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            酒店工程崗位職責

            時間:2024-07-23 02:18:00 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

            酒店工程崗位職責精選15篇

              現(xiàn)如今,各種崗位職責頻頻出現(xiàn),崗位職責是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非?鄲腊,下面是小編整理的酒店工程崗位職責,希望對大家有所幫助。

            酒店工程崗位職責精選15篇

            酒店工程崗位職責1

              1、根據(jù)酒店管理要求,協(xié)助工程部經(jīng)理管理日常工作。

              2、參與酒店更新改造、新建、擴建工程,認真負責或配合做好工程委托設計,施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。

              3、加強預算管理和成本核算,嚴格控制能源消耗,降低成本費用;對各種設施、設備進行科學管理,堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修,確保安全、經(jīng)濟的運行和延長設施、設備使用壽命,節(jié)約維修費用。

              4、熟悉大型商場中央空調、給排水、采暖熱水、消防設備等系統(tǒng)設備運行管理。

              5、協(xié)調和酒店相關的工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的'外部環(huán)境。

            酒店工程崗位職責2

              1、負責酒店工程維修業(yè)務的組織、指導和管理工作。

              2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃,重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。

              3、負責酒店各種土木工程建設規(guī)劃。

              4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟效益。

              5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。

              6、深入現(xiàn)場,掌握人員和設備狀況,每一天堅持做一至兩次巡視。

              7、與有關部門協(xié)調安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負責員工的業(yè)務技術培訓及業(yè)務考核。

              8、審定下屬班組工作計劃,統(tǒng)籌安排工作,檢查執(zhí)行狀況。

              9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。

              10、負責工程部員工的績效評估,并按照獎懲制度實施獎懲。

              11、建立健全工程設備的.運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整個工作設備的正常運行。

              12、與上級主管,各部門持續(xù)有效的溝通,確保信息及時準確的得以傳達。

              13、及時向總經(jīng)理上報有關工程工作狀況。

              14、參加酒店行政及其他有關會議。

              15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。

              16、完成上級交待的其他任務。

            酒店工程崗位職責3

              一、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

              二、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

              三、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培

              四、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的.消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

              五、根據(jù)營業(yè)狀況和氣候及市場能源價格狀況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算

              六、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系Fdcew。,以獲得良好的外部環(huán)境。

              七、主持部門工作例會,協(xié)調班組工作。

              八、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收

              九、配合安消部搞好消防、安全工作。

              十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

              十一、隨時理解并組織完成上級交辦的其它工作事項。

            酒店工程崗位職責4

              1、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。

              2、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的`外部環(huán)境。

              3、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

              4、配合安消部搞好消防、安全工作。

              5、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

            酒店工程崗位職責5

              1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規(guī)程和質量要求做好營業(yè)前的準備工作,及營業(yè)間服務和營業(yè)后結束工作。

              2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。

              3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

              4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

              5、愛護財產設備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

              6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。

              7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。

              8、保持周圍環(huán)境及倉庫的.干凈整潔,注意溫度及通風。

              1、經(jīng)總經(jīng)理授權,負責酒店整體質量檢查,并對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調。

              2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。

              3、協(xié)助酒店相關部門,制訂專項檢查計劃并安排實施。

              4、收集、整理質檢信息,進行分析后提出改進意見及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關部門傳達改進意見,并存檔作為日后獎懲的重要依據(jù)。

              5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理,對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經(jīng)理,不得參與直接管理。

              6、根據(jù)酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格,以保證質檢依據(jù)的時效性。

              7、總結整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題,歸納成培訓材料交相關培訓部門,給予員工及時的貫徹傳達,避免同一事件的再次發(fā)生。

              8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。

              9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。

              10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

            酒店工程崗位職責6

              1、接受工程部經(jīng)理領導,協(xié)助工程部經(jīng)理治理整個工程部的員工。

              2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好。

              3、協(xié)助制定員工培訓計劃,對員工進行業(yè)務技能酒店意識,基本素養(yǎng)的培訓。

              4、把握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

              5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的.操縱。

              6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關系的協(xié)調,以獲得良好的外部環(huán)境。

            酒店工程崗位職責7

              酒店工程經(jīng)理 翼天集團 上海翼天旅游發(fā)展有限公司,翼天集團,翼天

              崗位職責:

