菜肉飯的家常做法

菜肉飯的家常做法

　　家里停水，就這么的，一鍋懶人版的，有菜有肉有飯的晚餐出爐了。所用材料和用量可以根據自己喜好來添加。

　　菜肉飯的主料： 大米(適量) 臘腸(適量)

　　菜肉飯的調料： 油菜(適量) 香菇(適量) 做

　　菜肉飯所需廚具：

　　無

　　菜肉飯的做法圖解步驟

　　1.準備材料，洗凈空干水。

　　2.分別切成小碎丁。

　　3.倒入淘好的大米中。

　　4.加水攪拌均勻。

　　5.放電飯煲，按正常的燜飯來做就OK。

　　6.因為我放的臘腸是很感辣的，所以沒加鹽。

　　小竅門：

　　a.如果喜歡咸口味的，可在飯跳保溫檔時加鹽攪拌均勻，再繼續燜。

　　b.此飯有淡淡的肉香，吃起來和用肉菜拌飯是完全不同的感覺。

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