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            幼兒園的冬至活動方案

            時間:2022-11-28 12:00:46 冬至節 我要投稿

            幼兒園的冬至活動方案(15篇)

              為了確保事情或工作安全順利進行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是有很強可操作性的書面計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的幼兒園的冬至活動方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

            幼兒園的冬至活動方案(15篇)

            幼兒園的冬至活動方案1

              活動意圖

              冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來臨的日子、這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設計了此次活動、本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學習句型:我把xx給xx吃、然后通過操作完成表演仿編句型,將單調的'仿編活動變得有趣好玩、

              活動目標

              1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃、

              2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情、活動重難點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”、

              活動準備

              1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

              2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶、

              活動過程

              1、點名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好、

              2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題、

              羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子、

              3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流、請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷、師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

              師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了、師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒、有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

              師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?……

              4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃、師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃、小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃、)

              5、學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式、通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式、幼兒通過教師引導學習仿編句子、我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……

              6、老師總結,活動結束、

              活動延伸:

              在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂、

            幼兒園的冬至活動方案2

              活動目標

              1.認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

              2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

              3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

              活動內容

              1.綜合:冬至我知道

              2.科學:白天短、黑夜長

              3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

              4.學包餃子。

              活動安排

              A準備階段:(30分鐘)

              ①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

              ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

              ③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的.收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

              ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

              B拌餡階段:(10分鐘)

              生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

              C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

              生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

              D包餃子階段:(50分鐘)

              生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)

              E水煮階段:(30分鐘)

              生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

              F吃餃子階段:

              生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的`數量?)

              兒歌《冬至到》

              冬至到,冬至到;

              南餛飩,北方餃;

              曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

              冬至到,冬至到,

              敬祖宗,把墓掃;

              會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

              冬至到,冬至到,

              這一夜,最長了;

              甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

              包餃子手指操

              小手攤開,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

              冬至故事

              過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

              吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

            幼兒園的冬至活動方案3

              一、活動設想:

              為了讓孩子們充分了解中國傳統文化,培養動手能力,我們熱情的邀請家長走進班級,與幼兒一起開開心心包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統等的良好教育契機。

              二、活動目標:

              1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

              2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。

              3、借此機會,促進家長間的溝通交流,增進親子、家園相互之間的情誼,增強班級的凝聚力。

              三、活動時間:

              20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

              四、活動準備:

              1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負責整個組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。

              2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個

              3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

              4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志

              5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動

              6、制作任務卡四張,根據各組任務由教師分發給各組桌長

              7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳

              8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌

              五、活動地點

              學校食堂

              六、活動要求

              1、本次親子活動盡量是孩子的.爸爸或媽媽參加,在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神。活動結束時,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。

              2、由于使用了電磁爐燒水,家長要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發生,成餃子、添餃子都請家長操作,幼兒不靠近電磁爐。

              3、為保證食品衛生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作。

              4、教師監督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。

              5、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。

              七、活動大致流程:

              由楊老師向大家宣布游戲活動內容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發任務單。

              1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。(指導教師:楊、孫)

              2、請負責和面的家長在餐廳和面,搟皮。(指導教師:董)

              3、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地。(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導教師:孫)

              4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡。(指導教師:董)

              5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子。(指導教師:楊、孫)

              6、大家一起收拾整理,布置就餐環境。(指導教師教室:楊、孫餐廳:董)

              7、歡歡喜喜吃餃子。

            幼兒園的冬至活動方案4

              活動目標:

              1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

              2、體會文學作品的`情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

              活動準備:

              有關于冬至節的認知與理解。

              活動過程:

              1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

              2、幼兒朗誦冬至節

              3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

              活動延伸:

              活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的`繪畫作品。

            幼兒園的冬至活動方案5

              活動目標

              1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

              2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

              3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

              活動準備

              經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

              課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

              材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

              活動過程

              教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

              ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

              ——你喜歡吃餃子嗎?

              ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

              小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

              出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

              出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

              ——餃子是什么樣的?

              ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

              播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

              出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

              1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

              2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

              3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

              鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

              鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

              ——你的餃子是什么形狀的'?它有什么特別的地方?

              ——你的餃子是什么餡的?

