烤箱做披薩的制作方法

烤箱做披薩的制作方法

　　第一步

　　披薩是一種意大利食品，在全球很受歡迎，一般是用烤箱做披薩，今天給大家介紹就是用烤箱做披薩。

　　先做披薩皮：將面粉倒入盆里，加入糖、酵母并攪拌均勻，然后加入水揉成面團(tuán)，揉至比較光滑，再加入軟化的黃油，接著揉，揉至黃油完全融入到面團(tuán)內(nèi)即可，然后將面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大

　　第二步

　　將發(fā)酵好的面團(tuán)取出揉幾分鐘進(jìn)行排氣，然后用搟面杖搟成披薩盤大小的圓餅，將披薩皮放入刷好油的披薩盤內(nèi)，然后用叉子叉多一些小洞，防止烘焙時(shí)面團(tuán)鼓起，再放入烤箱內(nèi)烤十分鐘取出

　　第三步

　　將水果洗凈切片后也放入烤箱內(nèi)烤十到十五分鐘

　　第四步

　　將烤腸和香蕉切塊做備用

　　第五步

　　將烤好的披薩皮上抹上一層披薩醬，然后放上芝士碎

　　第六步

　　再放上烤好的水果和香腸，最后在上面再撒一層芝士碎

　　第七步

　　將披薩放入烤箱內(nèi)，烤熟即可取出，烤箱做披薩就做好了，非常好吃呢，還非常簡(jiǎn)單，自己動(dòng)手也嘗試一下吧。

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