- 相關(guān)推薦
水煮花生做法和步驟
1、新鮮花生先用自來水沖洗干凈外皮的泥土和沙粒。準(zhǔn)備好所有的調(diào)料。
2、鍋里加入沒過花生的清水，放入所有調(diào)料，煮開。調(diào)入4——5勺鹽（嘗一下，水比平時(shí)炒菜的咸度要咸一些就好），蓋蓋，轉(zhuǎn)中小火，30分鐘。
3、關(guān)火后，再繼續(xù)浸泡半個(gè)小時(shí)，會(huì)更加入味。
4、小帖士：1、2斤花生加足量水，我覺得水開后算時(shí)間，煮30分鐘口感剛剛好，因?yàn)槲冶容^喜歡吃稍微有點(diǎn)嚼頭的，想軟一點(diǎn)就適當(dāng)延長煮制時(shí)間咯，這個(gè)隨您！生花生也木有問題，入味與否，在于浸泡的時(shí)間，浸泡時(shí)間越長越入味。2、有一點(diǎn)需要特別注意的是，煮好的花生在20——30度的常溫下，放置多半天，特別容易變質(zhì)，所以奉勸各位，煮好的花生，放在保鮮盒里，倒入一些煮花生的湯，放進(jìn)冰箱冷藏保存，吃多少取多少。
5、最近還有賣新鮮毛豆啦，花生神馬的，各位抓緊吃咯，新鮮帶殼花生快下市咯，買回來洗白白，和八角、桂皮、花椒、陳皮一起丟到鍋里，煮上20——30分鐘，端到空調(diào)房，來一杯果汁，或者冰鎮(zhèn)小啤，吃的滿口生香！
6、據(jù)說夜市賣水煮毛豆、水煮花生的，一晚上都可以掙好幾百呢，我都想去掙點(diǎn)零花了。
【水煮花生做法和步驟】相關(guān)文章：
腐乳花生燉豬腳做法和步驟06-14
花生酥做法步驟02-06
水煮花生米美食做法04-07
花生餅的做法步驟01-26
花生餡糖稞的做法步驟02-01
花生酥的具體做法步驟02-24
花生酥的做法具體步驟02-23
花生雞蛋小酥的做法步驟07-16
西米露的做法和步驟05-11
餡餅的做法和步驟05-13