美味木瓜奶的做法

美味木瓜奶的做法

　　需要烹飪時(shí)間：

　　10-30分鐘

　　烹飪難度：

　　切墩(初級(jí))。

　　做木瓜奶所需食材：

　　主料：木瓜（熟中帶青）1個(gè)，純牛奶2盒，糖（白糖或冰糖均可）適量，開水一碗

　　木瓜奶的做法步驟：

　　1. 把木瓜洗凈，削皮，切成小粒，然后用涼開水沖洗一次，若不怕麻煩，可沖洗多一遍

　　2. 把純牛奶倒入鍋內(nèi)，開小火慢慢加熱，同時(shí)加入一碗開水，同時(shí)加入適量糖。PS：開水 和 糖 的量視個(gè)人情況而言，喜歡奶濃一點(diǎn)的也可以不加開水（因本人覺得純奶太濃，故加了一碗開水）

　　3. 待糖融化的差不多時(shí)倒入已切好的木瓜，等鍋邊稍微有泡泡冒起即可起鍋啦

　　溫馨提示：

　　1、木瓜切小粒后會(huì)有一種膠質(zhì)液體滲出，味道有點(diǎn)苦，用涼開水過一遍即可；2、牛奶不用煮開，否則涼了會(huì)生成一層奶皮；3、若想再簡(jiǎn)單點(diǎn)的，可直接用甜牛奶

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