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牛軋?zhí)堑淖龇▍⒖?/p>
牛軋?zhí)鞘呛苊牢兜暮?jiǎn)單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。讓我們一起來(lái)看看吧，下面是小編幫大家整理的牛軋?zhí)堑淖龇ǎＭ蠹蚁矚g。
食材
食譜熱量：65.5(大卡)
主料
棉花糖80g
方法/步驟
準(zhǔn)備的材料：棉花糖、花生、奶粉，
把棉花糖放入格拉斯中，
盛有棉花糖的格拉斯放入微波爐中，40—50秒即可溶解棉花糖，
放入準(zhǔn)備好的奶粉中，
攪拌奶粉盒溶解的棉花糖，
放入花生，
攪拌均勻，
因?yàn)槿芙獾拿藁ㄌ呛苋菀鬃冇玻瑪嚢铔]有充分，可以再次上微波爐溶解一下，時(shí)間短一些，
在冰箱冷藏格中放上1-2小時(shí)，取出來(lái)，
從格拉斯中取出初做成的牛軋?zhí)牵?/p>
在整塊的牛軋?zhí)巧戏派媳ｕr膜，用搟面杖搟一下，
切成塊，就可以食用了。
注意事項(xiàng)
棉花糖溶化時(shí)間很快，一般是40——45秒就好了，不要太長(zhǎng)了，不然棉花糖就焦掉了。
花生最好是可以食用了的，我使用的花生是恒康包裝袋中的花生。
溶化后的棉花糖也會(huì)很快變硬，所以動(dòng)作一定要快哦，如果硬了，只能再次放入微波爐融化一定。
最好是放入冰箱中，冷藏一下，這樣就會(huì)更容易成型。
【牛軋?zhí)堑淖龇▍⒖肌肯嚓P(guān)文章：
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