腌制好的牛排的做法

腌制好的牛排的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：大家都知道牛排美味，可是西餐廳里的一份牛排怎么也要百多兩百大洋，而網(wǎng)上教的自己制作牛排，好些都是買(mǎi)生牛肉來(lái)自己腌制，然后在煎制，這樣一分牛排做下來(lái)大洋也用的很多，而且時(shí)間很長(zhǎng)，這里給大家介紹一中超市賣(mài)的腌制好的牛排自己煎的方法，幾分鐘就能吃，而且只要10-30大洋哦

　　方法/步驟

　　超市買(mǎi)的牛排一般是盒裝的，一盒可能是一份也可能是幾分，就看你的選擇了，里面都是有一個(gè)黃油包和一個(gè)作料包（一般是黑胡椒作料）

　　超市買(mǎi)回來(lái)的牛排都是在冰凍柜里冰凍的，那回來(lái)要先解凍

　　把平底鍋和牛排夾洗干凈備用

　　開(kāi)小火，鍋里水份蒸干后放上黃油

　　把解凍好的牛排取出放進(jìn)鍋里，

　　大約30秒把牛排翻過(guò)來(lái)煎另一面

　　兩面都煎大約30秒左右其實(shí)可以吃了，不過(guò)根據(jù)自己喜歡吃幾分熟考慮煎的時(shí)間，這個(gè)在網(wǎng)上搜就有了，我就不啰嗦（我自己喜歡吃老點(diǎn)，一般我會(huì)讓他有點(diǎn)焦出現(xiàn)才出鍋）

　　牛排出鍋放盤(pán)子里后，把作料包（一般是黑胡椒）打開(kāi)放鍋里加熱一下，到在出鍋的牛排表面，用刀叉摸在整個(gè)牛排表面，就可以開(kāi)吃了，配料就自己想這做把，看喜好

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