速凍沙朗牛排做法

速凍沙朗牛排做法

　　喜歡吃五花肉的小伙伴在“鋸扒”的時候，就不要忘記點沙朗牛排了，特別是鮮嫩的口感，加上嚼勁十足的肉筋，趕緊趁年輕牙口好的時候多鋸幾塊哦！下面我們來學習沙朗牛排的做法吧。

　　材料：

　　步驟

　　1.火龍果去皮，切片擺成長條弧度

　　2.切幾片超薄的黃瓜片，剪開一條半徑，卷起來做花

　　3.中小火熱鍋，待鍋稍冒熱氣放入黃油刷一層鍋底，放入解凍完全的牛排，這一面煎3分鐘

　　4.翻面再煎2分鐘即可

　　5.放入盤中，邊上手指醮點沙拉醬畫上裝飾

　　6.把醬包放入鍋內加入小半碗水混勻煮沸

　　7.淋上即可食用

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