紫薯南瓜糕的做法

紫薯南瓜糕的做法

　　大家都知道南瓜可以做成南瓜泥有助于人消化，對大人也有治療便秘的效果。下面是小編給大家介紹的紫薯南瓜糕的做法 ，歡迎閱讀。

　　紫薯南瓜糕的做法

　　去皮紫薯100克、去皮日本小南瓜100克、蜂蜜2大勺、牛奶60克、淀粉20克

　　做法：

　　1、紫薯切小塊裝入耐高溫保鮮袋,放入微波爐中"當"熟,稍涼直接在保鮮袋里用搟面仗輾成泥狀

　　2、日本小南瓜洗凈去皮去籽切小塊裝入耐高溫保鮮袋,放入微波爐中"當"熟,稍涼直接在保鮮袋里用搟面仗輾成泥狀

　　3、用40克牛奶化開10克淀粉，然后加入一大勺蜂蜜拌勻，倒入紫薯泥拌勻（因為紫薯泥比南瓜泥要干）

　　4、用20克牛奶化開10克淀粉，然后加入一大勺蜂蜜拌勻，倒入和南瓜泥拌勻

　　5、南瓜泥先倒入模內刮平，再倒入紫薯泥刮平（模內先用少量油抹勻），冷水入鍋，水開后繼續在鍋內蒸10左右既可。取出，放涼切件既可。

　　小提示：：兩者都可以隔水蒸熟后倒入碗里用勺子壓成泥狀，還有就是今天的紫薯不太好，有絲，而且顏色比較淡。

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