              1、負責所有公寓項目的工程全面管理工作,進行工程專業(yè)知識技能的指導與培訓工作;

              2、負責公寓項目的工程運行管理和安全工作,做好設施設備的技術管理及數(shù)據(jù)收集工作;

              3、參與公寓前期介入的工程支持工作,配合管理項目;在不降低服務品質的情況下,做好節(jié)能降耗工作,完成公司下達的相關指標;

              4、組織編制各種設備的`保養(yǎng)、檢修計劃,并組織實施;

              5、組織擬訂和完善設備管理、操作、維護的各種規(guī)章制度和技術標準,并監(jiān)督執(zhí)行;負責制定并完善工程類招投標的技術文件;

              6、完成上級交辦的其它工作任務。

              崗位要求:

              1、本科及以上學歷,工程類相關專業(yè),具備機電系統(tǒng)專業(yè)理論知識及實踐操作能力,熟悉暖通、給排水、供配電、弱電智能化等系統(tǒng),有相關工程師職稱者優(yōu)先;

              2、5年及以上酒店或長租公寓工程統(tǒng)籌管理工作經(jīng)驗;

              3、熟悉工程開發(fā)及現(xiàn)場施工過程管理,對工程規(guī)劃、設計、造價、預算、控制、施工管理有深刻的理解及實際操作經(jīng)驗;

              4、具有對酒店工程項目的策劃、統(tǒng)籌和實施的能力;

              5、有很好的激勵,溝通,協(xié)調,團隊領導能力,責任心強;

              6、懂得制定設備維修保養(yǎng)計劃并組織實施、有計劃的對各種運行設備進行更新改造;

              7、工作勤奮,認真負責,具有較強的事業(yè)心和責任心;

              8、能夠接受外派項目。

            酒店工程崗位職責8

              1、負責酒店的工程部管理工作,對總經(jīng)理負責;

              2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調維修工作,定期上報本月各種維 修工作量以及維修費用;

              3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作;

              4、協(xié)調和酒店相關的'市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的 外部環(huán)境;

              5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作;

              6、組織安排維修人員的當值工作,督促檢查值班人員履行工作職責;

              7、負責辦公運營設施設備的維修和改造養(yǎng)護工作;

              8、其他臨時事項。

            酒店工程崗位職責9

              1、根據(jù)公司管理要求,協(xié)助工程總監(jiān)負責工程部的日常管理工作;

              2、參與并負責公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程,按國家規(guī)定認真負責或配合做好工程委托設計,施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規(guī)劃方面指導,提供優(yōu)質而又經(jīng)濟的裝備;

              3、加強預算管理和成本核算,嚴格控制能源消耗,降低成本費用;對各種設施、設備進行科學管理,堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修,確保安全、經(jīng)濟的.運行和延長設施、設備使用壽命,節(jié)約維修費用;

              4、掌握設備管理人員的技術業(yè)務狀況,關心設備管理人員的技術業(yè)務提高和更新,逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展;

              5、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。

            酒店工程崗位職責10

              任職要求:

              1、負責酒店內日常維修和設施、設備的檢查、運行、維護、保養(yǎng)工作

              2、作好設備運行記錄及巡檢、維修記錄

              3、負責突發(fā)性的設備故障處理,并組織調查設備事故原因,制定預防措施

              4、及時處理報修工作,反饋常用物料、維修零件、工具等的品質情況,負責維修材料的`領用、統(tǒng)計、申購等工作5、有電工證,及酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。

            酒店工程崗位職責11

              1、負責酒店工程技術的組織指導和日常管理工作,確保酒店各工程技術系統(tǒng),如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運轉;

              2、負責酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗狀況,防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象,掌握能耗規(guī)律,帶給節(jié)能降耗可行性方案;

              3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃,并組織方案計劃的`實施執(zhí)行工作。

              4、負責處理突發(fā)工程事件,對于重大設備、工程事故,能獨立處理或者給出合理化意見,并制定防范措施。

              5、負責制訂本部門各崗位職責制,操作規(guī)程及設備檢修保養(yǎng)等各項制度,并督促制度的執(zhí)行實施;

              6、負責工程部團隊建設工作,提高工程人員專業(yè)技能和綜合潛力素養(yǎng),進行人員合理化配置;

