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            酒店保潔員的崗位職責

            時間:2024-10-03 10:53:56 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

            酒店保潔員的崗位職責精選15篇

              在現在社會,我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯系,一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。到底應如何制定崗位職責呢?以下是小編精心整理的酒店保潔員的崗位職責,歡迎大家分享。

            酒店保潔員的崗位職責精選15篇

            酒店保潔員的崗位職責1

              1.遵守公司各項管理制度,著裝整潔,禮貌待客。

              2.服從管理,按照《公司衛生標準》保證質量地完成餐廳內的保潔工作。

              3.遵守工作紀律,堅守工作崗位,工作時間不準干私活或做與工作無關的事情。

              4.按時巡查區域衛生,有客人嘔吐等問題,應立即清理。

              5.清潔過程若發現異,F象,如餐廳內有水漬油漬需及時處理及。

              6.客人離店后及時收走餐臺上的.臟餐具協助服務員翻臺。

            酒店保潔員的崗位職責2

              1、按規定衛生標準要求,保質保量地完成本人所分管區域內的清潔工作。

              2、妥善保管清潔工具和用品。

              3、清潔過程中發現衛生設施設備的損壞要及時報修。

              4、定期做好公共衛生間的'消毒工作。

              5、作好公共場所的節水、節電工作。

              6、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務。

            酒店保潔員的崗位職責3

              崗位職責:

              負責酒店所有公共區域的衛生清潔工作,確保所有公共區域時刻持續整潔,做到各處公共區域都貼合酒店衛生標準的要求。

              崗位說明:

              1、負責職責區域內清潔衛生工作,使職責區域內的衛生處于最佳狀態。

              2、及時清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。

              3、負責清潔設備、工具及清潔用品的保管和使用。

              4、隨時檢查公共區域各通道,有垃圾要立刻清掃。

              5、按制定的計劃,定期對公共區域設備用品進行保養工作,及時填寫保養記錄表。

              6、按制定的計劃,對清潔設備、清潔機械定期實施保養,做好保管工作。

              7、及時配備、補充公共區域客用衛生間內的物品,如衛生紙、洗手液以及烘干機等。

              8、根據實際狀況,為使用公共區域客用衛生間的.客人帶給協助,如開門、遞手紙等。

              9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發現可疑狀況及時報告有關部門。

            酒店保潔員的崗位職責4

              1、負責餐廳的衛生清掃及餐具的回收工作,做到優質禮貌服務。

              2、負責餐廳餐桌、餐椅的清潔衛生,就餐時隨時持續桌椅干凈,隨時收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

              3、負責餐廳地面的'清潔衛生,就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水。

              4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現象。

              5、每日清掃衛生死角、門窗、門簾等。

              6、泔水務必當日清理,泔水桶持續干凈、封閉。

              7、餐廳衛生清掃完畢后,整理衛生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

              8、完成餐廳經理(番禺經理)交辦的其它工作。

            酒店保潔員的崗位職責5

              1、應根據工作要求按時上下班,嚴格執行食品衛生“五四制”。餐具清洗務必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

              2、在使用洗碗機前,先開機調試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉正常,若發現異常狀況需及時報修。

              3、碗盤在清洗前,應將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機內(餐具清洗應加入適量洗滌劑),嚴格按照操作程序進行操作。

              4、清洗餐具務必把好衛生質量關,餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

              5、餐具洗凈后,應分類整理放入蒸車內,進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。

              6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關,嚴禁用水管沖洗電機,以免發生事故。

              7、工作完畢,應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。

            酒店保潔員的崗位職責6

              1、負責整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好“工作日報表”,并把工作車及清潔工具歸位放好;

              2、嚴格按職業標準,熱情地為客人提供服務;

              3、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;

              4、 保管樓層各種物品,回答客人提出的有關問題;

              5、服從領班的`領導,接受領班對工作程序及質量的檢查、指導。

            酒店保潔員的崗位職責7

              1、 熟悉所分管的衛生責任區,了解衛生責任區的設備、設施情況及具體數量。對分管區域設施及辦公用品的質量故障與損壞情況要及時報修。

              2、 熟悉和掌握所分管衛生責任區所要達到的衛生標準。

              3、 按衛生清掃標準一天多次多次清掃所分管的衛生區。

              4、 客房服務員必須掌握所管客房客人的`情況,及時與大堂服務人員溝通,反饋客人的去留信息,防止失控。

              5、 客人退房后要及時清理物品,打掃衛生,配備規定的物品,迎接新的客人的到來。

              6、 接待客人要熱情誠懇,文明禮貌,要將房間物品的使用方法、注意事項跟客人交待清楚,尤其是防盜門、熱水器等容易出故障物品。

              7、 對客人提出的要求,要盡可能滿足,滿足不了的要耐心解釋。

              8、 負責所管樓層開水房,按規定時間開放與關閉。

            酒店保潔員的崗位職責8

              員工崗位職責:

              透過對公共區域清潔、保養工作,為賓客帶給舒適、干凈、方便的生活環境,具體職責有:

              1、根據領班的工作安排,清潔保養所屬的公共區域。

              2、檢查職責區域各種設備設施和家具的'完好狀況,及時報告和報修。

              3、做好清潔機械的保養和清潔用品的保管的使用,整理好庫房。

            酒店保潔員的崗位職責9

              1、負責整個酒店范圍內的公共區域的`清潔工作,酒店保潔員工作職責。

              2、每天應制定好自己的工作計劃,合理安排好公共區域的日清潔及計劃衛生工作,管理制度《酒店保潔員工作職責》

              3、每天對酒店公共區域的衛生情況進行檢查,并記錄工作情況。

              4、要定時向上級匯報自己的清潔工作情況,并要認真完成工作任務。

              5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛生用品的儲備量等。

            酒店保潔員的崗位職責10

              一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執行酒店的規章制度。

              二、上班時按規定著裝,保持衣冠整潔。文明服務,自覺養成良好的文明衛生習慣。

              三、按下列要求做好責任區的清潔衛生工作:

