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酒店工程經理崗位職責（通用24篇）
隨著社會一步步向前發展，需要使用崗位職責的場合越來越多，崗位職責具有提高內部競爭活力，更好地發現和使用人才的作用。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？下面是小編幫大家整理的酒店工程經理崗位職責，歡迎大家分享。
酒店工程經理崗位職責 篇1
業務管理：
1、確保酒店改造工程遵照oyo標準，按時按質完成，同時保證成本優化。項目總監需協調；
2、與運營總監、項目管理公司、供應商及其他內部支持團隊密切協作；
3、遵照oyo既定標準，進行酒店外部品牌化及室內翻新工作；
4、計劃、管理并分配好資源，對酒店進行評估；通過評估報告，預算各酒店改造工程成本及時間耗費；
5、監督并匯報工程進度，現場解決問題，確保如期完工；
6、做好服務及物料供應商開發與管理，及相關商務談判工作；
7、依托數據自主決策，做好成本優化及質量管控工作；
團隊管理：
1、負責項目團隊管理，評估相關人員整體表現，
2、明確人員培訓需求，保證團隊良好專業水平并不斷成長
3、與公司內部，如財務、bd、agm及運營經理等部門及人員密切協作，確保改造工程順暢進行
招聘要求
1、本科及以上學歷
2、 5年及以上工程、裝修、裝飾行業工作經驗；
3、熟悉工裝，室外招牌相關技術以及基本的室內裝飾技術，有從零開始店面改造能力者最佳；
4、諳熟團隊管理及團隊激勵技巧；
5、誠信，嚴謹，精益求精的工作態度及雷厲風行的`執行能力。
酒店工程經理崗位職責 篇2
1、負責酒店項目工程前期策劃，對項目施工過程中的團隊管理、風險控制、供方管理策略、重大技術方案、驗收安排等進行前置策劃，確保整體施工過程進度、質量、安全文明受控;
2、負責在施工準備階段前置規劃各階段的工程質量控制計劃(可包含于工程前期策劃成果中);
3、負責組織施工/監理單位編制施工組織設計/施工進度計劃/監理實施細則/施工專項方案等，完成工程前期各項技術準備;
4、組織完成現場三通一平、臨建等施工前各項工作;
5、配合總部酒店項目管理部的檢查工作，對檢查發現的.形象進度、工程質量、現場安全文明等方面的問題及時組織整改，并將整改結果及時反饋至相關部門;
6、組織對施工和監理單位的日常管理，確保其按照合同和相關約定進行現場施工或監理，定期進行工作效果評估;
7、指導、監督按時、保質完成與工程質量控制相關的手續成果的確認、存檔，包括但不限于：工程質量監督手續、工序移交中的驗收記錄等;
8、定期組織項目工程例會，參與定期監理例會，及時溝通/處理施工過程中出現的技術問題，對部門出面不能協調解決的問題，及時上報;
9、組織處理項目現場出現的工程質量事故或安全事故;對項目層面不能決策的事故及時上報，跟進解決方案的形成，并負責具體落實;
10、配合項目現場設計變更和簽證，參與技術論證并組織實施;
11、組織編制并根據需要適時調整工程進度計劃，確認項目形象進度，配合進度款支付;
12、組織建立并維護工程臺賬，以及各類圖紙、資料的管理工作。
13、完成上級安排的其他工作。
酒店工程經理崗位職責 篇3
1、執行部的工作指令，向部總監負責并報告工作。
2、貫徹執行國家有關設備、設施管理工作的政策、法規和標準。
3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的技術管理和費用預算控制。
4、針對各種設備、設施的技術要求和運行情況，負責制訂維修、保養（含一、二級保養）、大修改造計劃，報領導審核批準后組織實施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。
5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術人員的業務工作，及時做好各工種人員之間技術業務協調工作。
6、協助各部門組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實施、驗收、移交工作。
7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統等關鍵設備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。
8、根據供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統等主要設備的管理規定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點設備設施的布局，繪制出圖表。并根據變更情況，及時進行圖表修改。
9、按期組織設備完好狀態的.查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協助部經理召開各類設備事故的分析會，提出處理意見或建議，并督促有關部門嚴格執行事故管理制度。
11、協助部門領導組織有關人員學習有關方針政策和技術業務，配合有關部門做好技術人員的技術考核，定期組織維修人員的技術培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。
12、督促有關設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術圖紙、資料，并按規定上繳、立卷、歸檔。
酒店工程經理崗位職責 篇4
1、接受總經理的領導，治理整個工程部的員工。
2、制定本部門的組織機構和治理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和修建、裝潢的完好。
3、總結和回納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及修建裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。
4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素養的培訓。