              7、負責協(xié)調保安部門做好酒店消防安全工作。

            酒店工程崗位職責12

              1.策劃直屬各部門的工作,制定設備維修、保養(yǎng)周期計劃,檢查其落實情況。

              2.檢查直屬部門員工進行各級保養(yǎng)的情況。

              3.檢查酒店各種設施、設備的技術狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。

              4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟,若有,要及時組織人力進行修復或翻新,確保酒店各項設施的正常運轉。

              5.抓好技術改造工作,重點做好節(jié)能工作,發(fā)揮設備的___效率。

              6.注意抓好防火、防風、防汛工作,保證酒店的安全。

              7.合理安排、調配人力,保證水、電、氣、空調的正常供應。

              8.關心員工的生活,注意工作方法,搞好培訓指導,不斷提高員工的技術水平和業(yè)務能力。

              9.參加新增項目的.談判、評審、報價及驗收工作,確保工程質量達到設計標準。

              10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關單位的工作關系。

              11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務。

            酒店工程崗位職責13

              1、萬能工既是專職的`技術工種,同時又是水電復合工。萬能工主要職責,首先對該本專業(yè)操作負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電復合工的其他工作。

              2、萬能工負責客房、會議室、餐廳等部位墻體、地毯、天花、家私、門鎖等維修。

              3、接設備維修通知,應立即到位,迅速搶修,以最短時間完成任務,并保證質量,確保酒店正常運行。維修完畢,須清潔現(xiàn)場,恢復原狀。

              4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度,維修人員違反制度,拖延時間或造成維修質量低劣,從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

              5、萬能工必須熟悉所操作設備的技術性能,正確掌握操作方法,做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。

              6、服從領導安排,包括班次調動,專業(yè)調整,完成上級交待的其他任務

            酒店工程崗位職責14

              1、執(zhí)行部的工作指令,向部總監(jiān)負責并報告工作。

              2、貫徹執(zhí)行國家有關設備、設施管理工作的政策、法規(guī)和標準。

              3、按照設備、設施管理與預算管理的要求,負責各種設備、設施的`技術管理和費用預算控制。

              4、針對各種設備、設施的技術要求和運行情況,負責制訂維修、保養(yǎng)(含一、二級保養(yǎng))、大修改造計劃,報領導審核批準后組織實施。并按分級負責的原則,督促和指導各級人員按期完成。

              5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術人員的業(yè)務工作,及時做好各工種人員之間技術業(yè)務協(xié)調工作。

              6、協(xié)助各部門組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實施、驗收、移交工作。

              7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關鍵設備的運行使用情況和檢修工作,制止違章操作和使用。

              8、根據(jù)供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設備的管理規(guī)定和要求,以及總平面和設備、裝機容量、重點設備設施的布局,繪制出圖表。并根據(jù)變更情況,及時進行圖表修改。

              9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作,制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開各類設備事故的分析會,提出處理意見或建議,并督促有關部門嚴格執(zhí)行事故管理制度。

              11、協(xié)助部門領導組織有關人員學習有關方針政策和技術業(yè)務,配合有關部門做好技術人員的技術考核,定期組織維修人員的技術培訓,對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。

              12、督促有關設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術圖紙、資料,并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。

            酒店工程崗位職責15

              1、統(tǒng)籌安排酒店工程部的各項工作,管理整個工程部的員工,負責員工的工作考核。

              2、制定本部門的各項規(guī)章制度。

              3、制定各項設施設備的日常保養(yǎng)計劃與預防性維修計劃,根據(jù)運行與維修實踐及時對計劃進行調整,監(jiān)督落實計劃的執(zhí)行,使酒店的設施設備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

              4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。

              5、制定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓,指導員工的日常工作。

              6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表,及時發(fā)現(xiàn)能耗異常,檢討各項開支,降低能源消耗,對高能耗設備提出整改方案。

              7、根據(jù)營業(yè)情況、氣候以及能源價格情況,提出空調、熱水、照明等設施的`運行計劃和運行維修費用預算。

              8、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部支持。

              9、跟蹤工程項目的設施,組織人員現(xiàn)場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

              10、預防與消除設施設備引起的安全事故。

              11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。

              12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

              13、完成上級交辦的其它工作事項。

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