牛奶雪糕怎么做法

牛奶雪糕怎么做法

　　雪糕是一種冰凍類的奶類甜品。一起來看看牛奶雪糕的做法，僅供大家參考！謝謝！

　　首先準(zhǔn)備一盒牛奶，選擇你自己覺得品質(zhì)靠得住的就行，一盒淡奶油，200G，一個空碗，能裝得下那盒牛奶就行，白糖適量，按照自己口味加。

　　把牛奶盒撕開，不可以撕爛，接下來將里面的牛奶倒到碗里。

　　將奶油倒進空的牛奶盒里。

　　倒入白糖。

　　把牛奶盒像這樣捏起來，然后搖，搖到白糖融化，奶油變稠。

　　加入100ML剛才倒出去的牛奶，我沒有量杯，順手用了吸奶器配的瓶子，哈哈。

　　用保鮮膜包好牛奶盒，放入冰箱冷凍，一小時拿出來攪拌一下，然后馬上再放回冰箱冷凍。

　　成品，奶味非常濃郁，但是又不會太甜膩，和外面有添加劑的牛奶雪糕還是有區(qū)別，口感更接近小時候吃的牛奶方磚。我偷懶，放冰箱里頭就睡覺去了，所以口感沒有那么細(xì)膩，有冰渣，但是也很好吃，想吃口感細(xì)膩的，一定不能偷懶，記得一小時拿出來攪拌一下哦。

　　注意事項

　　冷凍的時候，時間不可以過長1個小時為宜。

　　喜歡吃甜的可以適量添加白糖。

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