魔芋的美味做法

魔芋的美味做法

　　第一步

　　凍魔芋從冰箱中拿出來解凍，切成條用開水焯一下，擠出水分備用

　　第二步

　　把山藥、萵筍和午餐肉都切成條

　　第三步

　　熱油鍋后先加蒜片爆香，放入凍魔芋、山藥、萵筍和午餐肉翻炒，八成熟時加一小碗水燜煮，出鍋前加鹽、蠔油和白胡椒粉調味，撒上蔥節即可

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