5、全面負責工程部的`節支運行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗并嚴格操縱維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。
6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。
8、主持部門工作例會，協調班組工作。
9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量和進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導和評估。
12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
13、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
酒店工程經理崗位職責 篇5
1、制定酒店各大系統設備選型建議書；
2、施工現場配合項目部各專業工程師進行各系統設備的安裝、調試、驗收工作；
3、制定酒店工程部各崗位操作規范、管理制度；
4、提交酒店運行中設備節能降耗的建議和措施；
5、制定本部門最優人力架構、績效考核方案；
酒店工程經理崗位職責 篇6
1、接受總經理的領導，負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養工作，管理整個工程部的員工。
2、籌劃各系統設備的管理制度，制訂和實施員工的崗位責任制度，制定各項規章制度并予以實施，努力保證酒店工程設備的正常運行。
3、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。
4、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。
5、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。
6、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的`消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。
7、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
8、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。
9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
酒店工程經理崗位職責 篇7
1、負責制定班組設備的`大修和維修計劃，直接對工程部經理負責；
2、負責對員工維修質量，設備運行情況進行巡查和考評；
3、下班前應對主管的設備的安全、消防進行巡查，并做好工作記錄；
4、負責檢查所屬班組的各種備件和工具使用，保管情況zdsbzx_6-4；
5、負責本系統員工的培訓和技術考核工作。
酒店工程經理崗位職責 篇8
1、貫徹執行酒店總經理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經理負責。
2、有高度的責任感和事業心，認真鉆研技術，講求質量，做到精益求精。
3、負責酒店工程維修和技術的組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的.安裝驗收、安全運行、維修保養和房屋修繕等管理工作。
4、制訂設施更新、改造工程計劃，抓好技術革新、技術改造工作，并組織實施。同時，積極落實對外承包工程項目，努力完成工作指標。
5、審査編制設備維修計劃及設備的月、季、年度保養的周期計劃，并做好督促、檢查、落實工作。
6、負責對工程部所有人員的調配和管轄。配合人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作，發揮和調動部門員工的積極性，并按有關制度做好考核、考勤及獎懲工作。
7、制定各種設備的操作規程，堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進設備管理、設施保養的標準化、程序化和規范化。
8、深入現場，及時掌握人員和設備的狀況，堅持每天現場巡査重點設備運行狀況及公共場所的動力設施，發現問題及時解決處理。
9、與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經常對下屬進行職業道德、酒店競爭意識方面的教育，培養員工的工作責任感。
10、每天記錄設備的運作情況及工程維修、保養狀況，提交總經理。
11、督導酒店節水、節電措施的貫徹執行，發揮設備最大效率，降低成本，完成費用指標。
12、負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。
酒店工程經理崗位職責 篇9
1、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
2、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的'關系，以獲得良好的外部環境。
3、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
4、配合安消部搞好消防、安全工作。
5、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
酒店工程經理崗位職責 篇10
1、負責酒店籌備期與開業期酒店的'工程部管理工作;
2、保證酒店設施不斷完善，始終處于正常，完好狀態;
3、及時解決各類設備出現的故障和問題，確保對客服務不受影響;
4、你將領導可持續性發展計劃;
5、負責工程部的節支運行，保證酒店最大限度節能，節支;
6、為酒店日常管理提出有效的建議;
7、以結果為導向，努力實現短期、長期目標。
酒店工程經理崗位職責 篇11
1.策劃直屬各部門的工作，制定設備維修、保養周期計劃，檢查其落實情況。
2.檢查直屬部門員工進行各級保養的情況。
