(yùn)作;

              2、每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務(wù);

              3、處理客人投訴,做好每日賓客意見(jiàn)或建議的征詢及統(tǒng)計(jì)工作;

              4、按需要與酒店其它部門(mén)進(jìn)行合作、協(xié)調(diào)和溝通;

              5、促進(jìn)客房銷售及推銷酒店內(nèi)的設(shè)施;

              6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

            酒店大堂副理崗位職責(zé)3

              1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施;

              2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作;

              3、負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;

              4、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系,確保上菜的`及時(shí)性、穩(wěn)定性;

              5、協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo);

              6、編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作;

              7、負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門(mén)員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。

            酒店大堂副理崗位職責(zé)4

              1、協(xié)助酒店高級(jí)管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。

              2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。

              3、要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴。

              4、要負(fù)責(zé)重要賓客的.迎領(lǐng)工作。

              5、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。

              6、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。

              7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。

            酒店大堂副理崗位職責(zé)5

              大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執(zhí)行總經(jīng)理的各項(xiàng)指令。對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系,對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全,對(duì)各部門(mén)的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用,其崗位職責(zé)如下:

              1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽(tīng)取及收信賓客的意見(jiàn)和建議,并對(duì)賓客的投訴、意見(jiàn)提出整改或盡快解決。

              2.做好接待vip的各項(xiàng)工作。

              3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報(bào)失、報(bào)警、遺留物品的查尋、認(rèn)領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。

              4.維護(hù)大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧?kù)o整潔。確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。

              5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。

              6.協(xié)同有關(guān)部門(mén)處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的`意外事故(死亡、火警、失竊等)及對(duì)賓客進(jìn)行安撫等善后工作。

              7.協(xié)助其他部門(mén)維系酒店與vip、常客、商務(wù)客人的良好關(guān)系。

              8.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)前臺(tái)收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問(wèn)題。

              9.保證宴會(huì)活動(dòng)的正常進(jìn)行。

              10.溝通各部門(mén)之間的關(guān)系。

              11.協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。

              12.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無(wú)臥睡及衣冠不整、行為不端者。

            酒店大堂副理崗位職責(zé)6

              1、負(fù)責(zé)酒店大堂的日常事務(wù);

              2、負(fù)責(zé)貴賓的接待工作,了解貴賓名單及個(gè)人習(xí)慣,每天檢查預(yù)定記錄,看是否有VIP客戶抵達(dá),負(fù)責(zé)接待貴賓;

              3、負(fù)責(zé)處理客人的投訴,保持冷靜的'頭腦,冷靜處理問(wèn)題,并做好記錄,當(dāng)客人下次入住時(shí)提供針對(duì)性服務(wù),防止再次被投訴;

              4、負(fù)責(zé)公共區(qū)域的巡視,需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作,對(duì)出現(xiàn)的一些不雅行為,有義務(wù)進(jìn)行提醒,如情節(jié)嚴(yán)重則勸告其離開(kāi)酒店。

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              1、維護(hù)大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

              2、檢查和監(jiān)督各部門(mén)工作人員的日常工作情況;協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系;巡視各個(gè)工作崗位,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決、糾正。對(duì)繁忙的工作崗位給予及時(shí)幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。

              3、解答好每一位客人的疑難問(wèn)題。主動(dòng)聯(lián)系在店賓客,以獲得和聽(tīng)取賓客對(duì)飯店的意見(jiàn)。

              4、有責(zé)任心,當(dāng)發(fā)生意外事件時(shí),積極與相關(guān)部門(mén)配合,處理好突發(fā)事件。

              5、建立并保持同廣大賓客的良好客戶關(guān)系,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

              6、保證在VIP客人到達(dá)之前,做好一切必要的準(zhǔn)備工作。檢查餐飲準(zhǔn)備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。

              7、觀察飯店公共場(chǎng)所里的活動(dòng)及動(dòng)向,需要時(shí)主動(dòng)協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。

              8、根據(jù)飯店給予的`工作權(quán)限機(jī)動(dòng)靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤(rùn)與客人滿意度的較大值。

              9、解答賓客詢問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

              10、執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級(jí)主管業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的相關(guān)任務(wù)。

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