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最好吃的牛軋糖的做法
導語：小時候的回憶呀，又香又奶。而且只要微波爐就可以自己做，超級簡單，不過是個體力活呀。下面由小編為您整理出的相關內容，一起來看看吧。
最好吃的牛軋糖的做法1
做牛軋糖所需食材：
主料：花生175g，棉花糖150g
輔料：黃油37.5g，奶粉100g
牛軋糖的做法步驟：
1. 烤花生 鋪平在烤盤上 150度，中層， 20分鐘
2. 烤完后，待稍微涼一會后將花生皮剝掉，備用
3. 黃油用微波爐轉1分鐘，成液態即可
4. 棉花糖用微波爐轉1分15秒
5. 在轉好的'棉花糖里加入黃油
6. 再加入奶粉和花生
7. 材料全部加入后迅速攪拌
8. 攪拌均勻后開始塑形
9. 變硬后切開即可食用
溫馨提示：
1、棉花糖根據量的多少來調整微波時間2、牛軋糖變硬不易攪拌時 可以重新再微波一下，注意時間不要太久3、花生也應根據量的多少來定烘烤時間，不易過焦，以免影響口感4、若塑形完成后，糖體比較軟可以放冰箱冰一下
最好吃的牛軋糖的做法2
牛軋糖的主料：棉花糖(250克)，熟花生(80克)，美國山核桃(40克)，奶粉(100克)
牛軋糖的調料： 無
做牛軋糖所需廚具： 微波爐
牛軋糖的.做法圖解步驟
1.準備好原料
2.花生掰成兩瓣，核桃稍微掰小一點
3.棉花糖撒一點點水微波爐叮1分半。根據自己家微波爐功率增減時間。直到棉花糖膨大融化
4.加入花生和核桃快速攪拌
5.體力活一，加入奶粉攪拌。攪不動了就放回去叮一下
6.攪拌到奶粉基本混合均勻，可以拉出很長的絲
7.砧板鋪上耐高溫保鮮膜，把奶糊倒進去包成塊。冷藏四個小時，或者像我直接冷凍半個小時
8.體力活二，拿出切塊。后半程已經體力不支呼喚男朋友了。
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