3.檢查酒店各種設施、設備的技術狀況，發現問題，及時處理。
4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟，若有，要及時組織人力進行修復或翻新，確保酒店各項設施的正常運轉。
5.抓好技術改造工作，重點做好節能工作，發揮設備的___效率。
6.注意抓好防火、防風、防汛工作，保證酒店的安全。
7.合理安排、調配人力，保證水、電、氣、空調的'正常供應。
8.關心員工的生活，注意工作方法，搞好培訓指導，不斷提高員工的技術水平和業務能力。
9.參加新增項目的談判、評審、報價及驗收工作，確保工程質量達到設計標準。
10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關單位的工作關系。
11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務。
酒店工程經理崗位職責 篇12
1、 接受總經理的領導，管理整個工程部的員工。
2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。
4、 制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。
5、 全面負責工程部的節支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。
6、 根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、 負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的'外部環境。
8、 主持部門工作例會，協調班組工作。
9、 分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導、員工，并對其工作做出指導和評估。
12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。
13、 隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。
酒店工程經理崗位職責 篇13
1.參與公司產品規劃，酒店產品標準的建立，不斷完善產品標準;
2.制定與推進相關項目業務工作的技術與項目管理體系;
3.協調、推進成本預算、采購、設計與各項目實施工程的銜接;力保項目各階段、各項工作的`順利展開和目標達成;
酒店工程經理崗位職責 篇14
工作職責：
1、負責酒店工程及其設備設施的正常運轉的督導和管理。
工作項目：制冷系統、中央空調、下水管道、水質處理、預防維修、客房更新改造、制冰機的維修與保養、室內外游泳池的管理、燈光系統、廚房設備、火警預防、水質凈化、強電與弱電管理等。
2、負責并有權招收新員工，同時也有權對違章作業和違紀員工除名。
3、確保酒店各項設備設施工程按時、按質量要求完成。
4、與客房部、前廳部經理密切協作，以便保證在酒店下榻客人的舒適、方便、安全。
5、要經常與酒店高層領導者商討有關酒店的更新改造及平時的維修保養等問題。
6、每天要檢查、督導各工種主管、領班與其他下屬人完成當天工作的情況；同時也負責安排各技工領班的`工作班次，以及完成各項指定任務的交工時期。
7、審核、檢查要采購的各零部件規格、質量、數量，并對是否實用及急需等情況制采購訂單。
8、為新工程，需要外人員時，要與他們細討論、相商工程計劃、耗資標準、完成日期以及應達到的質量標準等內容，制定書面條文。
9、安排平時的維修保養人員，要有一定的靈活性，以便新的工程或緊急事故需要人員可以及時補充。
10、要與各主管、領班商討未來工程的實施計劃、所需人員及有關的工程技術處理等問題。
任職要求：
工程部經理必須具備在酒店工程部工作過五年以上的工作經驗和工作經歷。同時必須具備一項專門的技術功能，否則不具備資格和條件。
酒店工程經理崗位職責 篇15
1、負責制定工程部各項規章制度、操作規程、技術規范；
2、負責制定、組織并實施設備更新、改造工程計劃，重點維修保養計劃、備件購進計劃；
3、負責酒店設施、設備維修業務的指導和管理工作；
4、負責建立健全酒店設備的檔案及運行操作程序、確保整個酒店設備的正常運行；
5、負責準備各種報告及報表、并組織相關人員進行分析；
6、負責處理工程部職責范圍內發生的問題和客人對工程維修工作的投訴；
7、負責部門員工的培訓、不斷提高其業務水平、服務意識、專業技能；
8、做好與上級領導和其他相關部門的協調溝通工作；
9、做好與供電、供水、網絡電視、電信等有關部門的.協調工作；
10、完成上級領導交辦的其他工作。
酒店工程經理崗位職責 篇16
1.負責酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標，并按計劃實施;
2.負責酒店前期定位;
3.跟進酒店建設、設計等工作;
4.負責對工程質量、裝修進行驗收;
5.確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開業;
酒店工程經理崗位職責 篇17
1.全面負責酒店日常經營和管理工作，確保酒店經營和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;
4.根據市場變化調整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;
5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;
6.做好在保障精選服務前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會職能部門之間的協調和溝通，為酒店創造良好的經營環境;
8.有計劃、有效率的.做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領導布置的各項工作。
酒店工程經理崗位職責 篇18
一、督導完成餐廳日常工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛生。
