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張家界旅游攻略

時間：2022-07-23 14:59:27 旅游我要投稿

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張家界旅游攻略

　　張家界因旅游建市，是國內重點旅游城市。武陵源風景名勝區擁有世界罕見的石英砂巖峰林峽谷地貌，由中國第一個國家森林公園——張家界國家森林公園和天子山自然保護區、索溪峪自然保護區、楊家界四大景區組成，風景游覽區面積264.6平方公里，是中國首批入選的世界自然遺產、世界首批地質公園、國家首批5A級旅游景區。以下是小編為大家整理的張家界旅游攻略相關內容，僅供參考，希望能夠幫助大家。

張家界旅游攻略

　　一、張家界旅游線路

　　第一天：張家界國家森林公園—天子山景區（賀龍公園，御筆峰，仙女獻花，西海石林，捉妖記2取景點）—袁家界景區（阿凡達取景點，觀黃石寨，哈利路亞原型山乾坤柱）

　　第二天：清晨看日出—金鞭溪（最美的情侶峽谷，西游記三大白骨精取景點，駱駝峰等）—十里畫廊（壽星迎賓，食指峰，夫妻抱子，采藥老人，三姐妹峰等）—野生猴園（觀賞野生獼猴）—乘車觀賞“千年古戰場”百丈峽

　　第三天：天門山國家森林公園（全世界最長的觀光索道，天門洞，鬼谷棧道，玻璃棧道，99道灣公路奇觀等）—去鳳凰古城

　　第四天：鳳凰古城游覽—帶著您的家人悠悠的游覽這座山中有水、水中有山、山中有城的這種詩情畫意的小城，游玩后安排返程。

　　二、張家界美食

　　1、臘野味

　　臘野味是由張家界山民將野豬、麂子等包湎鹵腌缸中半月，取出掛于火炕煙熏火烤而成，可用作宴賓的上等佳肴。比較有名的野味有：野豬、野兔、土家臘羊肉、天門牛肉、飛雕貍、竹根豬等。

　　2、張家界三下鍋

　　張家界三下鍋，又名土家三下鍋，是將臘肉、豆腐、蘿卜一鍋燉，做成合菜，味道爽口，后來人們把這道菜叫作三下鍋，如今張家界的三下鍋不再是臘肉、豆腐、蘿卜一鍋煮，多為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選其中二、三樣或多樣經過本地的土廚師特殊加工成一鍋煮，也許是混合的原因，三下鍋的味道確實很特別。令人回味無窮！

　　3、酸酢魚

　　酸酢魚，在土家族、苗族同胞中的一種美食，是獨具地方風味的美味佳肴，以新鮮的小魚為食材，破肚洗凈，裹上米粉，放進菜壇進行腌制，待有酸味以后再挖出來以茶油或其他植物油炸制，炸制成功后不僅色澤金黃，味道又酸又香，十分可口。

　　4、板栗燉雞

　　板栗是鳳凰的一大土特產，尤以籽粒飽滿，果實肥厚顆大的烏油板栗為最佳。九月重陽，正是收摘板栗的時候，收回家的板栗選擇顆粒大，無病蟲害的板栗，將其放在通風透光的屋梁上晾干，這時，將宰殺的兩斤左右的母雞（鴨）肉切塊，再將板栗籽煮熟后，拌以炒好的雞（鴨）肉火燉，將會是其味無窮，滿屋飄香，這是土鄉苗寨稀有的特殊菜譜。

　　5、石耳燉雞鴨

　　石耳燉雞鴨是張家界的一道特色美食。巖耳為長在陡峭的懸崖峭壁上形似木耳的一種植物，因采摘困難所以極其珍貴，味鮮美，極富營養，與雞鴨共燉好比人參燕窩。色澤淡黃，聞之香味儒雅卻讓人不可抗拒，嘗之更是口舌生津，有補身健體，美容養顏之功效。此菜自明清開始就是土司每年必獻給皇上的貢品，據說每年皇帝大宴群臣也必上這道菜。

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