              1.每日清掃公共場所兩次以上,做到門窗、樓梯扶手無灰塵,天花、墻角無蜘蛛網,地面無垃圾、痰跡,瓷磚上無污垢,墻面無球印、鞋印及其他印跡。

              2.每日清掃、沖洗公廁四次以上,保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網,蹲坑無積物,便池無污垢,洗手盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,廁所無異味。

              3.每日及時清走垃圾筒內的垃圾,更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。

              4.每日及時清走垃圾筒內的垃圾,更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。

              5.每日清理明溝內的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內的雜物,保證排水暢通。

              6.垃圾車每次裝運垃圾后,及時用水將垃圾桶沖洗干凈,打掃垃圾桶周圍的垃圾,保持垃圾筒周圍清潔。

              四、愛護清潔工具,每次使用后放置在指定地點。

              五、打掃衛生時節約用水,發現未關好的`水龍頭、照明燈,及時關好。下班前檢查并關好責任區內的水、電開關,保證不出現長流水、長明燈現象。

              六、對違反酒店衛生管理規定的行為,大膽批評、制止。對不服從管理、教育的,及時向酒店經理(番禺經理)反映。

              七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的事情。

              八、完成分配的其他工作。

            酒店保潔員的崗位職責11

              1、根據主管的工作安排,負責整個酒店公共區域內衛生,清潔、保持物品補充整理工作。

              2、檢查責任區域內的`各種設備設施和家具的完好情況,及時報告和維修。

              3、負責所轄區內花草的各種設備的澆水、除塵、清潔養護等工作。

              4、正確使用各類清潔劑及清潔工具,負責各類清潔設備的保管和維護。

              5、負責酒店內大理石、地毯、木制品、家具、家電的保養工作。

              6、查房時需認真,發現物品有損壞者,及時上報總臺,如遺漏者,自行負責。

              7、完成上級交辦的其它工作,服從上級的安排。

            酒店保潔員的崗位職責12

              崗位職責(主管):

              透過對下屬的督導,培訓及安排和對清潔用品的合理使用來到達服務水準,透過對植物的培育和布置的管理,給賓客一個賞心悅目的環境,具體職責有:

              1、檢查各公區領班是否督導下屬員工工作,到達應有的清潔保養效果。

              2、巡查各區域花草樹木及綠化設施,負責制定綠化期養護工作計劃,掌握計劃的執行的狀況,確保工作質量和進度,保證綠化系統的良好動作。

              3、督導各區域領班的管理工作,制定各項清潔設備的管理使用和保養計劃,定時檢查客用品的使用控制狀況。

              4、制定和編排公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。

              5、負責員工的業務培訓和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務質量貼合飯店的`標準。

              6、負責員工的排班、考勤和休假審核,根據客情需要及員工特點安排日常工作,調查日常工作發生的問題,做好重大節日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關部門的溝通和協調工作。

              7、完成上級布置的其他工作。

            酒店保潔員的崗位職責13

              1、制訂對機器每周維護與保養;

              2、控制物品消耗,進行成本控制,跟進每月跟辦盤點工作;

              3、調配好人手,審批部長和員工的調班和調休申請;

              4、定期對下屬進行評估,做到有獎有罰,公平合理;

              5、檢查各班次的.交班情況和倉庫管理;

              6、完成上級安排的其它任務。

            酒店保潔員的崗位職責14

              1、熱愛本職工作,具備高度的責任心。

              2、與同事保持良好的關系,負責與其它部門的'工作協調。

              3、工作高效,快捷,同時做到規范化和制度化。

              4、負責清潔用具,控制物料使用,消耗,減少費用開支。

              5、做好各區域內的清潔衛生,及時清潔地面的紙屑,煙頭及水跡,污物等。

              6、負責各衛生區域的清理,保證無異味。

              7、及時清理洗手臺和衛生間內紙簍,地面的清潔做到無水跡,污物及異味。

              8、隨時注意衛生間洗手液,干手紙,衛生紙的使用情況,即時補充。

              9、清潔時拾到客人的任何物品須立即上交相關負責人,以便及時還給失主。

              10、認真完成上級交辦的其他任務

            酒店保潔員的崗位職責15

              負責酒店所有公共區域的衛生清潔工作,確保所有公共區域時刻保持整潔,做到各處公共區域都符合酒店衛生標準的要求。

              1、負責責任區域內清潔衛生工作,使責任區域內的衛生處于最佳狀態。

              2、及時清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。

              3、負責清潔設備、工具及清潔用品的保管和使用。

              4、隨時檢查公共區域各通道,有垃圾要立刻清掃。

              5、按制定的計劃,定期對公共區域設備用品進行保養工作,及時填寫保養記錄表。

              6、按制定的計劃,對清潔設備、清潔機械定期實施保養,做好保管工作。

              7、及時配備、補充公共區域客用衛生間內的`物品,如衛生紙、洗手液以及烘干機等。

              8、根據實際情況,為使用公共區域客用衛生間的客人提供協助,如開門、遞手紙等。

              9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發現可疑情況及時報告有關部門。

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