              活動延伸

              區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

              家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的`溫馨氣氛。

            幼兒園的冬至活動方案6

              一、活動目的

              1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識;

              2、感受集體勞動的快樂;

              3、和父母一起包餃子增進父母親情。

              二、準備階段

              1、請家長準備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

              2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);

              3、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取;

              4、班級準備:洗手、帶好圍裙。

              三、包餃子階段:(30分鐘)

              以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

              1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

              2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

              3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

              4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

              四、煮餃子階段:(20分鐘)

              1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

              2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;

              3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

              五、吃餃子階段:(30分鐘)

              1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的`餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

              2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

              六、結束階段

              1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;

              2、班級整理、餐后散步、午休,活動結束。

              《冬至》

              左河水

              西北風襲百草衰,

              幾番寒起一陽來。

              白天最是時光短,

              卻見金梅競艷開。

              《小至》

              杜甫

              天時人事日相催,

              冬至陽生春又來。

              刺繡五紋添弱線,

              吹葭六管動浮灰。

              岸容待臘將舒柳,

              山意沖寒欲放梅。

              云物不殊鄉國異,

              教兒且覆掌中杯。

            幼兒園的冬至活動方案7

              一、活動目標

              1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

              2、感受集體勞動的快樂。

              3、和父母一起包餃子增進父母親情

              二、活動準備

              1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)。

              2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

              3、班級準備:洗手、帶好圍裙

              三、活動過程

              包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子

              (一)分工

              1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

              2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

              3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

              4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

              (二)煮餃子階段(20分鐘)

              1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

              2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

              3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

              (三)吃餃子階段(30分鐘)

              1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的'餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

              2、邀請家長品嘗xxxx家委會指定專人負責分發和維持秩序

              (四)活動結束

              1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

              2、班級整理、餐后散步、午休xxx活動結束。

              3、活動總結、找補不足

            幼兒園的冬至活動方案8

              一、活動目標

              1、愿意參與冬至的民俗文化活動。

              2、能獨立或與同伴合作制作餃子。

              3、了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷。

              二、活動準備

              1、經驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

              2、材料準備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

              三、活動過程

              (一)活動導入

              教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

              (二)感知理解

              1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們為什么要吃餃子?小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的.耳朵。

              2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

              (三)操作體驗

              1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

              2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

              (四)總結分享教師和幼兒共同總結經驗。

              教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來。

              四、活動建議

              1、教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。

              2、根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂氛圍。

              五、活動延伸

              1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。

              2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

            幼兒園的冬至活動方案9

              我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

              今年的12月xx日是冬至。說到冬至節,不是每個中國的小孩都知道的。現代人的`生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。

              活動目標:

              1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

              2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

              3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

              活動時間:

              20xx年12月xx日

              活動內容:

              1、綜合:冬至我知道

              2、科學:白天短、黑夜長

              3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

              附兒歌:《冬至到》

              冬至到,冬至到;

              南餛飩,北方餃;

              曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

              冬至到,冬至到,

              敬祖宗,把墓掃;

              會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

              冬至到,冬至到,

              這一夜,最長了;

              甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

            幼兒園的冬至活動方案10

              活動目標

              1.愿意參與冬至的民俗文化活動。

              2.能獨立或與同伴合作制作餃子。

              3.了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷。

              活動準備

              1.經驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。2.材料準備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

              活動過程

              一、活動導入

              教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

              二、感知理解

              1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們為什么要吃餃子?小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的`凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

              2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

              三、操作體驗

              1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

              2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

              四、總結

              分享教師和幼兒共同總結經驗。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來。

              活動建議

              1.教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。

              2.根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂氛圍。

              活動延伸

              1.在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。

              2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

            幼兒園的冬至活動方案11

              古書記載:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也。”這一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國古代,冬至被當作一個較大的節日,不僅有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

              今年的12月21日是冬至。現代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,帶領孩子們一起走近二十四節氣,進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗,傳承文明,陶冶情操。

              一、活動目標

              1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

              2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至以后,白天逐漸變長。

              二、活動內容

              1、冬至我知道。

              讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉傳統節日的氛圍,了解更多的傳統節日,做優秀傳統文化的傳承者。

              學習兒歌:

              《冬至到》

              冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;

              暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

              冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;

