栗餡榛子酥的做法步驟

栗餡榛子酥的做法步驟

　　1. 材料合影

　　2. 烤箱150度15分鐘烤熟榛子仁

　　3. 晾涼料理機打碎

　　4. 豬油，糖粉，蛋液（留出少量最后刷面用）混合均勻篩入低粉拌勻，倒入榛子仁粉拌勻。

　　5. 將皮和餡分別均分等份，我做了32個。

　　6. 包好栗子餡

　　7. 刷蛋液，撒芝麻。烤箱預熱175度18分鐘。

　　8. 成品圖+_+

　　9. 成品圖

　　小貼士

　　圖片中牛奶是做栗子泥用的，栗子泥的制作過程就是栗子切口煮熟去皮加牛奶豬油料理機打碎

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