二、負責制定餐廳經理服務規范、程序、推銷策略并組織實施。要求業務精益求精，不斷提高管理水平。
三、主動與賓客溝通，熱情待客，態度謙和，妥善處理賓客的投訴，不斷提高服務質量。
四、領導餐廳全面質量管理小組嚴格檢查餐廳服務質量，把好餐廳產品的每一關。
五、加強對餐廳的財產管理，掌握控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。
六、加強現場管理，營業時間堅持在第一線，及時發現解決服務中出現的問題。
七、及時檢查餐廳設備情況，建立物資管理制度，并做好維護保養工作，做好餐廳安全防火工作。
八、負責餐廳美化工作和清潔衛生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
九、根據季節差異，賓客情況，與廚師商議，制定特別菜單。
十、定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務情況。
十一、重視員工的`培訓工作，定期組織員工學習服務技巧技能。加強對員工進行酒店意識，推銷意識的訓練。定期檢查做好培訓記錄，并對員工進行考核。
酒店工程經理崗位職責 篇19
1、協助客服經理，建立、完善客服人員的工作流程、服務標準及管理制度;
2.協助客服經理，對客服人員實施崗位培訓、工作指導、檢查監督;
3.協助客服經理，處理重要客戶的'投訴、意見;
4. 負責保潔(含消殺)、綠化、外墻清洗、垃圾清運等外包方招標書的擬定;
5.全面管理環境部各項工作，每月制定保潔、綠化養護工作計劃并組織實施;
6.負責對分包方的監督檢查與考核。
酒店工程經理崗位職責 篇20
1、全面負責酒店籌建、團隊組建、管理體系建立，承接公司經營目標；
2、處理酒店的一切事務，完成酒店所確定的各項目標；制定酒店經營目標和管理發展方向，保證經營業務順利進行；
3、協調內、外部關系，使酒店有一個高效率的工作團隊；抓好重要客人的.接待工作，塑造酒店良好的內、外部交流溝通；
4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準；
5、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養工作，全面提高酒店員工的素質；
6、負責酒店年度預算與決策的編制，嚴格控制酒店的經營成本和開支，檢查分析每月營業情況；
7、全面負責酒店的安全管理，有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查或抽查服務質量。
酒店工程經理崗位職責 篇21
1、根據公司戰略和經營預算目標的要求，達成酒店各項經營管理指標。
2、負責酒店的日常運營的管理，包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業務流程及運營標準的建立。
3、制定、完善及執行符合公司戰略訴求的'自有品牌的標準，并根據階段目標推動品牌建設。
4、根據酒店發展戰略，建立和完善酒店人力資源引進、培養、培訓及績效評估體系。
酒店工程經理崗位職責 篇22
(1)制定酒店發展計劃、經營戰略、經營方針、重要服務項目的`投資決策方案，報董事長審批后，組織貫徹實施。
(2)參與酒店前期建設的規劃、設計、裝修、布局等工作以及酒店開業籌備工作。
(3)制定酒店組織機構的設立和方案，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發方針。
(4)制定酒店管理制度，完成各級管理人員工作職責。
(5)不斷完善酒店經營機制，保證酒店正常運轉。
(6)定期向董事長匯報工作，執行董事長的各項決策。
酒店工程經理崗位職責 篇23
1、全面負責酒店的經營管理；
2、建立、健全酒店的.組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化；
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃
4、審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標；
5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作；
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店形象；
7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革；
8、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。
酒店工程經理崗位職責 篇24
崗位職責：
1、全面負責酒店的經營管理，完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；
3、根據公司服務運營的標準與流程，保證分店的正常運營并致力于提升服務品質；
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高員工素質及團隊效率；
4、根據市場變化和發展，制定切實可行的營銷工作策略，并組織實施；
5、全面負責安全管理，確保客人和員工的人身、財產安全；
6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效；
7、關心員工思想和生活，不斷改善員工的'工作條件；
8、完成公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、28歲以上，大專以上學歷；
2、3年以上連鎖酒店長工作經驗或者星級酒店運營管理經驗，有中端連鎖酒店工作經驗者優先；
3、人品端正，有良好的溝通能力、學習能力、組織能力，有較強的抗壓能力，具備高度的責任心；
4、能接受外派工作者優先。
店長職業發展通道：初級店長—中級店長—高級店長—區域總監—集團職能部門高管
店長培訓：15—45天的店長培訓及店長資格認證
店長外派；店長需接受1—2年的外派工作，外派地點可盡量接近工作意向地，外派1—2年后根據分店業績，可安排回工作意向地。