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斗南百合賣出白菜價的養(yǎng)花技巧
近期是云南百合大量上市的季節(jié)。在昆明斗南鮮花批發(fā)市場上，百合價格大幅降低，單頭百合已低至5元一扎，多頭的也僅賣15元一扎，品相好的賣到40元一扎，但也是全年最低冰點(diǎn)價，種植戶戲稱“百合也賣出白菜價”。
每年6月至7月是云南百合大量上花的季節(jié)，價格也是全年最低的時候，但是相比往年，今年平均價更低了兩到三元。據(jù)了解，近期云南雨量充沛，最高氣溫一直維持在26℃左右，致使百合上貨期延遲了半個月。往年這個時候已是收尾階段，種植戶開始下種一代種球?yàn)槎臼袌鲎鰷?zhǔn)備，今年卻遲遲無法下種，基地里還有好多百合待采，無法開始新一輪的種植。另外，百合一代種球下種后第二年和第三年會持續(xù)出花。就云南花農(nóng)的種植技術(shù)而言，宿根百合的花期無法調(diào)控，使百合變成了季節(jié)性花卉，二代苗和三代苗的花全都在這個時候涌進(jìn)了市場。
據(jù)百合種植商昆明綠錦園藝的小熊介紹，目前市場上幾乎全都是二代苗和三代苗的花，每天保守估計(jì)得有10萬扎上市量，終端市場又是淡季，來購花的批發(fā)商大幅減少，致使價格低至冰點(diǎn)。根據(jù)現(xiàn)在的生產(chǎn)成本，平均每扎花價格要賣到10元才不會虧本，因此這段時間都在做賠本的買賣。
據(jù)悉，百合最適生長溫度為25℃左右，昆明周邊地區(qū)大部分時間都處于這個溫度，非常適合種植百合。在品質(zhì)方面，顏色、花苞、葉片和莖干都比外地貨源略勝一籌。在斗南批發(fā)商之間流傳著這么一句話：好花賣爛價，丑花賣好價，這是種植結(jié)構(gòu)導(dǎo)致市場供貨量不穩(wěn)定而造成的。跟風(fēng)種植盛行，貨量大時，品質(zhì)再好的花賣不上價格，貨量少時，難看的花也能賣個高價。“很多種植戶賭運(yùn)氣的成分比較多，不懂研究市場需求，看大家種什么我就種什么，不敢輕易調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，很多人都是在等市場。”小熊說。
不過價格降了，卻激發(fā)出昆明市民的購買熱情，以前最便宜也要30元一扎的百合現(xiàn)在只要10元，來斗南逛花市的市民幾乎每人都會帶上一把，零售攤位銷售比較樂觀。
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