              會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。

              冬至到,冬至到;這一夜,最長了。

              甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。

              2、冬至科學:白天最短,黑夜最長。

              讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長的`一天。過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。

              3、節氣習俗(親子包餃子活動)

              準備階段:

              1、 學校老師告知家長時間、地點和家長需要準備的物品(提前一周通知家長)。請家長準備:搟面杖 、圍裙(班主任合理安排)。

              2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取;

              3、班級準備:帶領小朋友洗手、帶好圍裙。

              包餃子階段:(30分鐘)

              以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

              1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

              2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

              3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

              4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

              煮餃子階段:(20分鐘)

              1、生活老師和指定家委會專人:將集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

              2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;

              3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

              吃餃子階段:(30分鐘)

              1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

              2、邀請家長品嘗餃子,家委會指定專人負責分發和維持秩序。

              結束階段 :

              1、吃餃子階段完畢后,指定老師負責組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園;

              2、班級整理、餐后散步、午休,活動結束。

              各園可根據各地風俗,選擇不同的形式,或者包餃子,或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節氣的認知。

            幼兒園的冬至活動方案12

              活動目標

              1、愿意參與冬至的民俗文化活動、

              2、能獨立或與同伴合作制作餃子、

              3、了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷、

              活動準備

              1、經驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗

              2、材料準備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

              活動過程

              一、活動導入

              教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗、教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

              二、感知理解

              1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來、教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們為什么要吃餃子?小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵、

              2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗、教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的`地方有賀冬、送鞋等風俗、

              三、操作體驗

              1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣、

              2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、

              四、總結分享

              教師和幼兒共同總結經驗、教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日、在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來、

              活動建議

              1、教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點、

              2、根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂氛圍、

              活動延伸

              1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點、

              2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃、

            幼兒園的冬至活動方案13

              一、活動名稱

              香香的餃子

              學生情況:本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

              二、活動目標

              1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。

              2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

              三、活動重點

              能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”。

              四、活動難點

              學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。

              五、活動準備

              1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

              2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

              六、活動過程

              1、點名法檢查助聽器的工作狀態。

              聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

              2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

              羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

              包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

              中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

              有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

              師:兒歌里,羊媽媽包什么?

              幼:羊媽媽包餃子。

              3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

              師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

              幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

              師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

              師:冬至的'時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

              師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

              幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

              師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

              ……..

              4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給x吃。

              師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

              師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

              (引導幼兒練習表達:我把餃子給x吃。)

              5、學習仿編:“我把x給x吃”的句式。

              通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

              七、活動結束

              在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

              八、活動反思

              語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

            幼兒園的冬至活動方案14

              一、活動目標

              1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

              2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

              3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

              二、活動時間

              20xx年12月21日

              三、活動內容

              1、綜合:冬至我知道

              2、科學:白天短、黑夜長

              3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

              學習兒歌:《冬至到》

              冬至到,冬至到;

              南餛飩,北方餃;

              曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

              冬至到,冬至到,

              敬祖宗,把墓掃;

              會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

              冬至到,冬至到,

              這一夜,最長了;

              甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

              結束語:我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。隨著時間的流逝,不少傳統節日已經逐漸淡出人們的.視野,好在如今大多數人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學習傳統文化的精華,收獲更多知識和精彩。

            幼兒園的冬至活動方案15

              一、活動時間及地點

              時間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

              地點:暫定食堂三樓南側

              二、活動目的

              冬至節亦稱冬節、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節,我們特別舉行這次冬至聚會。

              三、活動流程及任務分工

              1、包餃子教學

              大概時長:20分鐘

              鑒于有些同學不會包餃子,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設此活動。

              現在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包餃子,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的.同學都能學會。

              所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!

              2、包餃子比賽

              大概時長:40分鐘

              簡單規則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。

              評分標準(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

              前期準備:需要統計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經過選拔。

              3、文藝表演

              大概時長:40分鐘

              在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務必使現場氣氛活躍起來。

              前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計,最后交給班長,以便安排時間。

              4、活動物資準備

              1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責

              2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

              3、現場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

              4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們

              5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

              四、活動預算

              餃子餡等:50元

              現場零食等:100元

              煮餃子時的人工費等:50元

              比賽獎品等:50元

              合計:250元

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