酒店娛樂部的業績考核方案

酒店娛樂部的業績考核方案

　　目的：調動員工積極參與經營管理，開源節流，使其目標利潤最大化。

　　一．考核部門：KTV

　　二．考核時間：20**年5月-----20**年12月

　　三．考核內容：

　　1.KTV營業指標：為52萬/月以上（包括52萬/月）。

　　2.營業成本應控制在48％以內，經營凈利潤達25％以上。

　　四．獎罰辦法：

　　1.KTV服務員的獎勵為所服務包廂的瓶蓋自拾自賣，營業指標達到52萬/月員工每人獎勵200元，達到55萬/月員工每人獎勵300元，達到60萬/月員工每人獎勵400元。

　　2.責任營業指標超過（52萬/月）的部份經理按5％提成作為獎勵，主管、領班按3％提成作為獎勵，未完成責任營業指標按實際差額的經理2%扣罰，主管、領班人員1%扣罰。

　　3.經營凈利潤指標每超過1%獎勵100元，經營利潤指標每欠1%罰100元

　　4.原來的業績全部取消。

　　5.獎勵與扣罰當月兌現，酒店與KTV經理依據經營環境和經營變化，目標責任制可適當調整。

　　KTV經理： 總經理：

　　20**年 月 日20**年 月 日

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